<
Hlavní Předkrmy A Občerstvení Snadná avokádová omáčka

Snadná avokádová omáčka

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Tento recept na avokádovou omáčku je krémový a svěží: a magicky zůstane zelený po celé dny! Použijte jej jako dip nebo na tacos, mísu a další.



Avokádová omáčka

Zde je omáčka do zadní kapsy, kterou potřebuje každý domácí kuchař: tato rychlá a krémová Avokádová omáčka ! Vše, co potřebujete, jsou 4 přísady a sůl. Dejte je šlehat do mixéru a ponořte do lžíce. Je krémová, pikantní, třpytivá a celkově fantastický (jo, teď vymýšlíme slova). Ještě lepší: magicky vydrží v lednici zelené celé dny! Nejsou potřeba žádné triky: na rozdíl od jeho bratrance guacamole . Přijďte a uvolněte kouzlo této zelené omáčky!

limeády

Ingredience v avokádové omáčce

Doufám, že máte rádi krátké seznamy ingrediencí stejně jako my, protože tato avokádová smetanová omáčka poskytuje nádech velké chuti s omezenými ingrediencemi. To je zvláště užitečné pro recept, který budete pravděpodobně šlehat při pokusu o přípravu hlavního jídla. Ještě lepší je připravit tuto omáčku na začátku týdne a používat ji k jídlu po celý týden. Zde je to, co budete potřebovat, plus sůl (nebo skočte na recept níže):

  • Zralé avokádo
  • řecký jogurt (nebo zakysaná smetana)
  • Vápno
  • Koriandr
Avokádová omáčka

Kouzlo řeckého jogurtu

Krémový řecký jogurt se často používá jako náhražka zakysané smetany v omáčkách a zde jsme ho použili jako základ této chutné smetanové omáčky. Jogurt dodává chuti příjemný šmrnc a ještě lépe: snižuje kalorie asi o jednu třetinu.



Jeden šálek zakysané smetany má 445 kalorií, zatímco 1 šálek řeckého jogurtu má 100 kalorií. Vzhledem k tomu, že chuť je obvykle stejně dobrá, obvykle používáme řecký jogurt do všech našich omáček a dresinků. Je to kouzlo za tím zdravé salátové dresinky jako náš oblíbený Zelený dresing Goddess .

Informace o uložení a jak zůstane zelená

Tato avokádová omáčka je nejen chutná a všestranná: zůstane zelené celé dny . To je pravda: žádné bláznivé triky, jako je pokládání vody nebo plastového obalu, jako u guacamole. Jak to funguje? Díky kyselosti limetkové šťávy zůstává avokádo zelené. Zní to šíleně, ale zkuste to: funguje to!

Tato avokádová omáčka vydrží v lednici až 5 dní. (Úplné zveřejnění: skladovali jsme ji ještě déle a stále chutnala skvěle!) Takže je skvělá pro přípravu jídla na začátku týdne a používání po celý týden.



recepty na nápoje z brandy
Avokádová omáčka

Způsoby použití avokádového dipu

Tato avokádová omáčka je tak všestranná: můžete ji použít na tacos, jako dip nebo jako polévku do mísy. Zde je několik nápadů na použití této kouzelné zelené omáčky:

Lososové tacos

Více zelených omáček

Existuje mnoho způsobů, jak udělat zabijáckou zelenou omáčku: tato avokádová omáčka je jednou z našich oblíbených! Ale pokud se vám líbí tento, zkuste také:

snadno vyrobitelné makety doma
Zelený dresing bohyně01

Oblékání zelené bohyně

Koriandrová omáčka02

Smetanová koriandrová omáčka

Limetkový koriandrový krém03

Limetkový koriandrový krém

Avokádový krém04

Snadný avokádový krém

Tento recept na avokádovou omáčku je…

Vegetariánské a bezlepkové.

Vytisknouthodiny hodiny iconpříbory příbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Snadná avokádová omáčka


  • Čas přípravy: 5 minut
  • Doba vaření: 0 minut
  • Celkový čas: 5 minut
  • Výtěžek: 1 šálek 1x

Popis

Tento recept na avokádovou omáčku je krémový a svěží: a magicky zůstane zelený po celé dny! Použijte jej jako dip nebo na tacos, mísu a další.


Ingredience

Měřítko1x2x3x
  • 1zralé avokádo
  • ½ šálkuŘecký jogurt (nebo zakysaná smetana)
  • 3 polévkové lžícelimetková šťáva (1velké vápno)
  • 2hrsti čerstvého koriandru, listů a jemných stonků
  • ½ lžičky košer sůl
Režim vaření Zabraňte ztmavnutí obrazovky

Instrukce

  1. Nakrájejte avokádo na polovinu, vypeckujte a obě poloviny naberte do kuchyňského robotu (nebo malého mixéru).
  2. Přidejte zbývající ingredience a rozmixujte do hladka. Uchovávejte v zakryté sklenici až 5 dní v chladničce: zůstane zelená bez zvláštních pokynů pro skladování (na rozdíl od guacamole).
  • Kategorie: Omáčka
  • Metoda: Smíšené
  • Kuchyně: americký
  • Strava: Vegetariánský