Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .
Tato snadná koriandrová limetková omáčka je pikantní rotací na ranči! Nepotřebujete ani mixér. Použijte jej na obilné misky, tacos a další.
Seznamte se s naší novou oblíbenou omáčkou: Ranč Cilantro Lime ! Tato koriandrová limetková omáčka je ideální pro kypření obilných misek, podlévání tacos a další. Je to elegantní verze rančového dresingu propojeného s mexickou příchutí limetky a koriandru. Nejlepší část: není potřeba žádný mixér. Připravujeme recept na rychlou večeři, poslední věc, kterou chceme udělat, je vytáhnout mixér. (Jo, jsme líní!) Takže tady je rychlá a snadná omáčka bez mixéru: vše, co musíte udělat, je nasekat pár ingrediencí a zamíchat.
jak vařit chřest vařit
Ingredience pro koriandrovou limetkovou rančovou omáčku
Tuto koriandrovou limetkovou omáčku jsme s Alex vytvořili, aby se hodila k naší Snadné rýžové misky . Chtěli jsme mrholení, které dodá misce spoustu chuti, aniž by to bylo příliš časově náročné. Tento nápad je naším mashupem Krevetová taco omáčka a tento nápad . Zde je to, co byste o této omáčce měli vědět:
- Řecký jogurt + majonéza: Tato omáčka používá naši slavnou kombinaci řeckého jogurtu a majonézy k vytvoření lehké a chutné smetanové omáčky. Jogurt kompenzuje bohatost majonézy. Stejný nápad uvidíte v mnoha našich receptech, jako je ten náš tuňákový salát , vaječný salát a domácí ranč .
- Koriandr: Tady ho nasekáte co nejjemněji.
- Limetka: Limetka dodává omáčce jasný šmrnc.
- Česnekový prášek a cibulový prášek: Přinášejí chuť jako na ranči.
- Sušený kopr: Toto je prvek, který dotváří chuť ranče! Můžete vynechat, pokud chcete přímočařejší mexické chutě: je to stále dobré.
- Sůl a pepř
Není potřeba žádný mixér! Ale můžete i míchat.
Nejlepší část této koriandrové limetkové omáčky: nemusíte špinit mixér! Když dělám rychlou a snadnou večeři, zdá se mi jako velká překážka zašpinit mixér. Samozřejmě můžete použít mixér, pokud chcete krémovější texturu a světle zelenou barvu. Zde je několik poznámek ke dvěma procesům:
- Zeleninu nasekejte co nejjemněji. Protože nebudete používat mixér, budete muset koriandr nasekat co nejjemněji, aby byla omáčka relativně hladká. Omáčka bude bílá se zelenými fleky, jak vidíte na fotkách.
- Nebo rozmixujte na světle zelenou omáčku. Chcete světle zelenou omáčku, která je plně krémová? Můžete ho smíchat, abyste získali jednotnější texturu. Nejjednodušší je použít ponorný mixér nebo kuchyňský robot, kvůli malému množství surovin.
4 další variace koriandrové limetkové omáčky
Hledáte jiný druh koriandrové limetkové omáčky? Máme spoustu variací. Zde jsou některé z našich dalších oblíbených omáček s koriandrem:
recepty na houby ze lví hřívy
- Limetkový dresink *Oblíbený* Jasně zelený, míchaný dresink, který dodá chuť každému salátu nebo miska na burrito !
- Snadný dresink z koriandrové limetky Veganská variace! Tento dresink je spíše jako vinaigrette na bázi limetky a olivového oleje se spoustou punče z koriandru.
- Smetanová koriandrová omáčka Veganská variace! Tento je krémový a vyrobený z kešu. Je sladší a jemnější, s méně bylinkovou příchutí.
- Limetkový koriandrový krém Tato tradičnější mexická omáčka může být vyrobena se zakysanou smetanou nebo Mexický krém (nebo zkuste Limetkový krém pro zjednodušenou verzi).

Limetková omáčka s koriandrem je ideální do obilných misek
Způsoby použití koriandrové limetkové omáčky
Tuto koriandrovou limetkovou rančovou omáčku můžete použít v mnoha receptech! Je inspirován mexickými chutěmi spojenými s rančovým dresinkem, díky čemuž funguje mnoha způsoby. Zde je několik nápadů:
- Rýžová miska: Vyzkoušejte to v našich Easy Rice Bowls.
- Tacos: Použijte to Krevetové tacos , Rybí tacos nebo Avokádové tacos .
- Fries: Zkuste to s Křupavé hranolky ze sladkých brambor , Sladké brambory nebo Avokádové hranolky .
- Burritos: Mrholení na a Burrito z černých fazolí .
- Sladké brambory: Top a pečené sladké brambory s černé fazole a tato omáčka.
- Pečená zelenina: Vezměte zeleninu přes vrchol, jako Epická pečená brokolice nebo Pečená mrkev .
Tento recept je…
Vegetariánské a bezlepkové.
ostřelovaný edamameVytisknouthodiny hodiny iconpříbory příbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Rychlá koriandrová limetková omáčka (5 minut!)
- Čas přípravy: 5 minut
- Doba vaření: 0 minut
- Celkový čas: 5 minut
- Výtěžek: O¾ šálku 1x
Popis
Tato snadná koriandrová limetková omáčka je pikantní rotací na ranči! Nepotřebujete ani mixér. Použijte jej na obilné misky, tacos a další.
Ingredience
Měřítko1x2x3x- ⅓ pohárvelmi jemně nasekaný koriandr
- 2 polévkové lžícelimetková šťáva (1vápno)
- ½ šálkuŘecký jogurt
- ¼ šálkumajonéza
- 1špetka cukru
- ¾ lžičky každý česnekový prášek a cibulový prášek
- ½ lžičkysušený kopr
- ¼ lžičky každý košer sůl a mletý černý pepř
Instrukce
- Nakrájejte koriandr co nejjemněji. Limetku odšťavněte.
- Ve střední misce smíchejte šťávu z koriandru a limetky s řeckým jogurtem, majonézou, cukrem, česnekovým práškem, cibulovým práškem, koprem, solí a pepřem. (Alternativa: Všechny ingredience můžete rozmixovat ponorným mixérem nebo v kuchyňském robotu, chcete-li hladkou, světle zelenou omáčku.) Jezte ihned nebo před podáváním nechte vychladit.
- Kategorie: Omáčka
- Metoda: Promícháno
- Kuchyně: Omáčka
- Strava: Vegetariánský
Další recepty na koriandr
Cilantro může být kontroverzní přísada, ale my jsme pevně v týmu Cilantro! Zde je několik dalších recepty na koriandr spotřebovat hromadu:
- Koriandrové limetkové krevety Recept na zdravou a snadnou večeři, která zabere pouhých 10 minut! Podávejte s rýží, v tacos nebo jako zálivku na mexický salát.
- Nejlepší recept na omáčku Nejlepší recept na salsu! Tato čerstvá salsa obsahuje zralá a šťavnatá rajčata, koriandr, jalapeño a spoustu limetky.
- Jednoduché Guacamole Krémové, pikantní a dokonale vyvážené, uslyšíte sbor Wow's pokaždé, když ho naservírujete.