Raný Negroni

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Cynar Negroni je fascinující klasika s tímto italským likérem! Dodává mu hořkou, citrusovou a jemnou chuť.

Když na to přijde Variace Negroni , máme tendenci je mít raději než originál. Takový je případ s Raný Negroni ! Tato zajímavá funkce rotace Brzy , italské amaro s nádechem karamelu, karamelu a bylinkovým hořkým závěrem. Dělá to hořké, jemné Negroni, které je podle našeho názoru zajímavější k pití! Zde je návod, jak to udělat, a několik poznámek o tomto jedinečném likéru.

Co je v Cynar Negroni?

Cynar Negroni je otočením na klasiku Negroni , koktejl vynalezený ve 20. letech 20. století v Itálii vyrobený z Campari, ginu a sladkého vermutu. Toto otočení se jednoduše vymění Campari s Brzy , italský hořký aperitivový likér. Namísto ohnivě červené má tato variace tmavě hnědou barvu a jemnější chuť. Složky v Cynar Negroni jsou stejné části:

• Brzy
• Gin
• Sladký vermut

Více o Cynarovi

Amaro je rodina italských bylinných likérů, které chutnají hořce (amaro znamená italsky hořký). Zahrnuje širokou škálu lihovin: nejznámější je ultrahořká Campari . Na druhém konci spektra je Aperol , sladké a sotva hořké vůbec. Cynar je někde uprostřed. Zde je několik poznámek přesně co je Cynar a proč si to přidat do sbírky:

• Early je Ital amaro nebo hořký likér vyrobený z 13 bylin a koření, včetně listů artyčoku. Název je odvozen od vědeckého názvu pro artyčok ( cynara ) a součástí loga je jasně zelený artyčok. Cynar byl vynalezen v roce 1952 podnikatelem z italských Benátek. Od té doby jej získala společnost Campari Group (která distribuuje Campari , Aperol , Averna a další likéry).
• Jak to říct? Možná to říkáte špatně. Vyslovte to Ch-NAHR .
• Jak chutná Cynar? Chuť je hořkosladká s tóny karamelu, karamelu a skořice a bylinkovým hořkým závěrem.
• Co jiného s tím dělat? Vyzkoušejte Cynar Spritz nebo Hořký Giuseppe .

Jak vyrobit Cynar Negroni (základní kroky)

Cynar Negroni je tak snadné vyrobit a zapamatovat si! Je to koktejl ze stejných částí, takže používá jen 1 unci každé ingredience. Jednoduše to promíchejte ve sklenici na míchání koktejlů nebo v jakékoli sklenici, kterou máte po ruce. Zde jsou základní kroky (nebo přejděte na recept níže!):

• Směs. Přidejte Cynar, gin a sladký vermut do sklenice s 1 hrstí ledu a míchejte 30 sekund. Tím se koktejl ochladí a zředí méně než třepání v koktejlovém šejkru.
• Přeceďte do sklenice. Přeceďte do lowball nebo staromódní sklenice naplněné ledem. Chcete, aby to vypadalo profesionálně? Použití čistý led , zmrzlina v řemeslném stylu, kterou si můžete vyrobit doma a která změní vzhled nápoje.
• Vyjádřete citrónovou kůru. Vymačkejte do nápoje oleje z citronové kůry a přidejte citrusovou esenci.

Více variací Negroni

Je toho tolik zajímavých Variace Negroni zkusit! Mimo Cynar Negroni jsou zde některé oblíbené:

• The Boulevardier :sladký vermut, Campari a bourbon
• The Negroni špatně : sladký vermut, Campari a Prosecco
• The Bílý Negroni : Malý bílý , Suze a gin
• The Starý kamarád : suchý vermut, Campari a gin
• The americký : sladký vermut, Campari a sodovka
• The Negroni Mezcal :sladký vermut, Campari a mezcal

Kdy sloužit Cynar Negroni

Cynar Negroni je sofistikovaný a komplexní, skvělý pro zapůsobení na přátele a rodinu. Funguje také pro klidné usrkání na terase v teplém počasí. Zde je čas, kdy to budeme podávat:

• Happy hour nebo pití před večeří
• Nápoj na večeři
• Letní drink
• Nápoje pozdě v noci
• Noční pití pro chlapy nebo dívky
• Hodinový koktejlový nápoj

Raní Negroni

• Čas přípravy: 5 minut
• Doba vaření: 0 minut
• Celkový čas: 5 minut
• Výtěžek: 1pití1x

Popis

Cynar Negroni je fascinující klasika s tímto italským likérem! Dodává mu hořkou, citrusovou a jemnou chuť.

Ingredience

• 1 unce*gin
• 1 uncesladký nebo polosladký červený vermut
• 1 unceBrzy
• Led, k podávání (zkuste čistý led !)
• Na ozdobu: citronová kůra

Instrukce

1. Smíchejte gin, sladký vermut a Cynar ve sklenici na míchání koktejlů (nebo v jakémkoli jiném typu sklenice). Naplňte míchací sklenici 1 hrstí ledu a nepřetržitě míchejte po dobu 30 sekund.
2. Přidejte led do lowball sklenice a sceďte nápoj do sklenice.
3. Pomocí nože odstraňte 1″ široký pruh citronové kůry. Do nápoje vymačkejte citronovou kůru, aby se uvolnily oleje. Jemně přejeďte kůrou po okraji sklenice, poté ji vložte do sklenice a podávejte.

Poznámky

*Pro převod na polévkové lžíce, 1 unce = 2 polévkové lžíce

• Kategorie: Pití
• Metoda: Promícháno
• Kuchyně: Koktejly
• Strava: Veganské