Veganské jablečné křupavé

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Tato neodolatelná veganská jablečná křupavka má hřejivá, mazlavá jablka a zlatavou ovesnou polevu! Tento uklidňující dezert vyrobený z jednoduchých rostlinných ingrediencí je dokonalou pochoutkou.

Hledáte lahodný dezert, o kterém nikdo nebude vědět, že je rostlinného původu? Tento veganské jablko křupavé ! Z lupínků a drobenek se snadno dělají veganské pochoutky a tohle je absolutní exploze chutí. Šťavnatá, karamelizovaná jablka se mísí se zlatou ovesnou polevou a přelitá rozplývavou vanilkovou zmrzlinou je opravdu senzační. Ve skutečnosti se nám to líbí víc než náš standard jablečný křupavý recept !

Ingredience pro veganské jablkové křupavé

Lupínky a drobenky fungují dobře přeměněné na veganské dezerty: ve skutečnosti by většina lidí ani nehádala, že tento je rostlinný! Veganské máslo a kokosový olej fungují dobře jako náhrada másla v crumble. Zde je několik poznámek o ingrediencích:

• Veganské máslo: Veganské máslo funguje dobře jako náhrada másla a existuje mnoho skvělých značek, které lze snadno najít v obchodech s potravinami v USA (máme rádi Miyokos). V případě potřeby můžete kokosový olej nahradit; doporučujeme používat rafinovaný kokosový olej, který má jemnější kokosovou chuť než nerafinovaný.
• Univerzální mouka: Univerzální mouka je naším standardem, ale pro bezlepkovou mouku můžete se skvělými výsledky použít i mouku mandlovou. Přejít na Bezlepkový Apple Crisp .
• Staromódní ovesné vločky: Použijte celé ovesné vločky pro nejlepší křupavou texturu; vyvarujte se zde instantního ovsa.
• Hnědý cukr a krystalový cukr: Použití směsi druhů cukru dodává chuti nuanci.
• Skořice, zázvor a nové koření: Tato směs příjemného koření přináší teplou a uklidňující chuť.
• Kukuřičný škrob: Kukuřičný škrob pomáhá zahustit náplň. Jako náhradu vyzkoušejte šípkový prášek.
• Citronová šťáva a kůra: Citrus zvýrazňuje ovocné chutě, stejně jako sůl u slaných jídel. Pokud můžete, nevynechejte citron: tady opravdu přidává na chuti!
• Vanilkový extrakt: Vanilkový extrakt dodává konečnou nuanci sladké chuti.
• Sladký koláč, křupavá jablka na vaření: Klíčem jsou koláčová jablka; pokračujte ve čtení našich oblíbených druhů jablek.

Nejlepší jablka pro veganské jablko křupavé

Jaký je nejlepší typ jablek pro použití v jablečných dezertech, jako je křupavý a jablečný koláč? Použití pevný, křupavý sladký koláč na vaření jablek. Kyselost z kyselého jablka způsobí, že sladká chuť vynikne, namísto chutného jediného tónu. Pevná textura je také užitečná, protože jablka při pečení drží tvar, místo aby byla kašovitá.

Vyhněte se odrůdám jako Gala, Fuji nebo Red Delicious: nefungují dobře v lupínkách a drobenkách. Zde je několik odrůd, které září v tomto veganském jablečném receptu:

• Růžová dáma
• Honeycrisp
• Golden Delicious
• babička Smithová
• Jonathon nebo Jonagold
• Ida Červená

Udělejte z něj veganskou jablečnou drobenku

Můžete to také udělat veganským jablečným crumble receptem! Jednoduše postupujte podle pokynů pro zálivku v tomto recept na jablečný drobek , který vynechává oves pro klasický crumble pocit. Použijte veganské máslo místo standardního másla a spojí se jako kouzlo.

Máte rádi veganské pečení? Nezapomeňte se podívat na naše oblíbené fanoušky Veganský jablečný koláč .

Jak to podávat

Veganský jablečný křupavý je skvělý dezert pro každé roční období: i když se často podává na podzim nebo v zimě, je skvělý i v létě! Jako většina chipsů je nejlepší polevou vanilková zmrzlina. Kontrast bohaté smetany proti ovocné náplni je úžasný! Je docela snadné najít veganskou zmrzlinu ve většině dobře zásobených obchodů s potravinami v USA. Nebo si ho můžete vyrobit domácí! Nejlepší možnosti, jak doplnit veganské jablečné křupavé, jsou:

• Vanilková zmrzlina: Zakoupená nebo domácí veganská zmrzlina
• Šlehačka: Domácí veganská šlehačka

Zbytkové úložiště

Tento křupavý chutná nejlépe v den, kdy se upeče, ale velmi dobře se s ním šetří! Křupavá textura dobře drží v průběhu času. Zde jsou osvědčené postupy, jak ukládat křupavé brambory:

• Uchovávejte volně přikryté při pokojové teplotě po dobu 1 až 2 dnů. Volně zakryté pomáhá zachovat drobivou texturu.
• Uchovávejte v chladničce až 3 dny. Dobře se drží v lednici a po ohřátí chutná ještě lépe.
• Zmrazte až 3 měsíce. Zmrazte až 3 měsíce v uzavřené nádobě. Ohřejte ji v troubě na 350 ° F, dokud nebude bublat.

Více veganských dezertů

Máte rádi rostlinné pochoutky? Zde je několik dalších z našich nejlepších veganské dezerty zkusit:

• Vyzkoušejte naše fanoušky oblíbené Vegan Chocolate Chip Cookies nebo Veganské ovesné sušenky
• Jdi pro Veganské těsto na sušenky
• Make Veganská zmrzlina nebo Veganský čokoládový pudink
• Promíchejte Veganské sušenky s arašídovým máslem

Veganské sušenky s čokoládou

Veganská zmrzlina (bez mléčných výrobků!)

Veganský hrnkový dort

30 veganských dezertů, které si každý zamiluje

Tento veganský jablečný křehký recept je…

Vegetariánské, bezmléčné, rostlinné a veganské. Pro bezlepkovou použijte mandlovou mouku.

recepty na tofu

Veganské jablečné křupavé

• Čas přípravy: 25 minut
• Doba vaření: 50 minut
• Celkový čas: 1 hodina 15 minut
• Výtěžek: 8 1x

Popis

Tento neodolatelný veganský jablečný křupavý má teplá, mazlavá jablka a zlatavou ovesnou polevu! Tento uklidňující dezert vyrobený z jednoduchých rostlinných ingrediencí je dokonalou pochoutkou.

Ingredience

• 2kilo sladký koláč, křupavá jablka na vaření, asi6 šálků(4 velké nebo 6 středních)
• 2 polévkové lžícecitronová šťáva plus 1 lžička citronové kůry
• 1 polévková lžícekukuřičný škrob
• ½ šálkukrystalový cukr
• 2 lžičkymletá skořice
• ½ lžičky zemězázvor
• ½ lžičkymleté ​​nové koření
• ¾ šálkuuniverzální mouka (mandlová mouka pro bezlepkovou)
• ¾ šálkuStaromódní ovesné vločky
• ½ šálkubalený hnědý cukr
• ¼ lžičky košer sůl
• 1 lžičkavanilkový extrakt
• 8 polévkových lžicstudené veganské máslo (nebo rafinovaný kokosový olej), nakrájené na kousky

Instrukce

1. Předehřejte troubu na 375 °F.
2. Udělejte náplň: Jablka zbavte jádřince, oloupejte a nakrájejte na tenké plátky. Ve velké míse smíchejte jablka s citronovou šťávou, citronovou kůrou, kukuřičným škrobem, krystalovým cukrem, 1 lžičkou skořice, zázvorem a novým kořením ve velké míse a míchejte, dokud nebudou dobře obalená. Nalijte do zapékací misky o rozměrech 9 x 9 palců nebo 7 x 11 palců.
3. V samostatné misce si připravte drobenkovou polevu: smíchejte mouku, oves, hnědý cukr, 1 lžičku skořice a košer sůl . Přidejte vanilku a promíchejte. Máslo nakrájíme na malé kousky a přidáme do mísy. Pomocí vykrajovátka nebo vidličky jej vmíchejte do suchých surovin, dokud se úplně nerozdělí a nevytvoří se drobivé těsto. Může to chvíli trvat, takže buďte trpěliví; mícháme, dokud se nespojí všechny kousky másla.
4. Rovnoměrně rozdělte drobenku na jablka a během přidávání rozdělte polevu na malé drobenky.
5. Pečte 45 až 50 minut, dokud nezhnědne a nezměkne. Chladíme 1 hodinu. Poté podávejte s vanilkovou zmrzlinou. Uchovávejte v chladničce po dobu 3 dnů nebo zmrazujte až 3 měsíce v uzavřené nádobě. Ohřejte ho v troubě na 350 °F, dokud nebude bublat a poleva bude křupavá.

• Kategorie: Dezert
• Metoda: Pečený
• Kuchyně: Dezert
• Strava: Vegetariánský