Snadný vegetariánský zábal

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Tento recept na vegetariánský zábal je plný chuti! Barevná zelenina a hummus tvoří uspokojivý a zdravý nápad na oběd.

Potřebujete nápady na oběd? Zkuste to snadno recept na zeleninový zábal ! Vegetariánské zábaly mohou být nevýrazné a nudné, ale tohle je všechno, jen ne. Naplňte tortillu pikantním cizrnovým salátem, barevnou zeleninou a chutnou pomazánkou a máte oběd, na který vám budou všichni závidět! Zde je návod, jak vytvořit vegetariánský zábal, který je plný chuti.

Ingredience v tomto zeleninovém zábalu

Recepty na zeleninové zábaly mohou být často neuspokojivé (známe ze zkušenosti). Často jsou plněné pouze zeleninou a neobsahují zdroj bílkovin, díky čemuž nejsou příliš syté. Nebo jsou příliš suché a nemají dobrou pomazánku! Tento recept na zeleninový zábal řeší oba problémy, obsahuje náplň z cizrnového salátu na bázi majonézy, která přináší proteinovou náplň, a pomazánku s plnou chutí. Zde je to, co budete potřebovat:

• Cizrnový salát: Tento domácí cizrnový salát je jako vegetariánská rotace na tuňákovém salátu s cizrnou, celerem, zelenou cibulkou, majonézou, dijonskou hořčicí, jablečným octem, celerovými semínky a solí.
• Hummus nebo pomazánka ze smetanového sýra: Udělejte to veganské s hummusovou pomazánkou nebo použijte ochucený smetanový sýr pro vegetariánskou variantu.
• Zelenina: Máme rádi mrkev, červené zelí, červenou papriku a salát. Můžete použít
• Zavařené nakrájené feferonky: Pepperoncini přinášejí pikantní šmrnc na párty, kterou milujeme; jsou volitelné, ale vysoce doporučené!
• Tortilly velikosti burrito: Tortilly velikosti burrito jsou nejlepší na válení.

Důležité: používejte zábaly velikosti burrito!

Pokud existuje jedna věc, kterou byste měli vědět o obědových zábalech, je to toto: použijte tortilly velikosti burrito, které mají průměr alespoň 10 palců. Menší zábaly se velmi obtížně rolují a nevejdou se do nich mnoho náplně. Množství náplně uvedené v tomto receptu se nevejde do menší tortilly.

Tento recept nejlépe chutná s moučnou tortillou o velikosti burrito. Pokud chcete, můžete použít nízkosacharidový nebo bezlepkový zábal. Některé z těchto typů zábalů však nemají uspokojivou chuť: proto je používejte pouze v případě, že máte skvělou značku!

Možnosti pomazánky pro tento vegetariánský zábal

Dobrý recept na zeleninový zábal potřebuje dobrou pomazánku na vnitřek tortilly. Zde je několik možností pro tento vegetariánský zábal:

• Hummus: Udělejte tento recept veganským použitím hummusu jako pomazánky! Rádi používáme ochucený hummus, pokud ho najdete v obchodě, abyste do obalu přidali další chuťové tóny.
• Pomazánka ze smetanového sýra s příchutí: Existuje spousta zakoupených možností pomazánky ze smetanového sýra, která je o něco lehčí než smetanový sýr. Vyzkoušejte příchutě jako pažitka a cibule, jalapeno, rostlinný smetanový sýr a další. Můžete si také vyrobit domácí ochucený smetanový sýr: vyzkoušejte tyto Bylinkový smetanový sýr nebo Vegetariánský smetanový sýr recepty.
• Další pomazánky:Našli jsme dip na bázi jogurtu Everything Bagel, který je vynikající i v obalech: klidně použijte cokoliv, co najdete!

Nápady na plnění zeleninových zábalů

Tento recept na zeleninový zábal je velmi přizpůsobitelný: použijte veškerou svou oblíbenou zeleninu! Zde je několik nápadů na použití jiné zeleniny a náplní:

• Křupavá zelenina jako mrkev, červené zelí, červená paprika a salát
• Avokádové plátky
• Brokolicové růžičky, nakrájené velmi jemně
• Strouhaný nebo nakrájený sýr pro vytvoření vydatnějšího vegetariánského zábalu
• Nakládaná červená cibule
• Nakládané jalapenos
• Proteinové vařené kuře popř pečené tofu

Co byste ještě přidali do náplní? Dejte nám vědět v komentářích níže.

Udělejte si předem pokyny

Další důležitou věcí, kterou byste měli vědět o vegetariánských zábalech, jsou pokyny pro skladování. Nezapomeňte zabalit všechny obědové obaly do pergamenu nebo voskového papíru pro skladování. Jejich skladování v plastu zadržuje vlhkost, což způsobuje jejich rozmočení. Uložené v pergamenu nebo voskovém papíru mohou zeleninové zábaly vydržet v chladu až 1 den.

Další nápady na oběd

Tento recept na zeleninový zábal je pro nás oblíbený: funguje dokonce jako rychlá týdenní večeře! Ale často to děláme k obědu. Potřebujete více informací o obědě? Vyzkoušejte některé z těchto chutných jednoduché recepty na oběd :

• Jdi pro Rychlé Hummus Bowls
• Make Salát z cizrnových fazolí
• Pokus Avokádový salát s tuňákem , Zábal z tuňáka nebo Toast s ricottou
• Rozhodněte se pro Špičkový vaječný salátový sendvič nebo Salát z lososa
• Chyťte se Špičkový hummusový sendvič

Tento recept na zeleninové zábaly je…

Vegetariánské, veganské, bez mléčných výrobků a na rostlinné bázi.

Snadný vegetariánský zábal

• Čas přípravy: 15 minut
• Doba vaření: 0 minut
• Celkový čas: 15 minut
• Výtěžek: 2zábaly1x

Popis

Tento recept na vegetariánský zábal je plný chuti! Barevná zelenina a hummus tvoří uspokojivý a zdravý nápad na oběd.

Ingredience

• 15-uncová konzerva cizrny, okapaná a propláchnutá
• 1žebrový celer nakrájený na tenké plátky
• 2zelené cibule, nakrájené na tenké plátky
• 3 polévkové lžícemajonéza (nebo veganská majonéza)
• ½ polévkové lžíceDijonská hořčice
• ½ polévkové lžícejablečný ocet
• ½ lžičkysemínko celeru
• ¼ lžičky košer sůl
• ½ šálkuhummus, pažitka a cibulová smetanovo-sýrová pomazánka nebo jiná pomazánka*
• 1mrkev, nakrájená
• 1/4červené zelí, nakrájené na plátky
• 1/2červená paprika, nakrájená
• 1 šáleknakrájený salát
• 1hrst zavařených nakrájených pepperoncini (volitelné)
• Volitelně: plátkový nebo strouhaný sýr
• 2tortilly velikosti burrito (alespoň 10 palců; menší tortilly nefungují)

Instrukce

1. Ve střední misce rozmačkejte cizrnu vidličkou. Smíchejte nakrájený celer a zelenou cibulku, majonézu, dijonskou hořčici, jablečný ocet, celerové semínko a košer sůl . Ochutnejte a dosolte, případně přidejte čerstvě mletý černý pepř.
2. Na střed každé tortilly rozetřete hummus nebo ochucený smetanový sýr a po celém obvodu ponechejte 1-palcový okraj. Přidejte vrstvu cizrnové směsi, polovinu v každé z tortilly. Navrch položte rovnoměrnou vrstvu mrkve, červeného zelí, červené papriky, nakrájeného salátu a feferonky. (V případě potřeby přidejte strouhaný sýr nebo plátky sýra.)
3. Udělejte obal ve stylu burrito složením na každé straně tortilly a poté ji srolujte zespodu. Zábal rozkrojte napůl.
4. Okamžitě snězte nebo zabalte do pergamenu nebo voskového papíru pro uskladnění a chlaďte až do podávání až na 1 den. (Nezabalujte do plastu, jinak se obal rozmočí.)

Poznámky

*Hummus funguje jako veganská pomazánka nebo použijte jakoukoli zakoupenou ochucenou pomazánku ze smetanového sýra nebo jiný veganský typ pomazánky. Ochucený tvarohový krém si můžete vyrobit i doma, jako Bylinkový smetanový sýr , Vegetariánský smetanový sýr , nebo jeden z těchto 7 příchutí smetanového sýra .

• Kategorie: Zabalit
• Metoda: Žádný kuchař
• Kuchyně: Zelenina
• Strava: Veganské