Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .
Chcete recept na zdravou granolu, který je pro vás skutečně dobrý? Zde je jediný recept, který potřebujete! Chuť javorového pekanu je bohatá na živiny a 100% lahodná.
Ahoj fanoušci granoly! Jste připraveni na svůj nový recept na granolu? Tento javorový pekan zdravá granola byl u nás doma oblíbený let . Nyní: většina granoly není zdravá. Koupeno v obchodě a Recepty na domácí granolu mohou být plné cukru a oleje a velmi kalorické. Jak granola projde tím, že je to zdravé jídlo? nejsme si jisti. Tak jsme se s Alex pustili do přípravy receptu, který byl vlastně zdravý. Ukázalo se tak lahodné: dokonale křupavé, hřejivě kořeněné a se správnou mírou sladkosti. Opakujeme to dodnes.
Co je zdravé, když přijde na granolu?
Tento recept vznikl kvůli našemu synovi Larsonovi miluje granola s jeho jogurtem každé ráno. Alex a já jsme si uvědomili, že tolik značek a receptů je příliš plných cukru a oleje. Mnoho receptů je také vysoce kalorických. Některé z nich mají 500 kalorií na ½ šálku porce! Naším cílem při přípravě zdravého receptu na granolu bylo zůstat kolem 200 kalorií na porci. Následující triky nám pomohly vytvořit zdravou granolu bohatou na živiny, která splnila náš kalorický cíl:
- Pufovaná rýže je skvělý způsob, jak přidat texturu granole pomocí nízkokalorických celozrnných výrobků! Pufovaná rýže je ve skutečnosti minimálně zpracované celé jídlo: je to prostě rýže, která byla nafouknutá tak, aby byla křupavá. Měli byste být schopni najít cereálie z pufované rýže v místním obchodě s potravinami.
- Snížení poměru ořechů pomáhá snížit kalorie ve zdravé granole. Je to přesně to správné množství ořechů, aby bylo texturou kontrastní a naplnilo granolu proteinem, ale ne tolik, aby to granolu přebilo.
- Snížený obsah oleje a javorového sirupu oproti jiným receptům na granolu také pomáhá snížit kalorie a cukr. Všechny tyto složky dohromady tvoří recept na lahodnou a zdravou granolu!
Jak vyrobit zdravý recept na granolu (základní kroky)
Jak připravit tento zdravý recept na granolu? Pokud jste nikdy nedělali domácí granolu: nyní je čas začít! Je to tak snadné a přesně znáte ingredience, které do toho jdou. Žádné záludné přísady nebo konzervační látky! Zde jsou základní kroky k výrobě granoly doma:
- Smíchejte mokré. Ve velké míse smícháme mokré ingredience: neutrální olej , javorový sirup a vanilka. Přidejte skořici a nové koření: nové koření je volitelné, ale dodává granole příjemnou hřejivost.
- Přidejte sušené. Poté vmíchejte suché ingredience: oves, pufované rýžové cereálie a půlky pekanových ořechů. Můžete použít jakýkoli druh ořechů, ale my milujeme zejména chuť pekanových ořechů v granole.
- Rozprostřete na plech vyložený pečicím papírem. Plech vyložte pečicím papírem (to pomůže s úklidem). Poté navrch rozprostřete granolu v rovnoměrné vrstvě.
- Pečte! Vložte do trouby a pečte asi 25 až 30 minut, jednou promíchejte.
- Ochladit. Jakmile granolu vyjmete z trouby, bude na dotek trochu mokrá. Nechte ho úplně vychladnout a chladnutím bude křupavé. Poté ji vložte do uzavřené nádoby: tu naši uložíme do sklenice na našem pultu.
Způsoby, jak podávat zdravou granolu
Tento zdravý recept na granolu je naší novinkou! Nemyslím si, že už někdy uděláme další recept (opravdu). Je to super křupavé, se správnou texturou, teplým kořením a lehkou sladkostí z javoru. Pufovaná rýže přináší křupnutí, aniž by přidala příliš mnoho kalorií, a opečené pekanové ořechy jsou skořicově sladké. Existuje mnoho způsobů, jak ji podávat:
- Na jogurtu. Vyzkoušejte obyčejný řecký jogurt s trochou medu nebo zamíchaným javorovým sirupem. Navrch dejte ovoce!
- S mlékem nebo rostlinným mlékem. To funguje dobře jako nápad na veganskou snídani nebo svačinu, s mandlovým mlékem nebo ovesným mlékem (naše oblíbené).
- Na smoothie misce. Vyzkoušejte naše Domácí Acai Bowl , nebo jej použijte k horní části an Lehká mísa na smoothie.
- Před pečením nasypte na muffiny. Zbytky spotřebujte na naše Muffiny v mixéru nebo Banánové borůvkové muffiny .
- Na jablečné křupavé. Věděli jste, že můžete udělat Instant Pot jablečné křupavé s granolou? Nebo orestujte pár jablek se skořicí a pak navrch přidejte granolu (volitelně vanilková zmrzlina!).
Nebo to použijte jako tip na domácí dárek!
Další věc o tomto receptu na zdravou granolu: je to také zábavný domácí dárek! Vhoďte ho do skleněné dózy a je to tip na dárek pro čerstvé maminky nebo kolaudační dárek pro kamarádky nebo sousedy. Je to perfektní domácí dárek – nebo snídaně – nebo svačina – který je zároveň zdravý. Dejte nám vědět, jestli to vyzkoušíte v komentářích níže!
Tento zdravý recept na granolu je…
Vegetariánské, bezlepkové, rostlinné, bez mléčných výrobků, veganské, přirozeně sladké a bez rafinovaného cukru.
Vytisknouthodiny hodiny iconpříbory příbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
*Oblíbená* Zdravá granola
- Čas přípravy: 10 minut
- Doba vaření: 25 minut
- Celkový čas: 35 minut
- Výtěžek: 14porce (asi7 šálků)1x
Popis
Chcete recept na zdravou granolu, který je pro vás skutečně dobrý? Zde je jediný recept, který potřebujete! Chuť javorového pekanu je bohatá na živiny a 100% lahodná.
Ingredience
Měřítko1x2x3x- ¼ šálku neutrální olej
- 2/3 šálkujavorový sirup
- 1 polévková lžícevanilkový extrakt
- 2 lžičkyskořice
- ½ lžičkynové koření
- ¼ lžičky košer sůl
- 3 šálkystaromódní organické ovesné vločky
- 3 šálkypufovaná rýže (nahraďte rolovaný oves, pokud nemůžete najít pufovaná zrna!)
- 1 šálekpekanové půlky
Instrukce
- Předehřejte troubu na 350 °F.
- Ve velké míse smíchejte olej, javorový sirup, vanilku, skořici, nové koření a sůl.
- Přidejte ovesné vločky, pufovanou rýži a pekanové ořechy. Promíchejte dřevěnou lžící, aby se rovnoměrně obalila.
- Rozprostřete na plech vyložený pečicím papírem a pečte asi 25 až 30 minut dozlatova a opečte, jednou promíchejte.
- Vyjměte z trouby a nechte úplně vychladnout: granola chladnutím křupe. Skladujte ve vzduchotěsné nádobě.
- Kategorie: Snídaně
- Metoda: Pečený
- Kuchyně: americký
Hledáte recepty na snídani?
Kromě tohoto zdravého receptu na granolu je zde několik zdravá snídaně recepty, které máme rádi:
- Nejlepší šálek kávy: Chemex , Aeropress , Cold Brew & Ledová káva
- Každodenní pečené ovesné vločky nebo Pečená jablková ovesná kaše
- Snídaně zeleninová míchanice
- Trouba Hash Browns
- Banánové ovesné palačinky
- Bezlepkové banánové muffiny
- Zdravý banánový chléb
- Nejlepší nadýchané bezlepkové vafle
- Domácí Acai Bowl
- Recept na čokoládové müsli
- Nejlepší instantní recept na ovesné vločky
- Medově mandlová granola
- Jablečné bezlepkové ovesné muffiny
- Kokosovo jahodové smoothie
- Nadýchaná míchaná vajíčka s kozím sýrem
- Připravte si snídaňové recepty
- Nápady na veganskou snídani
- 28denní rostlinný dietní plán
- Nápady na bezlepkovou snídani
- Nápady na snadné snídaně
Poslední aktualizace: 20. dubna 20