Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .
Tento recept na brusinkový džem je vyroben z chia semínek místo želatiny! Je rychlá a snadná na přípravu a je přirozeně slazená javorovým sirupem.
Už jste někdy dělali chia džem? Vyrobit si ho doma je tak jednoduché a nepotřebujete k tomu žádné luxusní konzervárenské vybavení! Chia semínka jsou přírodním zahušťovadlem, které se používá místo želatiny. Chia džem není stabilní, ale můžete ho skladovat v lednici. Protože ho nemusíte sterilizovat na polici, nepotřebujete konzervárenské zařízení: stačí ingredience dát dohromady a vychladit! Protože je to tak rychlé a snadné, děláme chia džem neustále. Zde je naše verze s brusinkovým džemem! Má oranžovou barvu a je ideální do chladnějšího počasí.
Další skvělý recept s čerstvými brusinkami? Přejít na Brusinkový pomerančový chléb , Brusinkové muffiny a další brusinkové recepty .
Jak vyrobit brusinkový džem
Udělali jste chia džem? Je to fascinující proces: stačí zahřát ovoce s trochou cukru a poté přidat chia semínka. Chia semínka přinášejí hustou texturu podobnou džemu bez potřeby želatiny jako tradiční džem. Je to přirozený způsob výroby džemu, neuvěřitelně snadný a má všechny ty speciální živiny z chia semínek (omega 3 a podobně). Tento recept na brusinkový džem používá mražené brusinky a nádech pomeranče, takže je to spíše brusinkový pomerančový džem. V lednici vydrží až 2 týdny, což je déle než v naší domácnosti!
Jak podávat tento recept na brusinkový džem
Tento recept na brusinkový džem je ideální pro útulnou snídani nebo brunch. Vlastně jsme to vyvinuli tak, aby to šlo s našimi Nejlepšími domácími sušenkami, které jsme vyvinuli o prázdninách. Protože byly Vánoce, pomocí vykrajovátek jsme sušenky nakrájeli na stromečky a hvězdičky. To by byla ideální volba pro vánoční brunch!
licor 43 receptů na nápoje
Tento recept na brusinkový džem můžete podávat mnoha dalšími způsoby:
- Nasypte to na naše Nejlepší Kváskový chléb recept.
- Použijte jej k tomu jako náplň Pletený chléb , čímž se do brusinkového pleteného chleba.
- Podávejte se smetanovým sýrem a krekry jako zimní předkrm nebo sváteční předkrm.
- Použijte jej jako polevu na hromádku Perníkové palačinky .
- Vmíchejte do jogurtu a přidejte müsli nebo müsli.
- Užijte si to na své oblíbené Nadýchané bezlepkové vafle .
- Namažte na toasty s mandlovým máslem.
Hledáte další nápady na zdravé snídaně?
Kromě tohoto receptu na brusinkový džem máme na našem webu desítky nápadů na veganské snídaně a recepty na zdravé snídaně. Zde je několik našich oblíbených:
- Jablečný skořicový tlakový hrnec ocel nakrájený oves
- Recept na mísu Acai
- Zdravé banánové muffiny
- Domácí snídaňové cereálie se skořicí pekan
- Kurkuma veganské borůvkové muffiny
- DIY instantní ovesná kaše
- Dortový třešňový džem
- Snadný jahodový džem
- Recept na čokoládové müsli
- Tart Cherry Cardamom Pečené ovesné vločky
- Citronové makové ovesné palačinky
Tento recept je…
Tento recept na chia brusinkový džem je vegetariánský, bezlepkový, bez mléčných výrobků, veganský, rostlinný, přirozeně sladký a bez rafinovaného cukru.
Vytisknouthodiny hodiny iconpříbory příbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Recept na chia brusinkový džem
- Čas přípravy: 10 minut
- Doba vaření: 10 minut
- Celkový čas: 20 minut
- Výtěžek: 1 šálek 1x
Popis
Tento recept na brusinkový džem je vyroben z chia semínek místo želatiny! Je rychlá a snadná na přípravu a je přirozeně slazená javorovým sirupem.
Ingredience
Měřítko1x2x3x- 1pomerančový
- 10 uncímražené brusinky
- Skrovné½ šálkujavorový sirup
- 2 polévkové lžícevoda
- 2 polévkové lžícechia semínka
- ¼ lžičkyskořice
Instrukce
Odšťavněte a nastrouhejte 1 pomeranč do malého hrnce.
Přidejte brusinky, javorový sirup a vodu. Vařte asi 10 minut, dokud se brusinky nezačnou lámat, a promíchejte lžící, abyste je rozlomili. Jakmile jsou brusinky rozlámané, přidejte chia semínka a skořici a míchejte, dokud se nespojí.
Vypněte teplo a počkejte, až džem zhoustne, asi 5 až 7 minut. Přeneste do zavařovací sklenice a ochlaďte; textura ztuhne ještě více, když se ochladí. Vydrží v chladu 2 týdny.
- Kategorie: Essentials
- Metoda: Varná deska
- Kuchyně: americký