Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .
Tento recept na jahodový sirup je hustý a sladký! Je ideální pro použití do koktejlů a nápojů, na zmrzlinu a další.
jednoduchý recept na lilek s parmazánem
Máš spoustu jahod? Udělejme Jahodový sirup ! Tento recept na hedvábný sirup je ideální pro slazení koktejly nebo dezerty jako zmrzlinové poháry. Je dokonale hladký a hustý, napnutý tak, že se leskne jasným červeným odstínem. Můžete ho použít i na palačinky nebo vafle jako dekadentní pochoutku (stačí vám pokapat!). Vše, co potřebujete, jsou 2 ingredience za pár minut.
Chcete hutnou omáčku? Přejít na Jahodová omáčka nebo Jahodový kompot . Chcete čistě přírodní pyré? Přejít na Jahodové pyré .
Jak vyrobit jahodový sirup
Tento recept na jahodový sirup je hustý, sladký sirup určený k dezertům a slazení koktejlů. Je to úplně hladké, pasírované od jakýchkoliv hrudkovitých bobulí. Máte rádi tlusté ovoce? Zkuste toto Jahodová omáčka místo toho: je to naše oblíbené pro slathering over vafle a ovesné vločky. Ale chcete hladkou omáčku, která se skvěle hodí k nápojům nebo dezertům? Toto je váš recept. Jak vyrobit jahodový sirup:
- Cukr a vodu vařte 1 minutu, dokud se cukr nerozpustí.
- Přidejte nakrájené jahody a vařte na mírném plameni 10 až 12 minut, dokud se všechny bobule nerozpadnou. Během vaření je rozmačkejte stěrkou nebo hroty vidličky. Sledujte teplo a ujistěte se, že jemně bublá.
- Přeceďte přes jemné síto nebo cedník, abyste odstranili všechna semínka. Skladujte v čisté sklenici v lednici: sirup chladnutím zhoustne.
Informace o úložišti
Tento domácí jahodový sirup vydrží mnohem déle než a jahodové pyré , protože je uvařená a cukr ji pomáhá uchovat. Nemá ale žádné konzervační látky jako kupovaný sirup, takže nevydrží donekonečna. Uchovávejte jahodový sirup až 3 týdny v chladničce. Chuť je nejlepší, čím je čerstvější, takže pokud je to možné, doporučujeme jej použít na nápoje během prvního týdne.
nápoje recepty s whisky
Můžete použít mražené jahody?
Místo čerstvých bobulí můžete na jahodový sirup použít i mražené jahody. Doba vaření se může mírně lišit: jednoduše vařte, dokud se bobule nerozpadnou. Použijte asi 1 ⅓ šálky celých zmrazených bobulí, aby se rovnaly 10 uncím čerstvých bobulí.
Způsoby použití jahodového sirupu: nápoje, dezerty a další!
Tento jahodový sirup je velmi sladký, takže je nejlepší na slazení nápojů a dezertů. Pokud máte rádi robustnější omáčku, která není tak sladká, jděte do naší jahodová omáčka nebo jahodové pyré . Tento funguje skvěle pro slazení nápojů, protože chuť je přímočará a čistá. Zde jsou naše nejlepší nápoje, které můžete vyzkoušet:
- Soda: Smíchejte tento sirup s sodovka k výrobě jahodové sody
- Jahodové koktejly: Přidejte vodku koktejl z jahodové vodky , nebo jej nahradit jednoduchým sirupem v jakémkoli recept na koktejl
- Zmrzlina: Přidejte ji do zmrzliny pro rychlý zmrzlinový pohár
- Dort: Pokapejte ho čokoládový dort bez mouky nebo je ideální pro tvarohový koláč
- Vafle: Udělat jahodové vafle přidáním tohoto sirupu
- Hrnek dort: Přidejte krouživý pohyb k jednomu hrnkovému dortu
Další recepty na jahody
Pokud máte bobule, máme recepty! Tyto jahodové recepty předvést to nejlepší z čerstvého a mraženého ovoce:
snadné recepty na větrníky
- Smíchejte čerstvé jahodové pyré nebo jahodová omáčka
- Připravte si sklenici čerstvého jahodového džemu
- Pečeme na pánvi jahodový chléb
- Smíchejte mrazivé jahodový sorbet
- Vezměte si džbán jahodová limonáda
- Smíchejte a jahodové smoothie nebo jahodové mléko
- Zkuste chutně jahodový koláč nebo jahodový křupavý
01Jahodové pyré
02Snadný jahodový džem
03Jahodová limonáda
04Perfektní jahodové smoothie
Tento recept na jahodový sirup je…
Vegetariánské, veganské, rostlinné, bez mléčných výrobků a bez lepku.
Vytisknouthodiny hodiny iconpříbory příbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Recept na jahodový sirup
- Čas přípravy: 5 minut
- Doba vaření: 10 minut
- Celkový čas: 15 minut
- Výtěžek: O1 šálek 1x
Popis
Tento recept na jahodový sirup je hustý a sladký! Je ideální pro použití do koktejlů a nápojů, na zmrzlinu a další.
Ingredience
Měřítko1x2x3x- 1 šálekkrystalový cukr
- ½ šálkuvoda
- 1 ½ šálkůnakrájené čerstvé jahody (asi8 uncíbobule)
Instrukce
- Čistý , oloupeme a nakrájíme jahody na malé kousky.
- Vložte cukr a vodu do středního hrnce na střední teplotu. Vařte 1 minutu za míchání, dokud se cukr nerozpustí.
- Přidejte bobule a vařte za mírného probublávání, dokud se bobule nerozpadnou, asi 10 až 12 minut, a když se začne vařit, ztlumte plamen. Dávejte pozor, abyste neměli příliš vysokou teplotu, jinak by sirup vyšel příliš hustý! Jak bobule měknou, rozbijte je špachtlí, šťouchadlo na brambory nebo hroty vidličky.
- Jakmile jsou bobule úplně rozdrcené, sceďte sirup do sklenice pomocí jemného síta nebo cedníku: pomocí stěrky jej protlačte, dokud všechna semínka nevypaří. Nechte vychladnout: chladnutím sirup ještě zhoustne. Uchovávejte v chladu po dobu až 3 týdnů.
- Kategorie: Essentials
- Metoda: Varná deska
- Kuchyně: Sirup
- Strava: Veganské