RECEPT NA TOASTY ZE ZELENÝCH RAJČAT | YUMPULSE

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Hledáte snadný recept na zelená rajčata? Vyzkoušejte tento chutný luxusní toast, pomazaný kozím sýrem a ozdobený plátky cibule a bylinkami.

Léto přišlo a odešlo a opustilo naši zahradu se změtí vinné révy a hromadou nezralých rajčat. Ale Alex a já jsme si uvědomili toto: to, že rajčata nejsou červená, neznamená, že nejsou chutná! Pokud nějaké máte na své zahradě nebo je vidíte na farmářském trhu, je jich tolik co dělat se zelenými rajčaty .

Naše nejlepší nápady: smíchejte je do čerstvého zelená rajčatová omáčka která chutná stejně jako salsa verde! Nebo nasměrujte atmosféru svého domácího mazlíčka a připravte si chuť okurky zelených rajčat . Ale pokud spěcháte: toast ze zelených rajčat je tam, kde je! Nakrájejte je a hoďte na toasty pomazané kozím sýrem a máte vynikající předkrm nebo oběd. to je perfektní rychlé použití pro ta kyselá rajčata.

Co jsou zelená rajčata?

Než začneme: co jsou zelená rajčata? Jsou to všechno jen nezralé verze červených rajčat? No ano i ne. Zatímco běžná terminologie pro zelené rajče je červené rajče, které ještě není zralé, ve skutečnosti existují odrůdy rajčat, které jsou vyšlechtěny tak, aby byly zelené, když zralé. The zelená zebra rajče je dobrým příkladem zeleného zralého rajčete. Tuto odrůdu rajčat jsme použili v našem Mozzarella rajčatový bazalkový salát vnést do krásné kontrastní barvy. V tomto případě rajče chutná šťavnatě a sladce, stejně jako červené rajče.

Tento recept na zelená rajčata je však pro opačný druh rajčat! Ano, je to pro červená rajčata, která ještě nedozrála, takže jsou zelená a tvrdá. Lidé však v průběhu let zjistili, že zelená rajčata mají nakyslou, pikantní chuť: ideální pro věci, jako je salsa, okurky a natírání na luxusní toasty! Zelená rajčata jsou naprosto stejně chutná sama o sobě: jen jiná.

To znamená: tento recept na zelená rajčata můžete připravit buď s tradičními zelenými rajčaty, nebo zelenými rajčaty, když jsou zralé. Bude to chutné na oba způsoby!

Jak udělat tento recept na zelené rajče

Existuje mnoho způsobů, jak připravit recept na zelená rajčata, od smažení až po upečení v koláči z mletého masa. Ale naše zatím oblíbená verze? Opečený sendvič s otevřenou tváří s rajčaty v celé jejich syrové, elektrické zelené kráse. Pomazání toastu kozím sýrem je skvělým kontrastem k rajčatům. A přelití česnekovou solí to pro nás udělalo návykové území! Také jsme použili nějaké čerstvé bylinky, které stále visí na naší zahradě. Preferoval jsem pažitku, kde Alexova oblíbená byla bazalka.

Jak vyrobit tento recept ze zelených rajčat? Je to vážně jednoduché:

Nakrájejte rajče na silné plátky.
Tence nakrájíme červenou cibuli a pak ji opláchněte ve studené vodě: to změkne sousto červené cibule.
Sestav toast! Namažeme na kozí sýr, přidáme zelená rajčata a posypeme česnekovou solí a čerstvými bylinkami.

Tento recept ze zelených rajčat je skvělým předkrmem, obědem nebo lehkou večeří – servírovali jsme ho minulou noc jako večeři, kterou si sami sestavíte přímo z prkénka. Jaký je váš oblíbený recept ze zelených rajčat? Dejte nám vědět v komentářích níže!

Tento recept ze zelených rajčat je…

Vegetariánský. Pro bezlepkové použijte bezlepkový chléb.

Vytisknouthodiny hodiny iconpříbory příbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Recept na toast ze zelených rajčat

Čas přípravy: 10 minut
Doba vaření: 5 minut
Celkový čas: 15 minut
Výtěžek: 4toasty1x

Popis

Hledáte snadný recept na zelená rajčata? Vyzkoušejte tento chutný luxusní toast, pomazaný kozím sýrem a ozdobený plátky cibule a bylinkami.

Ingredience

Měřítko1x2x3x

2velká zelená rajčata
1/4malá červená cibule
1hrst čerstvé pažitky, čerstvé bazalky nebo oregana
4plátky křupavého chleba (nebo domácího chleba)
4 uncekozí sýr
Česneková sůl *
Čerstvě mletý pepř

Režim vaření Zabraňte ztmavnutí obrazovky

Instrukce

Zelená rajčata nakrájejte. Tence nakrájíme červenou cibuli , poté plátky několikrát opláchněte pod studenou vodou. Bylinky nasekejte nebo nakrájejte na tenké plátky.
Plátky chleba opečte.
Na každý krajíc chleba namažeme kozí sýr. Navrch dejte rajčata, plátky cibule a bylinky. Vršek rajčat posypeme česnekovou solí a čerstvě mletým pepřem. Ihned podávejte.