SNADNÝ LOSOSOVÝ SALÁT

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Tento recept na lososový salát je rychlý a zdravý: snadný oběd nebo večeře! Udělejte to s lososem z konzervy nebo jako způsob, jak použít zbytky lososa.

Zde je zábavný způsob, jak smíchat oběd s otočením oblíbené lahůdky: Salát z lososa ! Je to krémová, křupavá směs pikantních chutí: stejně jako Salát s tuňákem ale s použitím konzervovaného lososa. Nebo to použijte jako chytrý způsob revitalizace zbytky lososa ! Chuť je pikantní a uspokojující a tento recept má zdravý nádech s menším množstvím majonézy. Můžete ho také zařadit na luxusní brunch a podávat s čerstvými bylinkami na croissantu. Zabere to pouhých 5 minut a funguje s krekry, v hlávkovém salátu, v sendviči a podobně. Oběd je právě chutnější!

Ingredience na lososový salát

Klasika tuňákový salát sahá až do roku 1907 a lososový salát je vedlejším produktem tohoto tématu. Použití konzervovaný losos umožňuje rychlé a snadné jídlo. Je to o něco dražší než konzervovaný tuňák, ale stejně pohodlný a zábavný způsob, jak smíchat standardního tuňáka. Ale tento recept funguje také s vařeným lososem: buď jako způsob použití zbytky lososa , nebo klasifikovaný jako zábavný nápad na brunch! Zde je to, co budete na tento rychlý recept potřebovat:

Losos v konzervě nebo vařený losos
Celer
Červená cibule
Koprová okurka
Kapary
Řecký jogurt obyčejný jogurt
Majonéza
Dijonská hořčice
Sůl a pepř

Hledáte místo toho zelený salát? Přejít na Salát z uzeného lososa a nahraďte vařeného lososa uzeným.

Jogurt a majonéza udělají krémovou omáčku

Tento lososový salát je krémový, ale není plný majolky. jaké je tajemství? Řecký jogurt ! Zde můžete použít i obyčejný jogurt. Jogurt v kombinaci s majonézou dělá salát s lososem ultra krémovým a přitom udržuje nízký obsah kalorií. Díky tomu je chuť svěží místo těžké! Mayo a řecký jogurt spolu dokonale fungují: tento trik používáme i v naší klasice Salát s tuňákem , Zdravý Ranch Dressing a další.

sajdkár hennessy

Použití zbylého lososa nebo čerstvého vařeného lososa

V jádru je tento recept rychlý a snadný nápad na oběd. Ale je to také skvělý způsob využití zbytky lososa . Lososa můžete také vařit čerstvého a připravit tak báječnější verzi lososového salátu (viz níže). Zde je několik poznámek:

5 uncí konzervovaného lososa se rovná 2/3 šálku vařeného lososa ve vločkách. Níže uvedený recept vystačí asi na 2 porce nebo na jednu velmi velkou porci.
Uvařte jej čerstvé pomocí jedné z těchto metod: Udělejte to, abyste vytvořili lepší variaci na brunch nebo speciální jídlo. Pokus Losos pečený na pánvi , Grilovaný losos , Grilovaný marinovaný losos nebo Pečený losos .

Variace: lepší lososový salát

Tento lososový salát je tak všestranný: můžete ho udělat přímočaře nebo přidat pár ingrediencí, aby byl vyvýšenější. Podávejte na croissantu a nyní je hotový luxusní brunch! Zde je to, co bychom udělali:

Přidejte 1 až 2 lžíce nasekaného čerstvého kopru nebo bazalky
Přidejte 1 až 2 polévkové lžíce parmazánu pro zvýšení chuti
Podávejte na croissantu nebo crostini pro elegantní prezentaci

Způsoby, jak podávat lososový salát

Existuje tolik způsobů, jak podávat tento recept na lososový salát, až se nám při přemýšlení o tom točí hlava! Zde je několik nápadů od jednoduchého oběda po luxusní brunch:

Přes zeleninu: Umístěte ji na křupavou zeleninu a funguje jako jednoduchý oběd nebo večeře. Přidejte nakrájená rajčata a vejce natvrdo na vydatnější jídlo nebo vařené obilí na boku (např rýže nebo quinoa ).
Sendvič: Udělejte z něj lososový salátový sendvič! Použití chléb focaccia , chléb ciabatta nebo croissant pro smíchání věcí.
Salátové zábaly: Zabalte ho do listů salátu jako a bezlepkový oběd nebo večeři.
Krekry: Podávejte s krekry nebo bezlepkovými sušenkami jako snadný oběd
Crostini: Rozložte to plátky bagety jako předkrm
V avokádu: Vhoďte ho do poloviny avokáda nápad na zdravou večeři

Další recepty z lososa

Existuje tolik způsobů, jak podávat lososa! Zde jsou některé z našich oblíbených lososové recepty , s možnostmi pro konzervovaný losos a čerstvé:

Jděte na chutné Lososové tacos se smetanově zelenou avokádová omáčka
Pokus Snadné lososové placičky nebo Salátový sendvič s lososem
Smíchejte a Jednoduchá miska na lososa , Salát Caesar z lososa nebo Salát Nicoise z lososa
Udělejte si chutné Klasické lososové burgery
Jdi pro Losos glazovaný javorem nebo Citron Česnek Losos

Snadné lososové placičky (lososové dorty!)

Lososové burgery

Losos glazovaný javorem

Lososové tacos s avokádovou omáčkou

Tento recept na lososový salát je…

Bezlepkové a pescatariánské. Pro bezmléčné výrobky vynechejte jogurt a použijte pouze majonézu: viz recept níže.

Vytisknouthodiny hodiny iconpříbory příbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Čas přípravy: 5 minut
Doba vaření: 0 minut
Celkový čas: 5 minut
Výtěžek: 2porcí1x

Popis

Tento recept na lososový salát je rychlý a zdravý: snadný oběd nebo večeře! Udělejte to s lososem z konzervy nebo jako způsob, jak použít zbytky lososa.

Ingredience

Měřítko1x2x3x

1celerové žebro nakrájené nadrobno
2 polévkové lžícenadrobno nakrájenou červenou cibuli
1koprový nálev, jemně nasekaný (¼ šálku)
15 uncový losos z plechovky (2/3 šálkuvařený losos ve vločkách)
1 polévková lžícekapary, scezené
¼ šálkuŘecký jogurt nebo bílý jogurt*
1 polévková lžícemajonéza
1 polévková lžíceDijonská hořčice
¼ lžičky košer sůl
Čerstvě mletý černý pepř

Režim vaření Zabraňte ztmavnutí obrazovky

Instrukce

Připravte si celer, červenou cibuli a koprový nálev, jak je uvedeno výše.
Lososa sceďte a dejte do středně velké mísy: lehce ho rozmačkejte vidličkou. Přidejte nakrájenou zeleninu, kapary, řecký jogurt, majonézu, dijonskou hořčici a košer sůl a promíchejte, aby se spojily. Ochutnejte a případně dosolte. Skladuje se až 3 dny v chladničce.