Zapečená tilapie s citronem

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Tento recept na pečenou tilapii překypuje chutí! Spárujte rybu s citronem, rajčaty a fetou pro působivou, ale snadnou večeři.

Zde je recept na tilapii s celkovým wow faktorem: toto Zapečená tilapie s rajčaty a fetou ! Křehká, vločkovitá ryba je obalena v citronově česnekové omáčce, provoněná rozpukanými cherry rajčátky, středomořským kořením a mazlavými kousky sýru feta. Pokud si myslíte, že pečená ryba zní nudně, tento recept je pro vás! Každé sousto je pikantní s tím správným jasem. Je hotový za něco málo přes 30 minut a je skvělý pro zapůsobení na víkendy nebo večírky. Tenhle už v našem domě poskočil na hvězdičku.

čím mohu nahradit kokosový olej

Ingredience pro tento recept na pečenou tilapii

Tento recept na pečenou tilapii je ideální zdravou večeří, která je působivě chutná. Abych byl upřímný, když plánujeme jídlo, myšlenka pečených ryb není nikdy tak vzrušující. Ale tenhle? Bylo to tak chutné, když jsme to dělali poprvé, nemohli jsme se dočkat, až se o to s vámi podělíme. Vůně citronu, rozplývající se fety a rajčat a slaný kapar z něj dělají neodolatelně svěží. Zde je to, co budete na tento recept potřebovat:

• tilapie
• Cherry rajčata
• Šalotka
• Česnek
• Citrón
• Olivový olej
• Sýr feta
• Italské koření, vločky červené papriky, uzená paprika
• Kapary
• Sůl a pepř
• Petržel, na ozdobu

Jak upéct tilapii

Tilapia je bílá ryba s jemnou, jemně nasládlou chutí. Není to chutné rybí, takže je dobré pro lidi, kteří si myslí, že nemají rádi ryby. Tilapia se snadno peče: můžete jednoduše dochutit olivovým olejem a solí nebo přidat rajčata a fetu jako v receptu níže. Jako každá ryba, jak dlouho pečeme tilapii, závisí na její tloušťce:

• Předehřejte troubu na 400 stupňů Fahrenheita.
• Rybu ochuťte olivovým olejem a solí a přidejte veškerou zeleninu, která se vedle ní bude vařit (viz níže).
• Pečte 23 až 28 minut, v závislosti na tloušťce, dokud se tilapie nerozlouskne nebo nedosáhne vnitřní teploty 140 stupňů Fahrenheita.

Pár tipů na dochucení

Tato pečená tilapie je dosud jedním z našich oblíbených receptů na týdenní večeři, protože vypadá a chutná tak krásně zábavně a svěže. A Recept ve středomořském stylu , jde to skvěle na citronu, česneku a olivovém oleji. Zde je několik poznámek ke koření:

limetková kůra

• Tilapii opečte s plátky citronu, poté při podávání vyjměte. Přimícháním plátků citronu přímo do zeleniny získáte výraznou citrusovou chuť. Při podávání je odstraňte: pokud nemáte rádi velmi citrusové příchutě. Pokud ano, rozhodně můžete jíst plátky citronu: jsou extra kyselé!
• Nevynechejte kapary! Kapary jsou bobule kaparového keře, který pochází ze Středomoří. Jsou kulaté a tmavě zelené šedé, velké asi jako zrnko pepře. Najděte je v zavařované části vedle oliv v obchodě s potravinami. Jejich slaná, slaná chuť naprosto dělá jídlo!
• Feta je také klíčová. U bezmléčných diet jej můžete vynechat. Ale malé roztavené kousky sýra feta posypané skrz jsou to, co dělá toto jídlo! Přiznáváme, že jsme se pro tuto chuťovou kombinaci nechali volně inspirovat virálními zapečenými feta těstovinami TikTok: a je to na místě.

Na co si dát pozor při nákupu tilapie

Je tilapie udržitelná ryba? Obrovské množství tilapie, které je k dispozici ke koupi, se pěstuje na farmě, takže budete chtít hledat zodpovědně chované tilapie. Zde je co Hodinky na mořské plody v akváriu Monterrey Bay doporučuje:

• Hledejte tilapii chovanou v Peru v závodech a Ekvádoru v rybnících. Pak hledejte tilapii z Kolumbie, Hondurasu, Mexika, Indonésie a Tchaj-wanu.
• Tilapia je nejlepší volbou při pěstování ve vnitřních recirkulačních nádržích s čištěním odpadních vod a dobrou alternativou, když odpadní voda není čištěna.
• Hledejte také tilapii certifikovanou Radou pro správu akvakultury, Best Aquaculture Practices a Naturland.

Strany, které mají sloužit vedle sebe

Udělejte z této pečené tilapie jídlo tím, že ji spárujete s rychlým salátem nebo zeleninovou přílohou! Zde je několik nápadů, které udrží troubu volnou:

• Jako salátový Římský salát se zelenou bohyní , Salát z máslového salátu , Fenyklový salát , Endivie salát , Frisee salát , Kapustový salát nebo Lehký rukolový salát
• Zelenina jako Dušené zelené fazolky , Dušené brokolice , Smažená brokolice nebo Ultimate dušená zelenina
• Zrnitý Špenátová rýže s Fetou , Citronová rýže , Bazalková rýže nebo Dokonale kořeněná quinoa
• Jako těstoviny Snadné andělské vlasové těstoviny , Lehký kuskus , Citronový ječmen nebo Kuskusový salát

Další recepty na tilapie

Tilapia je tady oblíbená ryba: je ještě jemnější než losos, takže se s ní skvěle každý zalíbí. Zde je několik dalších recepty na tilapie ochutnat:

recept na smažené brambory

• Chyťte křupavé Tilapie v parmazánové krustě nebo Snadná Blackened Tilapia
• Udělejte chutné Smažená tilapie
• Udělejte radost davu Rybí tacos Tilapia
• Rozpalte gril Snadná grilovaná tilapie
• Vyzkoušejte další recepty na ryby, jako je 15 receptů na tresku, které si každý zamiluje nebo 21 jednoduchých receptů na lososa

Snadná grilovaná tilapie

Rybí tacos Tilapia

Tilapie v parmazánové krustě

Snadná Blackened Tilapia

Tento recept na pečenou tilapii je…

Pescatarian a bez lepku. Pro bezmléčné mléko vynechejte sýr feta.

Pečená tilapie

• Čas přípravy: 10 minut
• Doba vaření: 20 minut
• Celkový čas: 30 minut
• Výtěžek: 4 1x

Popis

Tento recept na pečenou tilapii překypuje chutí! Spárujte rybu s citronem, rajčaty a fetou pro působivou, ale snadnou večeři.

Ingredience

• 1 pintacherry rajčata, nakrájená na polovinu
• 1velká šalotka, nakrájená na tenké plátky
• 3stroužky česneku, mleté
• 1malý citron, nakrájený na tenké plátky
• 2 polévkové lžíceolivový olej, dělený
• ¾ lžičky košer sůl
• 4 unceblokový sýr feta
• 1 1/2libry tilapie
• 1 polévková lžíceItalské koření
• 1špetka vloček červené papriky (volitelné)
• ½ lžičkyuzená paprika (nebo standardní paprika)
• 2 polévkové lžícescezené kapary
• Jemně nakrájenou čerstvou petrželku nebo bazalku na ozdobu
• Čerstvě mletý černý pepř

Instrukce

1. Předehřejte troubu na 425 stupňů Fahrenheita.
2. Nakrájejte rajčata , šalotka, česnek a citron, jak je uvedeno výše.
3. Nakrájenou zeleninu a plátky citronu dejte na dno zapékací misky o rozměrech 9 x 13″ a smíchejte s 1 lžící olivového oleje, ¼ lžičky soli a čerstvě mletým černým pepřem. Sýr feta rozdrobte na hrubé kousky a přidejte do pánve a jemně promíchejte, aby se spojil.
4. Tilapii osušte. Potřete ji 1 lžící olivového oleje a ½ lžičky košer sůl , rozdělené mezi filety. Umístěte jej na zeleninu a fetu v pánvi. Oba filety posypte italským kořením a několika mletými čerstvě mletým černým pepřem, poté přidejte vločky červené papriky a uzenou papriku. Navrch posypte kapary.
5. Umístěte pánev do trouby a pečte 20 až 25 minut (v závislosti na tloušťce ryby), dokud ryba nebude vločková a vnitřní teplota je 140 stupňů Fahrenheita při měření potravinářským teploměrem. Ozdobte nasekanou petrželkou a při podávání vyjměte plátky citronu (nebo je snězte, chcete-li!).

• Kategorie: Hlavní jídlo
• Metoda: Pečený
• Kuchyně: Středomoří
• Strava: Bezlepkové