<
Hlavní Základy Vaření Citronová vinaigrette

Citronová vinaigrette

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Tento recept na citronovou vinaigrettu má výraznou citrusovou chuť s jen hrstkou ingrediencí! Tento rychlý salát si zamiluje každý.



Citronový vinaigrette

Hledáte zabijácký citrusový salátový dresink? Zde je oblíbený, který se dá rychle složit a chutná jako milion dolarů. Tento citronový vinaigrette chutná jako čistý citron . Díky tomu dodává všem salátům osvěžující šmrnc, pouze ze 4 ingrediencí! (Samozřejmě plus sůl.) Tento jednoduchý citronový salátový dresink přímo prosí, abyste si udělali salát. Přijďte, ukážeme vám, jak se to dělá!

Ingredience, které budete potřebovat

Na tento citronový vinaigrette potřebujete pouze 4 ingredience: plus sůl, kterou, jak předpokládáme, již budete mít po ruce. Je těžké získat velkou citrusovou příchuť ve vinaigrette, protože jiné příchutě mohou překonat jemnou citrónovou příchuť. Ačkoli obvykle vyrábíme vinaigrette s octem, přišli jsme na skvělý způsob, jak tento citronový vinaigrette rozezpívat bez použití přidaného octa. Ingredience, které budete potřebovat, jsou:

  • Čerstvý citron: nenahrazujte kupovanou balenou citronovou šťávu! Chuť není srovnatelná.
  • Olivový olej
  • Dijonská hořčice
  • Česnek
Jak vyrobit citronový vinaigrette

Jak vyrobit citronový vinaigrette

Tento recept na citronový vinaigrette je geniální ve své jednoduchosti. Smíchejte ingredience a získáte čistou citronovou příchuť. Postup:



rumové koktejlové nápoje
  • Smíchejte citronovou šťávu, dijonskou hořčici, česnek a sůl. Použijte střední mísu a nejprve prošlehejte neolejové ingredience. Rádi používáme dijonskou hořčici v našich receptech na domácí salátové dresinky. Nejen, že dodává skvělou chuť, pomáhá vytvářet krémovou emulzi.
  • Postupně zašleháme olivový olej do zhoustnutí. Stačí přišlehat olivový olej po 1 lžíci, dokud se nevytvoří krémová emulze! Výsledný citronový salátový dresink je tak pikantní a lahodný, že ho budete chtít dát na každý salát, který uděláte.

Chcete víc s citronem? Zkuste tyto 15 receptů na pikantní citron .

Nejlepší saláty pro podávání citronové salátové zálivky

Nejlepší věc na tomto receptu na citronovou vinaigrettu? Jeho tak univerzální! Kombinuje se s řadou různých kuchyní: Středomoří , italština , americký, francouzský a další. Zde je několik našich oblíbených způsobů, jak jej použít v receptech na salát:

Recept na citronový vinaigrette

Více vinaigrette salátových dresinků

Vinaigrette je náš špičkový typ domácí salátový dresink : nikdy! I když máme rádi krémové dresinky jako Ranč a Caesar , vinaigrette je nejuniverzálnější pro saláty všeho druhu. Zde jsou naše nejlepší dresinky na vinaigrette, které můžete vyzkoušet:



Balsamico vinaigrette01

Go-To Balsamic Vinaigrette

Jahodový salátový dresink02

Jahodový vinaigrette

Rajčatový vinaigrette03

Rychlý rajčatový vinaigrette

Recept na vinaigrette04

Snadný recept na vinaigrette

Citronová zálivka na salát

Tento recept na citronový vinaigrette je…

Vegetariánské, bezlepkové, veganské, rostlinné a bez mléčných výrobků.

Vytisknouthodiny hodiny iconpříbory příbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Snadná citronová vinaigrette (4 ingredience!)


  • Čas přípravy: 5 minut
  • Doba vaření: 0 minut
  • Celkový čas: 5 minut
  • Výtěžek: O½ šálku 1x

Popis

Tento recept na citronovou vinaigrettu má výraznou citrusovou chuť s jen hrstkou ingrediencí! Tento rychlý salát si zamiluje každý.


Ingredience

Měřítko1x2x3x
  • 3 polévkové lžícecitronová šťáva
  • 1 ½ polévkové lžíceDijonská hořčice
  • 1malý stroužek česneku, mletý
  • ¼ lžičky košer sůl
  • 6 polévkových lžicolivový olej
Režim vaření Zabraňte ztmavnutí obrazovky

Instrukce

  1. Ve střední misce prošlehejte citrónovou šťávu, dijonskou hořčici, mletý česnek a košer sůl .
  2. Postupně přišlehejte olivový olej po 1 lžíci, dokud nebude krémový a emulgovaný. Pokud chcete, dochuťte další solí (nebo přidejte ½ lžičky sušeného oregana na bylinkové odstřeďování).
  • Kategorie: Salátový dresink
  • Metoda: Šlehaný
  • Kuchyně: francouzština

Poslední aktualizace: září 2024