4 KLASICKÉ ABSINTOVÉ KOKTEJLY, KTERÉ STOJÍ ZA VYZKOUŠENÍ

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

zdravé zeleninové recepty

Zde jsou nejlepší klasické absintové koktejly! Tento zakázaný likér je nyní opět v dobrém stavu a dává důvod vyzkoušet tyto slavné nápoje.

Neexistuje žádný likér s větší intrikou než absint . Tento likér s příchutí černé lékořice, nazývaný Zelená víla, je zralý s kontroverzí od počátku 20. století. Picasso ho namaloval a Hemingway s ním vytvořil nápoje. Ve skutečnosti byl v USA a Evropě zakázán až do roku 2007! Ukázalo se, že je to naprosto bezpečné, ne nepodobné žádnému jinému likéru, jako je gin, vodka, whisky nebo tequila. Ale i dnes si jeho aura tajemna stále drží.

Zde jsou nejlepší klasické absintové koktejly, z nichž každý má svou vlastní jedinečnou historii a místo v koktejlovém lexikonu. Chutě jsou tak rozmanité, jak jen mohou být, od sladkého koláče kyselé bublat šampaňské koktejly na chlast z New Orleans. Jste připraveni popíjet?

A teď…4 klasické absintové koktejly!

Smrt v odpoledních hodinách

Zde je jeden z nejzábavnějších absintových koktejlů: Death in the Afternoon! Tento duhový zelený koktejl představuje kombinaci absinthu a šumivého vína a chuť je nádherně fascinující.

Smrt odpoledne vynalezl spisovatel Ernest Hemingway. Jméno pochází z jeho knihy, Smrt v odpoledních hodinách , a byl poprvé publikován v koktejlové knize v roce 1935. Klíčovým rysem tohoto koktejlu je zakalená barva. Ve skutečnosti v původním receptu Hemingway uvádí, že se má přidávat ledové šampaňské, dokud nedosáhne správné opalescentní mléčné mléčnosti.

voda s okurkou a citronem

Ingredience: Absint, šampaňské, jednoduchý sirup

Získejte recept

Oživovač mrtvol č. 2

Zde je klasický absintový koktejl, který je stejně jedinečný jako jeho název... Corpse Reviver č. 2! Ukázalo se, že v tom není nic děsivého ani děsivého. Ve skutečnosti je zatraceně dobrý . Je to klasický gin kyselý koktejl, který je nakyslý a štiplavý z citronové šťávy a pomerančového likéru, s nádechem lékořice na závěr. Ve skutečnosti je nápoj velmi podobný make-upu a Sedmikráska nebo Sidecar .

The Corpse Reviver je rodina koktejlů s vtipným názvem: označení síly nápoje stačilo k tomu, aby se tělo vrátilo z hrobu. Nejznámější z nich je Corpse Reviver No 2. Tento nápoj byl vytištěn v renomovaných Koktejl Savoy kniha v roce 1930.

Ingredience: Gin, citronová šťáva, Cointreau, suchý vermut nebo Lillet Blanc, absint

Získejte recept

Koktejl Sazerac

Zde je opilý absintový koktejl, který je jedním z nich velikáni : Sazerac! Pokud máte rádi lihovinové nápoje, jako je např Staromódní , tohle je pro vás. Prvek překvapení: absint dodá každému doušku černou lékořicovou úpravu! Tento zakázaný likér je nyní zpět v dobrém (alespoň od roku 2007) a je to dobrý důvod vyzkoušet tohoto slavného pomalého popíječe.

Sazerac je oficiální nápoj New Orleans a jeden z nejstarších koktejlů. Přesná historie nápoje je temná, ale byl vynalezen v New Orleans v polovině 1800.

ananasový rumový koktejl

Ingredience: Koňak, žitná whisky, absint, kostka cukru, Peychaud’s bitters

Získejte recept

Koktejl La Louisiane

Finále našich klasických absintových koktejlů: La Louisiane! Tento unikátní míchaný nápoj je klasický koktejl z roku 1800, o kterém většina lidí nikdy neslyšela. Je to hodně jako Sazerac: ale lepší. Jak? No, je to doplněno komplexnějšími chutěmi: je to bylinné z benediktinů a lehce sladké z vermutu. A samozřejmě je tu absint, historicky zakázaný likér, který každému doušku dodává černou lékořici.

rychlé krevety stir fry

Přesné datum, kdy se La Louisiane objevil, není známo, ale pravděpodobně byl vynalezen mezi lety 1880 a 1912, kdy byl absint zakázán. Začalo to jako domácí koktejl Restaurace La Louisiane v New Orleans.

Složení: Žitná whisky, sladký vermut, benediktin, absinth, Peychaud’s bitters

Získejte recept

Více o absinthu

Absint je docela kontroverzní likér. Ve skutečnosti to bylo v USA nezákonné téměř 100 let! Byla tak ikonická, že ji slavní malíři dokonce zvěčnili na svých obrazech (např Picasso ). Ale nebojte se: dnešní vědci zjistili, že absint je naprosto bezpečný konzumovaný s mírou. Zde je to, co byste měli vědět, než si vezmete láhev absinthu:

Absint je likér s příchutí zeleného anýzu vyrobený z rostlinných látek: pelyňku, anýzu, fenyklu a dalších bylin. jak to chutná? Je to bylinné se silným koncem z černé lékořice.
Kdy byl absint zakázán? V letech 1912 až 2007 to bylo v USA nezákonné.
Je absint halucinogenní? Žádný! Ale to je důvod, proč to bylo nezákonné v Evropě a USA téměř 100 let. Stala se populární ve 40. letech 19. století, ale začala být mylně spojována s násilnými zločiny. Lidé tomu začali věřit a absint zakázali. Moderní výzkumy potvrdily, že absint není škodlivější než jakýkoli jiný alkohol.
Proč lidé tvrdili, že je halucinogenní? Je možné, že za to mohly levné, špatně vyrobené verze nápoje ( zdroj ). Ale je to falešné tvrzení, které bylo rychle podpořeno hnutím střídmosti v USA 20. léta 20. století .

Vytisknouthodiny hodiny iconpříbory příbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon