<
Hlavní Náhrady Přísad Nejlepší náhražka arašídového másla

Nejlepší náhražka arašídového másla

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

míchané nápoje kakaový krém

Nemáte toto oblíbené ořechové máslo nebo řešíte alergii? Zde je nejlepší náhrada arašídového másla pro použití na sendviče nebo v receptech.



Náhrada arašídového másla

Děláte recept, který vyžaduje arašídové máslo, a nemáte ho? Nebo řešíte alergii na arašídy? Arašídové máslo je nejoblíbenější ořechové máslo v okolí. Je sladký a krémový a hodí se téměř ke všemu. Jsou to perfektní sendviče, ale často se používají v receptech, jako jsou nepečené sušenky, tyčinky, dezerty a další. Potřebujete náhradu? Zde je nejlepší náhrada arašídového másla.

Nejlepší náhrada arašídového másla

1. Slunečnicové máslo

Nejlepší náhrada arašídového másla, pokud řešíte alergii na ořechy? Slunečnicové máslo! Toto máslo vyrobené ze slunečnicových semen je krémové a plně ochucené, což je široce přijímaná náhrada jakéhokoli druhu ořechového másla. Najdete ho v místním obchodě s potravinami nebo si ho můžete vyrobit doma.

Mějte na paměti: přidáte-li slunečnicové máslo do pečiva, může chemickou reakcí s jedlou sodou nebo práškem do pečiva získat zelenou barvu! Je bezpečné jíst, podle Webové stránky Sunbutter . Navrhují snížit prášek do pečiva nebo jedlou sodu o ⅓ v pečivu.

2. Máslo z dýňových semínek

Další dobrá náhrada arašídového másla při alergii na ořechy? Máslo z dýňových semínek! Toto krémové zelené máslo se vyrábí s dýňovými semínky nebo pepitas. Dnes ho seženete v obchodech s potravinami nebo online a je velmi chutný! Ať už děláte sendvič nebo ho používáte do pečiva, je to skvělá alternativa.

vařící krevety

3. Kešu máslo

Nejlepší náhrada arašídového másla na bázi ořechů? Kešu máslo! Podle našeho názoru se krémová textura a lehce nasládlá chuť kešu másla blíží více než oblíbenějšímu mandlovému máslu. Můžete jej použít všude, kde byste použili arašídové máslo: toasty nebo pečivo. Kupte si ho nebo si vyrobte naše Domácí kešu máslo .

4. Mandlové máslo

Další skvělá náhrada arašídového másla? Mandlové máslo! Mandlové máslo je fantastickou náhradou za PB a funguje stejně dobře v sendvičích, ovesných vločkách a pečivu. Má více neutrální chuť. Struktura se také může lišit: protože mandle jsou tvrdší než arašídy, někdy může být mandlové máslo o něco hustší. Zkuste najít krémové mandlové máslo, které by bylo vhodné pro krémové arašídové máslo. Nebo zkuste náš Domácí mandlové máslo .

5. Pekanové máslo

Další náhražka arašídového másla? Pekanové máslo! Oříšková chuť a smetanová textura pekanového másla se těsně shodují, i když chuť není tak sladká. Je těžší ho najít v obchodech, ale je velmi snadné ho vyrobit doma! Zkuste toto Domácí pekanové máslo .

6. Pistáciové máslo

Pistáciové máslo je další ořechové máslo, které funguje místo arašídového másla. Je krémové a zelené: a je to jedno z nejchutnějších ořechových másel vůbec! Najdete ho v některých obchodech s potravinami v sekci ořechové máslo nebo online, nebo si ho můžete snadno vyrobit doma.

rajčatová knedlíková polévka

7. Oříškové máslo

Lískové máslo je další ořechové máslo, které funguje místo arašídového másla. Je krémová a má krásně oříškovou chuť (zkombinujte ji s čokoládou a je to Nutella!). Je to spíše specializovaný produkt, ale můžete ho najít v některých obchodech s potravinami v sekci ořechové máslo nebo online.

8. Ořechové máslo

Poslední náhražka arašídového másla? Ořechové máslo! Ořechové máslo je krémové a má ultra ořechovou chuť, ale může mít hořkou pachuť, takže ho možná budete chtít zkombinovat s medem v sendviči. Najdete ho v obchodech s potravinami, online nebo si vyrobte vlastní domácí.

Zde jsou některé recepty s arašídovým máslem kde byste mohli použít tuto náhradu:

Vytisknouthodiny hodiny iconpříbory příbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Recept na ořechové máslo (nahraďte jakýkoli ořech!)


červené víno a koks
  • Čas přípravy: 10 minut
  • Doba vaření: 5 minut
  • Celkový čas: 15 minut
  • Výtěžek: O1 šálek 1x

Popis

Zde je návod, jak si vyrobit ořechové máslo doma! Snadno se vyrábí, šetří peníze a je krémové a chutné. Nahraďte všechny ořechy, které máte po ruce!


Ingredience

Měřítko1x2x3x
  • 2 šálkysyrové ořechy jakéhokoli druhu (příp1/3každý mandle, kešu a vlašské ořechy)*
  • Kosher sůl ochutnat**
  • Hroznový nebo řepkový olej podle potřeby (1 polévková lžíce)
  • Volitelné přidání: Opečený kokos
Režim vaření Zabraňte ztmavnutí obrazovky

Instrukce

  1. Předehřejte troubu na 350 stupňů Fahrenheita.
  2. Ořechy rozložte na vymazaný plech. Opékejte asi 5 až 7 minut, dokud nebudou voňavé a opečené. Nechte na plechu 2 až 3 minuty vychladnout.
  3. Zahřátý přidejte do kuchyňského robotu a zpracujte asi 4 minuty (nebo až 10 minut u mandlí), dokud nebude krémová, podle potřeby seškrábejte po stranách. Přesné načasování závisí na vašem kuchyňském robotu a stáří a druhu ořechů. Pokud jsou po několika minutách ořechy velmi suché a drobivé, přidejte během zpracování až lžíci oleje.
  4. Když je krémová, přidejte košer sůl podle chuti (přidáme ¼ lžičky pro nesolené ořechy). Přesuňte ořechové máslo do sklenice a skladujte v chladu po dobu až 4 týdnů.

Poznámky

*Můžete použít jakékoli ořechy; použili jsme asi ⅓ každý syrové vlašské ořechy, mandle a kešu. Pokud jsou některé ořechy, které máte po ruce, již opražené, přidejte je na plech na posledních pár minut (nebo je upečte jen pár minut), protože zahřátí pomůže s rozmixováním.

**Množství soli se přidá na základě ořechů, které máte po ruce. Pokud použijete slané ořechy, ochutnejte a přidejte tolik, aby chuť vyskočila. Užíváme ¼ lžičky košer sůl s nesolenými ořechy.

  • Kategorie: Essentials
  • Metoda: Smíšené
  • Kuchyně: americký
  • Strava: Veganské