Nejlepší instantní hrnec vegetariánské chilli

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

recepty na pizzu

Toto je NEJLEPŠÍ Instant Pot vegetariánské chilli se dvěma fazolemi, čočkou a robustní chutí. (Je to také veganské.) Chilli papričky v tlakovém hrnci jsou rychlé a snadné!

Chilli je ztělesněním potěšení z davu a je to jídlo, které často připravujeme pro hosty. Takže pokud máte tlakový hrnec, proč nezkusit… Instant Pot chilli? Tenhle je opravdu ten nejlepší Vegetariánské chilli Instant Pot: je plné fazolí, zeleniny a čočky pro doplnění rostlinných bílkovin. Alex a já dáváme přednost a tlakový hrnec k přípravě chilli Crockpot, která trvá hodiny a může být rozmočená (ehm!). Toto chilli Instant Pot je plné pikantní, vydatné chuti. Ve skutečnosti...by se nám to mohlo líbit ze všech nejlíp recepty na chilli !

Jak udělat Instant Pot chilli: návod

Máme tajemství. Instant Pot chilli není hotové během okamžiku. Uf, já vím! Je nám líto, že vám praskla bublina. (Ach, ti chytří marketéři z Instant Pot!) Výroba tohoto Instant Pot chilli trvá přibližně stejně dlouho chilli na sporáku . Proč tedy používat tlakový hrnec? Je to metoda ruce pryč. Jakmile skončíte se restováním, je to nastavit a zapomenout ! Hoďte vše do hrnce a pokračujte ve svém dni.

Zde jsou všechna tajemství tohoto nejlepšího vegetariánského chilli Instant Pot (což je shodou okolností a veganské chilli , také). Pro podrobnosti přejděte na recept níže.

Krok 1: Nakrájejte 2 žluté cibule a 1 zelenou papriku.

Jediný dovednosti nože zde je potřeba nakrájet dvě cibule a zelenou papriku. Pro rychlé videonávody, jak se to dělá, přejděte na Jak krájet cibuli a Jak nakrájet papriku .

Krok 2: Smažte cibuli a papriku 6 až 7 minut.

Zapněte režim Saute v Instant Pot a přidejte olivový olej. Poté smažte cibuli, papriku a trochu fenyklového semínka 6 až 7 minut, dokud nezměknou. Semínko fenyklu dodává chilli masový podtón (je to koření používané v klobáse).

nápoje s trojitým sec

Krok 3: Přidejte přísady a vařte pod tlakem 12 minut.

Přidejte rajčata, čočku, vývar a koření do instantního hrnce. Uzavřete víko a vařte 12 minut při vysokém tlaku. Všimněte si, že vzhledem k množství surovin v tlakovém hrnci, předehřátí Instant Pot trvá asi 15 minut nebo se dostat pod tlak. Ve všech našich Recepty Instant Pot , chceme být upřímní ohledně této doby předehřívání: toto načasování je zahrnuto v době vaření v níže uvedeném receptu.

Krok 4: Rychlé uvolnění! Přidejte fazole, česnek, koření a nechte 5 minut odpočívat.

Tady se děje kouzlo! Vzhledem k tomu, že tlakový hrnec může někdy otupit chutě, je důležité přidat ingredience na konci, aby se rozjasnil. (Stejnou techniku ​​používáme v našem Instantní hrncová čočková polévka .)

Proveďte rychlé uvolnění, poté přidejte fazole z konzervy (scezené a opláchnuté), nastrouhaný česnek (můžete jej nastrouhat přímo do hrnce) a další 1 lžičku kmínu a chilli. Nechte 5 minut odstát, aby se česneková chuť v hrnci propojila. Pak je připraven k jídlu!

Polevy pro tento Instant Pot vegetariánské chilli

Nejlepší část o chilli? Polevy! Alex a já jsme zjistili, že toto vegetariánské chilli Instant Pot nutně potřebuje polevy, aby získalo konečnou chuť, jako každé veganské nebo vegetariánské chilli. Zde je to, co považujeme za nezbytné pro získání správné chuti:

1. Horká omáčka nebo limetka: Je důležité přidat pikantní podtón! Máme rádi horkou omáčku, ale pokud nemůžete dělat pikantní, zkuste čerstvě vymačkanou limetkovou šťávu.
2. Zakysaná smetana: Přidání trochu krémovosti a bohatosti je také klíčové. Pokud jíte vegansky nebo rostlinně, použijte Veganská zakysaná smetana nebo Kešu krém .
3. Nakrájená zelená cibule nebo čerstvý koriandr: Posledním prvkem je trocha svěžesti. Máme rádi nakrájenou zelenou cibulku nebo koriandr: dodává také krásný zelený pop.
4. Sýr: Pro nás jsou nezbytné zálivky 1-3. Sýr je volitelný, ale zaručeně chutná dobře! Vynechat pro veganské nebo použít sýr bez mléka.
5. Pepitas (dýňová semínka), tortilla chipsy nebo krekry: Další volitelná poleva, ale je fajn si také trochu křupnout! Máte rádi Saltines v chilli? (Tady je a domácí verze .)
6. Nakládané jalapenos: Pokud milujete teplo, domácí Nakládané Jalapeños přidat velkou chuť.
7. Tortilla strips: Vyzkoušejte naše Křupavé proužky tortilly na křupnutí!

Vyzkoušejte naše Chilli koření v tomto receptu! Místo koření přidejte 5 polévkových lžic směsi a na závěr přidejte 2 lžičky.

míchané nápoje skotské whisky

Chcete více? Vyzkoušejte více našich Nejlepší instantní recepty na hrnec !

grilujte kukuřičný klas ve slupce

Tento recept na chilli Instant Pot je…

Vegetariánské, veganské, rostlinné, bez mléčných výrobků a bez lepku.

Nejlepší instantní hrnec vegetariánské chilli

• Čas přípravy: 10 minut
• Doba vaření: 35 minut
• Celkový čas: 45 minut
• Výtěžek: 6do 81x

Popis

Toto je NEJLEPŠÍ Instant Pot vegetariánské chilli se dvěma fazolemi, čočkou a robustní chutí. (Je to také veganské.) Chilli papričky v tlakovém hrnci jsou rychlé a snadné!

Ingredience

• 2středně žlutá cibule
• 1zelená paprika
• ¼ šálkuolivový olej
• ½ lžičkysemena fenyklu
• ¾ šálkusuchá hnědá nebo zelená čočka
• 28 uncína kostičky pečená rajčata
• 28 uncímůže drcený oheň pečená rajčata
• 2 šálky zeleninový vývar
• 1 ½ lžičky košer sůl
• 1 lžičkacibulový prášek
• 1 lžičkačesnekový prášek
• 1 polévková lžíceoregano
• 2 lžičkykmín, dělený
• 3 polévkové lžíceplus 1 lžička chilli*
• 1Fazole z plechovky 15 uncí
• 1Černé fazole v plechovce o objemu 15 uncí
• 2střední popř1velký stroužek česneku, nastrouhaný
• K podávání: zakysaná smetana popř kešu krém , strouhaný sýr, pálivá omáčka, koriandr, nakrájená zelená cibulka, pečené a solené pepity

Instrukce

1. Nakrájejte cibuli na kostičky . Papriku nakrájejte na kostičky .
2. Zapněte režim Saute a přidejte olivový olej do instantního hrnce. Když se zahřeje, přidejte cibuli, pepř a fenyklová semínka a opékejte 6 až 7 minut, dokud nebudou průsvitné. Přidejte čočku, rajčata, vývar, košer sůl , cibulový prášek, česnekový prášek, oregano, 1 lžička kmínu a 3 polévkové lžíce chilli. Uzamkněte víko instantního hrnce. Umístěte rukojeť (ventil) pro uvolnění tlaku do polohy Těsnění.
3. Vařte při vysokém tlaku 12 minut: Stiskněte tlačítko Tlakové vaření, ujistěte se, že je vybráno nastavení Vysoký tlak, a nastavte čas. Všimněte si, že trvá asi 15 minut, než se hrnec předehřeje a dosáhne tlaku, než se začne vařit. (Během vaření se nedotýkejte kovové části víka.)
4. Rychlé uvolnění: Vypusťte zbývající páru z Instant Pot posunutím rukojeti pro uvolnění tlaku do polohy Odvzdušňování a přikryjte si ruku ručníkem nebo horkou podložkou. Při vypouštění páry nikdy nepřibližujte ruce ani obličej k ventilačnímu otvoru. Otevřete víko tlakového hrnce.
5. Přidejte finální příchutě: Sceďte a propláchněte fazole. Vmíchejte fazole, nastrouhejte česnek (pomocí mikroplánu je snadné) a přidejte zbývající 1 lžičku chilli a 1 lžičku kmínu. Před podáváním nechte 5 minut odpočinout. Ochutnejte a podle potřeby dochuťte solí a čerstvě mletým pepřem.
6. Nabijte to: Naplňte polevy, protože poskytují konečné aroma! Použijte zakysanou smetanu popř kešu krém , strouhaný sýr, pálivá omáčka, koriandr, nakrájená zelená cibulka, pečené a solené pepity nebo vaše jiné oblíbené polevy.

Poznámky

*Používejte chilli prášek, který je směsí, ne chilli prášek (jako ancho chilli prášek, který je přímo mletý a velmi pikantní).

• Kategorie: Hlavní jídlo
• Metoda: Instantní hrnec
• Kuchyně: Vegetariánská / Veganská