Jdi na banánové palačinky

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Zde je váš oblíbený recept na banánové palačinky! Jsou masivně nadýchané, lahodné a rychle a snadno se šlehají.

Pokud tam voní útulno, jsou to lívanečky na rozpálené pánvi. Právo? Je to vůně lenivých rán, šikmého ranního světla a držení teplého hrnku kávy. Takže zde je jediný recept, který potřebujete k vytvoření tohoto kouzla: náš návod Banánové palačinky recept! Tohle je úplně klasické: s jednoduchými ingrediencemi, které už pravděpodobně máte po ruce. Můžete jej přizpůsobit různým dietám, a na množství banánů, které máte po ruce. Je zcela flexibilní pro vás a vaše ráno! Tenhle používáme pro speciální účely snídaně nebo brunche pro naši rodinu… a vždy je to hit.

Jak udělat banánové palačinky: několik tipů!

Při přípravě tohoto receptu na banánové palačinky je třeba poznamenat jen několik věcí. Celkově je to ale definice jednoduchého. Co byste měli vědět:

• Nejlepší jsou zralé banány. Nedělejte v tomto kompromisy! Čím je banán zralejší, tím lépe voní vaše palačinky. Jsou vaše banány stále zelené? Zde je trik: můžete dozrát banány v troubě . Více o přizpůsobení receptu vašim banánům najdete níže!
• Těsto vařte na mírném ohni. To je to, co peče palačinky k dokonalosti: zlaté zvenku a propečené uvnitř. Více o tom viz níže.

Můžete použít libovolný počet banánů: zde je návod!

Onehdy jsme chtěli udělat banánové palačinky: ale měli jsme po ruce jen jedno z toho kouzelného žlutého ovoce. Dokážete udělat banánové palačinky s 1 banánem? Ano! Tento recept jsme testovali, takže funguje s různým množstvím banánů. Co byste měli vědět:

• Kolik rozmačkaných banánů v šálku? Záleží na jejich velikosti. 1 malý banán = ¼ šálku rozmačkané kaše. 1 střední banán = ⅓ šálek rozmačkaný. 1 velký banán = ½ šálku rozmačkané. 1 extra velký banán = ¾ šálku rozmačkané.
• Tento recept funguje s ½ šálkem, ¾ šálkem nebo 1 šálkem rozmačkaného banánu. Stačí do těsta přidat několik polévkových lžic mléka, dokud nebude mít tekutou konzistenci.

Jak vařit palačinky: nízké a pomalé

Klíč k uvaření palačinky k dokonalosti? Zde jsou dva tipy, které můžete použít k jejich správnému vaření. Věřte nám: v této oblasti jsme udělali spoustu chyb!

• Používejte nízkou až středně nízkou teplotu. Při pomalém vaření palačinek zabráníte tomu, aby zvenku zčernaly a zevnitř syrové.
• Kdy převrátit? Když se tvoří bubliny. Počkejte, až se na povrchu palačinky začnou tvořit bublinky: pak ji otočte! Je to známka toho, že je propečená.

Variace banánových palačinek: veganské, bezlepkové a další!

Tyto banánové palačinky jsou klasického stylu: jsou vyrobeny z univerzální mouky a vajec. Ale máte nějaké dietní preference a chcete to změnit? Nebo chcete přidat nějaké mixy? Máme možnosti! Zde je návod, jak upravit tento recept:

• Snadné: Make 3 ingredience banánové palačinky .
• Vegan: Jdi do Veganské banánové palačinky .
• Bezlepkové: Vyzkoušejte naše Banánové ovesné palačinky .
• Celozrnná pšenice: Nahraďte bílou celozrnnou mouku za víceúčelovou mouku nebo použijte ½ celozrnné pšenice a polovinu univerzální mouky
• Banánové borůvkové palačinky: Použijte 1 šálek čerstvých nebo mražených borůvek. Umístěte je přímo na palačinky poté, co je nalijete na pánev (nedávejte je do těsta).
• Banánová čokoláda: Použijte ¼ šálku čokoládových lupínků. Stejný nápad jako výše.

Banánové polevy na palačinky

Co si dáváte na banánové palačinky? Jsme tu jednoduchí! Zde je kombinace, o které si myslíme, že je čistá dokonalost – a několik dalších nápadů pro případ, že byste ji chtěli namíchat.

• Mandlové máslo, nakrájené banány a javor: Toto je naše ideální poleva na hromadu flapjacků s příchutí banánů. Je to jednoduché a v našich myslích dokonale doplňuje chutě. Několik dalších nápadů…
• PB&J: Použijte arašídové máslo a domácí jahodový chia džem.
• Ovocná omáčka: Přidat jahodová omáčka , jahodový kompot , s jahodové pyré , malinová omáčka nebo borůvková omáčka na luxusní snídani.

A co vy: co máte rádi na svých banánových palačinkách?

Další recepty na palačinky

Odkud pocházejí, je jich mnohem víc! Vyberte si z těchto oblíbených receptů na palačinky:

• Klasické palačinky , Klasické podmáslí palačinky nebo Borůvkové palačinky Klasické, jemné a naprosto chutné!
• Mini palačinky , Celozrnné palačinky nebo Palačinky z kukuřičné mouky Tři rodinní oblíbenci!
• Nejlepší palačinky z ovesných vloček jsou opravdu nejlepší; jsou vyrobeny ze 100% ovsa a chutnají jako koláč
• Tvarohové palačinky , Palačinky z ricotty nebo Palačinky s citronovou ricottou Tyto neuvěřitelné palačinky s vysokým obsahem bílkovin chutnají Francouzský toast !
• Nadýchané palačinky z mandlové mouky jsou bez lepku a příjemně voní po vanilce: naprostá lahůdka!
• Útulné palačinky s jablečnou omáčkou jsou další oblíbené: útulné a vonící po skořici
• Přejít na veganské palačinky mít tajemství náhrada za vejce
• Palačinky s arašídovým máslem hrát PB!

Bezlepkové banánové palačinky

Banánové ovesné palačinky

Snadný recept na palačinky

Klasické borůvkové palačinky

Dietní poznámky

Tento recept na banánové palačinky je vegetariánský. Pro vegany postupujte podle úprav v receptu níže. Pro bezlepkové přejděte na Banánové ovesné palačinky .

Jdi na banánové palačinky

• Čas přípravy: 5 minut
• Doba vaření: 10 minut
• Celkový čas: 15 minut
• Výtěžek: 8na10střední palačinky1x

Popis

Zde je váš oblíbený recept na banánové palačinky! Jsou masivně nadýchané, lahodné a rychle a snadno se šlehají.

Ingredience

• ¾ šálkurozmačkaný zralý banán* (asi3malý,2střední popř1extra velké)
• 1velké vejce (příp lněné vajíčko pro vegany)
• 1 polévková lžíce neutrální olej
• ¾ šálkumléko dle výběru (2% nebo nemléčné mléko)
• 1 šálekuniverzální mouka**
• ½ lžičkyskořice
• 1 polévková lžíceprášek do pečiva
• 2 polévkové lžícesvětle hnědý cukr (nebo krystalový cukr)
• ½ lžičky košer sůl
• K podávání: mandlové máslo, plátky banánu, med nebo javorový sirup

Instrukce

1. Ve střední misce rozmačkejte banán a odměřte. Rozšleháme vejce, neutrální olej a mléko.
2. V samostatné míse prošlehejte univerzální mouku, skořici, prášek do pečiva, cukr a košer sůl .
3. Suché ingredience vmíchejte do mokrých, dokud nevznikne hladké, husté těsto. (V případě potřeby můžete přidat další lžíci mléka, abyste získali tekutou konzistenci, ale neměli byste ho potřebovat pro první várku.)
4. Pánev lehce vymažte máslem a přebytečný tuk setřete papírovou utěrkou. Zahřejte pánev na mírném ohni. Nalijte těsto na malá kolečka: každý asi ¼ šálku. Palačinky vařte, dokud navrchu nevyskočí bublinky a spodek nezezlátne: klíčem je nízké a pomalé! Poté je otočte a opečte z druhé strany dozlatova.
5. V případě potřeby přidejte do těsta pro druhou várku malinkou kapku mléka, aby bylo tekuté. Opakujte se zbývajícím těstem a podle potřeby upravte teplotu (pánev se může při druhé dávce velmi rozpálit). Uvařené palačinky dejte pod obrácenou misku, aby zůstaly teplé. Ihned podávejte s požadovanou polevou.

Poznámky

*Typicky 1 malý banán se rovná ¼ šálku rozmačkaného a 1 velký je ½ šálku rozmačkaného. Tento recept můžete udělat s ½ šálkem rozmačkaného banánu, pokud je to vše, co máte. Stačí do těsta přidat asi 2 další lžíce mléka, aby před vařením mělo tekutou konzistenci. Můžete také zvýšit na 1 šálek rozmačkaného banánu pro intenzivnější banánovou chuť a použít stejné zásady.

*Pro bezlepkové banánové palačinky přejděte na Banánové ovesné palačinky .

• Kategorie: Snídaně
• Metoda: Varná deska
• Kuchyně: Snídaně
• Strava: Vegetariánský