Recept na čokoládové müsli

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Toto lahodné čokoládové müsli recept je na prvním místě v našem seznamu receptů na rychlé zdravé snídaně a nápadů na veganské snídaně: je to v podstatě zdravá granola.

kokosové aminokyseliny vs sójová omáčka

Seznamte se s čokoládovým müsli: vaše nová oblíbená snídaně nebo svačina! Müsli je v podstatě zdravá granola nebo domácí snídaňová cereálie. V naší domácnosti je to obrovský hit: vyrábíme ho léta. A toto čokoládové müsli je přesně tak chutné, jak to zní! Vzhledem k tomu, že je navržena jako zdravá snídaně nebo svačina, není příliš sladká a tak akorát sladká.

Co je müsli vs granola?

müsli je směs ovesných vloček, sušeného ovoce a ořechů, která se tradičně jí s mlékem k snídani nebo brunch. Vynalezl ho švýcarský lékař jako zdravou výživu kolem roku 1900. Jmenoval se Maximilian Bircher-Benner: možná jste slyšeli o Bircher müsli? Původní Bircher müsli bylo přes noc namočené a poté snědeno s jogurtem. Ale většinu müsli není potřeba namáčet (a tohle nenamáčejte!).

Jaký je rozdíl mezi müsli a granolou? Dobře, granola je obvykle pokrytá olejem a cukrem a pečená asi 45 minut, dokud není velmi křupavá. Müsli je typicky buď syrové nebo lehce opečené; a neobsahuje žádný olej a obvykle žádné sladidlo. Některé recepty na müsli jsou lehce slazené. Takže je to v podstatě zdravá granola!

Ingredience na čokoládové müsli

Čokoládové müsli je velmi jednoduché vyrobit doma! Zde jsou ingredience, které budete potřebovat:

• Válcovaný oves
• Celá mandle
• Neslazené velké kokosové vločky
• Quinoa
• Kakaový prášek
• Skořice a sůl
• Javorový sirup
• Sušené kyselé třešně
• Hořké čokoládové lupínky

Tipy pro podávání

V případě tohoto receptu na čokoládové müsli celou směs lehce opékáte po dobu 15 minut při 350 stupních Fahrenheita. Tento recept obsahuje o něco více javorového sirupu než náš standardnější recept na skořicové pekanové müsli, aby se kakaový prášek přilepil na oves.

Toto müsli vyžaduje také velmi malé množství přimíchané hořké čokolády. Pokud si ji plánujete dát k snídani, čokoládu klidně vynechejte! Ale nebráníme se občas malé čokoládě k snídani. Podávejte v misce s vaším oblíbeným mlékem (mléčným nebo nemléčným) a užívejte si! Dejte nám vědět, co si myslíte v komentářích.

Další nápady na veganskou snídani?

Máme jich mnoho nápady na veganskou snídani a rychle nápady na zdravé snídaně na našem webu. Zde je několik našich oblíbených:

• Švihnout a Mísa Acai nebo velký hrnec z našich nejlepších Recept na ovesné vločky .
• Místo toho udělejte skořicové pekanové müsli
• Zkuste skvělý šálek kávy, např Chemex , Aeropress nebo Cold Brew .
• Udělejte a Recept na tofu míchanou s černými fazolemi nebo Recept na zdravé granoly .
• Příslušenství s Sweet Potato Hash Browns .

Domácí Acai Bowl

Nejlepší recept na ovesné vločky

Sweet Potato Hash Browns

25 nápadů na veganskou snídani

Dietní poznámky

Tento recept na čokoládové müsli je vegetariánský, veganský, rostlinný, bez mléčných výrobků, přirozeně sladký a bez rafinovaného cukru.

Často kladené otázky

Müsli je švýcarská snídaňová mísa na bázi ovsa, která se tradičně připravuje z ovsa, ořechů, semen a sušeného ovoce. Je to studená cereálie, která se máčí nebo jí s mlékem, jogurtem nebo rostlinnými alternativami.

Oba jsou cereálie na bázi ovsa, ale müsli je obvykle méně zpracované a obsahuje méně cukru a tuku než granola. Granola se obvykle opéká nebo peče, což jí dodává křupavější texturu.

Pro zdravější a méně sladkou variantu použijte nasekanou hořkou čokoládu s minimálně 70% obsahem kakaa. Můžete také použít kakaové hroty pro intenzivní čokoládovou chuť bez přidaného cukru.

Možnosti jsou nekonečné! Mezi oblíbené doplňky patří ořechy (mandle, vlašské ořechy, lískové ořechy), semínka (chia semínka, dýňová semínka, slunečnicová semínka), sušené ovoce (rozinky, brusinky, třešně), strouhaný kokos nebo dokonce posypka koření jako skořice nebo zázvor.

Recept na čokoládové müsli

co podávat s plněnou červenou paprikou

• Čas přípravy: 15 minut
• Doba vaření: 15 minut
• Celkový čas: 30 minut
• Výtěžek: 8Porce1x

Popis

Tento recept na lahodné čokoládové müsli je na prvním místě v našem seznamu rychlých receptů na zdravou snídani a nápadů na veganskou snídani: je to v podstatě zdravá granola.

Ingredience

• 4 šálkyJednostupňový organický naklíčený rolovaný oves
• ½ šálkupražené celé mandle (můžete použít syrové, ale preferujeme pražené, pokud je najdete!)
• ½ šálkuneslazené velké kokosové vločky
• 3 polévkové lžícequinoa
• 3 polévkové lžícekakaový prášek
• 1 lžičkaskořice
• ¼ lžičky košer sůl
• ⅓ pohárčistý javorový sirup a další k podávání
• 1 šáleksušené kyselé třešně
• ¼ šálkuhořké čokoládové lupínky (veganské, volitelné)
• Mléko (bez mléka) a čistý javorový sirup k podávání

Instrukce

1. Předehřejte troubu na 350 °F.
2. Mandle nasekejte nahrubo. Ve velké míse jemně promíchejte ovesné vločky, mandle, kokosové vločky, quinou, kakaový prášek, skořici, košer sůl , a javorový sirup, pomocí rukou, aby bylo vše rovnoměrně potaženo. Nalijte na plech vyložený pečicím papírem a pečte 15 minut (není třeba míchat).
3. Mezitím si nahrubo nasekejte sušené třešně a čokoládové lupínky.
4. Vyjměte z trouby a položte pánev na horké podložky na pult. Müsli nechte 10 minut vychladnout na pánvi, aby bylo křupavé. Přidejte třešně a čokoládové lupínky a promíchejte, aby se spojily.
5. Pro podávání přelijeme mlékem a trochou javorového sirupu. Skladujte v uzavřené nádobě nebo sáčku v mrazáku; okamžitě rozmrzne, takže není třeba rozmrazovat.

• Kategorie: Snídaně
• Metoda: Pečený
• Kuchyně: americký