Banánové ovesné palačinky

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Tyto zdravé banánové ovesné palačinky jsou bez mouky a vyrobené v mixéru pro rychlé a snadné snídaně! Vychutnejte si nadýchané, uspokojující palačinky plné zdravého ovsa a přirozené sladkosti.

recept na broskvové pyré

Chtějte lahodně nápad na zdravou snídani který tě drží celé ráno? Zadejte banánové ovesné palačinky! Tyto chutné flapjacks se smíchají během několika minut pro rychlou a uspokojivou snídani. A získejte toto: jsou bez mouky, vyrobené kouzlem ovsa a mixéru!

Tyto palačinky jsou osvědčené a opravdové rodinné oblíbené. Pokaždé, když je uděláme, doslova je nemůžeme přestat jíst (naše děti je během několika sekund ztratí). Jsou v podstatě jako jíst ovesné vločky a banán ve formě palačinek!

Proč dělat tyto banánové ovesné palačinky

Tento recept na banánové ovesné palačinky je kombinací našeho oblíbeného fanouška zdravé banánové muffiny a naše ovesné palačinky . Mnoho receptů na palačinky vyrobené z univerzální mouky nás o hodinu později zanechá s cukrovkou a hladoví. Ale tyto banánové ovesné palačinky jsou vydatné, zdravé a jeden z našich oblíbených způsobů, jak začít ráno! Tohle na nich milujeme:

• Jsou vyrobeny hlavně z ovsa: žádná mouka. Díky tomu jsou 100% celozrnné a přirozeně bez lepku palačinky. Zjistíte, že se vás drží: zasytí a váš žaludek bude plný, nejste připraveni na cukrovou bouři! Je to v podstatě jako jíst misku ovesných vloček.
• jsou tak snadné na přípravu! Vše, co potřebujete, je mixér a tyto palačinky se spojí v vánku.
• Mají úžasnou chuť. Zakousni se a budeš věřící. Slibujeme!

Klíčové ingredience

Na banánové ovesné palačinky budete potřebovat jen pár klíčových ingrediencí! Zde je to, co potřebujete, včetně poznámek pro dietní swapy:

• Zralé banány: Čím zralejší banány, tím lépe! Použijte zralé až velmi zralé banány pro nejsladší chuť a nejlepší texturu v tomto receptu.
• Staromódní ovesné vločky: Používejte ovesné vločky a ujistěte se, že se nejedná o instantní oves, oves pro rychlé vaření nebo oves nařezaný na ocel.
• Obyčejný jogurt: Pokud dáváte přednost, můžete použít řecký jogurt (to je to, co běžně skladujeme), nebo plnotučný jogurt. Funguje i vanilkový jogurt!
• Vejce: Vejce jsou klíčem k udržení struktury těchto palačinek pohromadě. Pro vegany můžete zkusit použít a lněné vajíčko jako náhradník.
• Mléko dle výběru: Používejte mléčné mléko (obvykle používáme 2% mléko) nebo nemléčné mléko (máme rádi ovesné mléko).
• Máslo nebo olej: Máslo má příjemnou pikantní chuť. Pro středomořská strava , bez mléka nebo vegan, nahraďte olivový olej.
• Hnědý cukr: Hnědý cukr dodává nádech sladkosti a pokud dáváte přednost přírodnímu sladidlu, můžete použít javorový sirup nebo med.
• Vanilkový extrakt, prášek do pečiva a košer sůl doplňte seznam přísad.

Jak udělat banánové ovesné palačinky (krok za krokem)

Jak snadno udělat palačinky? Jednoduše vše rozmixujte v mixéru a můžete vyrazit! Z nějakého důvodu se použití mixéru zdá jednodušší než šlehání všeho dohromady: možná proto, že je tam trochu méně nepořádku? Pak je uvařte stejně jako standardní palačinku.

Krok 1: Vložte oves, řecký jogurt, vejce, mléko, rozpuštěné máslo, hnědý cukr, vanilku, prášek do pečiva a košer sůl v mixéru. Mixujte na vyšší stupeň, dokud nevznikne hladké těsto. Banány rozmačkejte a poté je stěrkou vmíchejte do mixéru.

Krok 2: Pánev lehce vymažte máslem a vytřete papírovou utěrkou. Zahřejte pánev na mírném ohni. Do těsta přidávejte několik lžic mléka, dokud není stále husté, ale dá se vylít z mixéru. Nalijte těsto na malá kolečka.

jak grilovat krevety

Krok 3: Vařte palačinky, dokud navrchu nevyskočí bublinky a spodek nezezlátne: klíčem je nízké a pomalé! Poté je otočte a opečte z druhé strany dozlatova. Podávejte teplé s javorovým sirupem.

Profi tip

Těsto pro tyto banánové ovesné palačinky je o něco jemnější než standardní palačinky, protože tyto palačinky z ovesných vloček neobsahují lepek. Ale nevyžadují mnoho dalšího kojení! Mělo by to vypadat v podstatě stejně jako normální palačinka, když jsou na pánvi.

Variace, mixy a polevy

Milujeme servírování těchto banánových ovesných palačinek jen s kapkou javorového sirupu! Samozřejmě je nezbytné, abyste byli lehkí na zálivky recept na zdravé palačinky , nebo to tak trochu neguje účel být zdravější, že? Zde je několik zábavných způsobů, jak obléknout své bezlepkové banánové ovesné palačinky se zdravou rotací:

• Přidejte čerstvé nebo mražené borůvky. Umístěte je přímo na palačinky poté, co je nalijete na pánev (nedávejte je do těsta). Přidávají perfektní taška!
• Podávejte s efektním sirupem, jako je tento domácí borůvkový sirup.
• Podáváme s domácí marmeládou, jako je ta naše chai třešňový džem , džem z rebarbory (nebo kompot ), nebo brusinkový džem .
• Posypeme opraženými ořechy, jako pražené mandle , opečené pekanové ořechy nebo pražené vlašské ořechy .

Máte rádi banánovou příchuť? Náš Zdravé banánové muffiny nebo Zdravý banánový chléb použijte stejnou metodu! Nebo si prohlédněte naše oblíbené banánové recepty .

Další skvělé recepty na palačinky

Chcete další recepty na palačinky? Máme je! Vyzkoušejte naše originální ovesné palačinky a další:

• Zkuste originál Ovesné palačinky .
• Jdi pro 3 ingredience banánové palačinky (bezlepkové) nebo chytit Veganské banánové palačinky .
• Rozhodněte se pro nadýchané Řecké jogurtové palačinky nebo Palačinky se zakysanou smetanou .
• Jděte na bohaté a chutné Palačinky s arašídovým máslem nebo ovocné Jablečné skořicové palačinky .

Nejlepší palačinky z ovesných vloček

Řecké jogurtové palačinky

Palačinky s arašídovým máslem

Jablečné palačinky

Dietní poznámky

Tento recept na banánové ovesné palačinky je vegetariánský, bez lepku a bez mléčných výrobků. U veganských a rostlinných vajec nahraďte vejce lněným vejcem nebo přejděte na Veganské banánové palačinky .

Často kladené otázky

Ne tak docela. Zatímco rolovaný oves (také nazývaný staromódní oves) je ideální pro svou texturu, můžete se zbavit použití rychlého ovsa v nouzi. Oves nakrájený na ocel se špatně spojí a zanechá palačinkám žvýkací, nevařenou texturu.

Ne! Krása tohoto receptu spočívá v použití mixéru k mletí ovsa na mouku. Jednoduše je přidejte celé do mixéru s ostatními ingrediencemi.

jak vaříte kapustu

Zralé banány dodají palačinkám přirozenou sladkost a vlhkost. Pokud vaše nejsou zralé, mohou být palačinky o něco sušší a méně sladké.

Většina nemléčných mlék, jako je ovesné mléko, mandlové mléko, sójové mléko nebo kokosové mléko, funguje dobře. Můžete dokonce zkusit vodu, pokud dáváte přednost lehčí variantě, ale palačinky mohou být o něco méně vlhké.

Po lžících přidávejte další mléko, dokud těsto nedosáhne tekuté konzistence, podobné husté smetaně.

Banánové palačinky s ovesnými vločkami (bez mouky!)

• Čas přípravy: 10 minut
• Doba vaření: 10 minut
• Celkový čas: 20 minut
• Výtěžek: O9velké popř12malé palačinky1x

Popis

Tyto lahodně jednoduché banánové palačinky z ovesných vloček se připravují v mixéru z ovsa a banánů: žádná mouka! Jsou chutné se zdravým odstřeďováním. POZNÁMKA: Recept aktualizován 26.5.2021, aby reagoval na komentáře čtenářů.

Ingredience

• 2 šálkyStaromódní ovesné vločky
• ¼ šálkubílý nebo vanilkový jogurt (řecký nebo plnotučný)
• 2velká vejce
• ½ šálkumléko dle výběru
• 2 polévkové lžícesolené máslo, rozpuštěné (nebo hroznový nebo olivový olej)
• 2 polévkové lžícehnědý cukr (nebo javorový sirup)
• 1 polévková lžícevanilkový extrakt
• 1 polévková lžíceprášek do pečiva
• ½ lžičky košer sůl
• ¾ šálkurozmačkané velmi zralé banány (asi2střední)

Instrukce

1. Vložte oves, řecký jogurt, vejce, mléko, rozpuštěné máslo, hnědý cukr, vanilku, prášek do pečiva a košer sůl v mixéru. Mixujte na vyšší stupeň, dokud nevznikne hladké těsto.
2. Banány rozmačkejte a poté je stěrkou vmíchejte do mixéru.
3. Pánev lehce vymažte máslem a přebytečný tuk setřete papírovou utěrkou. Zahřejte pánev na mírném ohni. Přidejte do těsta ještě několik lžic mléka, dokud nebude stále husté, ale dá se vylít z mixéru. Nalijte těsto na malá kolečka. Vařte palačinky, dokud navrchu nevyskočí bublinky a spodek nezezlátne: klíčem je nízké a pomalé! Poté je otočte a opečte z druhé strany dozlatova.
4. Do zbývajícího těsta přidejte další lžíci nebo dvě mléka a míchejte, aby bylo tekuté. Uvařte zbývající těsto a podle potřeby upravte teplotu (pánev se může při druhé várce velmi rozpálit). Uvařené palačinky dejte pod obrácenou misku, aby zůstaly teplé. Ihned podáváme s javorovým sirupem.

• Kategorie: Pozdní snídaně
• Metoda: Varná deska
• Kuchyně: americký