Pekanové máslo

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Toto luxusně krémové pekanové máslo je tak snadné vyrobit! Smíchejte pekanové ořechy s vanilkou a skořicí pro snadné a lahodné ořechové máslo.

Jste fanouškem ořechového másla? Není nic, co bychom tady milovali víc než pořádnou špetku ořechového másla na našem toastu nebo ovesné vločky . Zde je variace na toto téma, kterou musíte vyzkoušet: Pekanové máslo ! Tento recept připraví luxusní krémové pekanové máslo během několika minut. Smíchejte trochu vanilky a skořice a je to opravdu nebeské. Máslová, bohatá chuť pekanových ořechů je ideální pro nanášení na toasty, palačinky, vafle: co si jen vzpomenete! Vše, co potřebujete, je kuchyňský robot, který si tuto dobrotu uvaří doma.

jak vaříte kapustu

Jak vyrobit pekanové máslo: 2 snadné kroky!

Ušlehat várku pekanového másla je tak snadné, že se budete divit, proč jste to nikdy předtím neudělali! Toto ultra krémové máslo se vyrábí ještě snadněji než mandlové máslo, protože se tak rychle mísí. Někdy mohou mandle při smíchání vyschnout, ale pekanové ořechy jsou pokaždé super krémové! Zde jsou dva kroky k pekanovému máslu (nebo přejděte na recept):

• Krok 1: Opečte pekanové ořechy! Vše, co potřebujete, je 5 minut v troubě vyhřáté na 350 stupňů. To dělá dvě věci: zvýrazňuje chuť ořechů a pomáhá jim lépe se míchat.
• Krok 2: Smíchejte! Pro tento krok budete potřebovat kuchyňský robot. Vsypte pražené ořechy a několik minut zpracujte, dokud nevytvoří krémové máslo. Všimnete si, že ořechy přecházejí od suchých přes lepkavé až po krémové. Poté ochutíme vanilkou, skořicí a solí. Hotovo!

Co potřebujete: kuchyňský robot!

Jeden nesmlouvavý s tímto receptem na pekanové máslo? Kuchyňský robot! Je mnohem výkonnější než mixér a perfektní nástroj pro ořechová másla. Mixér to má s touto prací těžší. Doporučujeme pořídit si velkou velikost, která je nejuniverzálnější. Zde je kuchyňský robot, který je podobný tomu, který používáme: Cuisinart 7 Cup Food Processor

Množství jsou variabilní

Jakmile jednou uděláte pekanové máslo, uvidíte, jak snadné to je! Toto máslo můžete připravit s libovolným množstvím ořechů. Chcete udělat velkou dávku? Jděte do toho! Udělejte tolik pekanových ořechů, kolik chcete: v případě potřeby je můžete rozmixovat po dávkách. Mějte na paměti, že 2 šálky pekanových ořechů = 1 šálek pekanového másla, takže získáte asi polovinu objemu ořechů, které používáte.

Doplňky pro pekanové máslo

Vanilka a skořice je naše oblíbená příchuť pro pekanové máslo: ale existuje spousta dalších koření, které můžete použít k vytvoření nových variací. Jedna věc k poznámce: přidání tekutin (jako je med nebo javorový sirup) do ořechového másla způsobí, že se zachytí a velmi zhoustne. Doporučujeme tedy máslo místo toho dochutit kořením! Zde je několik nápadů:

• Sůl: Přidejte trochu více (podle chuti), abyste získali slané pekanové máslo
• Chai koření: Přidejte útulné Chai koření
• Dýňové koření: Na podzim přidejte koření na dýňový koláč

Jak skladovat domácí pekanové máslo

U většiny našich receptů s ořechovým máslem říkáme, že je můžete skladovat ve spíži po dobu 1 měsíce. Ale protože pekanové ořechy zůstávají nejlépe chlazené a toto pekanové máslo je ultra krémové, nevadí nám ho skladovat v lednici. Možná to znáte mandlové máslo stává se ultra hustým a těžko se roztírá, ale to není problém s pekanovým máslem! Pekanové máslo můžete skladovat v chladu 1 až 2 měsíce. Samozřejmě si myslíme, že to pravděpodobně nebude trvat tak dlouho!

Způsoby, jak jíst pekanové máslo

Pojďme počítat způsoby! Milujeme to jen na dobrém toastu, ale existuje nespočet dalších nápadů. Zde jsou některé z našich oblíbených:

recepty bez lepku a mléčných výrobků

• Ovesné vločky: Zkuste to Klasická ovesná kaše , Ovesné vločky zapečené s banánem nebo Oves přes noc
• Palačinky: Je to fantastické Veganské palačinky , Jablečné skořicové palačinky nebo Řecké jogurtové palačinky
• Muffiny: Trochu namačkejte Muffiny s jablečnou omáčkou nebo Muffiny v mixéru
• Vafle: Zkuste to Jahodové vafle , Borůvkové vafle nebo Nadýchané bezlepkové vafle

Další recepty na ořechové máslo

Domácí ořechové máslo je naše oblíbené! Zde je několik receptů na ořechové máslo, pokud máte rádi tento:

• Pokus Domácí ořechové máslo s rozmixovanými ořechy
• Rozhodněte se pro domácí Arašídové máslo
• Vyzkoušejte sladkou a skořicovou vůni Ořechové máslo nebo zelené Pistáciové máslo
• Oblíbené je toto sladké a krémové kešu máslo
• Nebo jděte na vždy klasiku Mandlové máslo

Tento recept na pekanové máslo je…

Vegetariánské, veganské, rostlinné, bez mléčných výrobků a bez lepku.

koktejly s broskvovou pálenkou

Jednoduché pekanové máslo

• Čas přípravy: 10 minut
• Doba vaření: 5 minut
• Celkový čas: 15 minut
• Výtěžek: 1 šálek 1x

Popis

Toto luxusně krémové pekanové máslo je tak snadné vyrobit! Smíchejte pekanové ořechy s vanilkou a skořicí pro snadné a lahodné ořechové máslo.

Ingredience

• 2 šálkysyrové pekanové ořechy (solené nebo nesolené)*
• ½ lžičkyvanilkový extrakt
• ⅛ čajová lžičkasůl (vynechejte, pokud používáte solené ořechy)
• ⅛ čajová lžičkaskořice

Instrukce

1. Předehřejte troubu na 350 stupňů Fahrenheita. Ořechy rozložte na vymazaný plech. Restujte 5 až 6 minut, dokud nebude voňavá a opečená. Nechte minutu až dvě vychladnout na plechu.
2. Ořechy ihned přidejte do kuchyňského robotu, dokud jsou teplé, a zpracujte je asi 3 až 4 minuty.** Uvidíte, že se začnou drobit, pak budou postupně krémovější a krémovější.
3. Přidejte vanilku, sůl a skořici. Seškrábněte misku a znovu zpracujte asi 1 minutu. Ochutnejte a podle potřeby dosolte.
4. Přendejte pekanové máslo do sklenice. Uchovávejte v chladu po dobu 1 až 2 měsíců.

Poznámky

*Snadno se zdvojnásobuje, takže klidně udělejte 4 šálky, abyste vytvořili velkou nádobu na pekanové máslo.

**Pokud jsou ořechy po několika minutách zpracování velmi suché a drolivé a nejsou krémové, můžete přidat až 1 polévkovou lžíci neutrální olej jako hroznové semínko nebo řepka při zpracování. Nikdy jsme to nepotřebovali dělat s pekanovými ořechy, ale někdy je to užitečné s jinými druhy ořechů. Přesné načasování závisí na stáří ořechů.

• Kategorie: Essentials
• Metoda: Smíšené
• Kuchyně: americký
• Strava: Veganské

Další pekanové recepty

S pekanovými ořechy je všechno lepší! Těžce jsme propadli tomuto chutnému oříšku. Zde jsou některé z našich oblíbených pekanové recepty :

• Udělejte dávku Kandované ořechy nebo Maple Glazed Pekanové ořechy
• Snadno rozmixujte Pekanové energetické tyčinky
• Vyzkoušejte naše oblíbené fanoušky Javorový ořechový granola