Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .
Koktejl Division Bell musíte vyzkoušet! Mezcal, Aperol, maraschino likér a limetka se spojují s hořkou, kouřovou a citrusovou hloubkou.
Zde je zábavný moderní klasický nápoj, na který zapůsobíte: vyzkoušejte Divizní zvonek koktejl! Tato kouřová, smyslná a citrusová dvojice likéru mezcal, Aperol a maraschino je odvážná a poutavá. Každý doušek je zajímavý a oba si ho vychutnáte a okamžitě se nakloníte k dalšímu. Tento koktejl je na scéně nový, ale riffuje na klasiku. Všichni budou mluvit!
Ingredience v koktejlu Division Bell
Koktejl Division Bell je míchaný nápoj vyrobený z mezcalu, Aperolu, maraschina a limetkové šťávy, vynalezený v roce 2009 Philem Wardem. Barman v Mayahuel v New Yorku vytvořil dlouhý seznam nápojů na bázi tequily a mezcalu pro otevření baru. Tento konkrétní drink pojmenoval podle stejnojmenného alba Pink Floyd, které poslouchal při stavbě baru. (On také vytvořil Oaxaca staromódní s mezcalem pro stejný bar v roce 2007.)
Tento nápoj je hra na Poslední slovo , klasický koktejl z roku 1916 se stejným podílem ginu, zelené Chartreuse, maraschina a limetkové šťávy. Pokud jste znalci koktejlů, můžete si všimnout některých podobností mezi tímto nápojem a nápojem Nahý a slavný , další nápoj, který hraje hlavní roli v mezcalu a Aperolu a také vychází z Posledního slova. Ingredience pro koktejl Division Bell jsou:
- Mezcal
- Aperol
- Maraschino likér
- Limetková šťáva
Grapefruitová kůra je volitelná, ale doporučená
Klasická verze tohoto nápoje vyžaduje grapefruitovou kůru na ozdobu. Vyjádření olejů z grapefruitové kůry přes nápoj je volitelné, ale dodává příjemné citrusové tóny a zajímavou komplexnost. Pokud plánujete vařit nápoj, vyplatí se koupit grapefruit!
Nahý a slavný vs Division Bell
Oba koktejly Naked a Famous a Division Bell jsou skvělým způsobem, jak použít láhev mezcalu nebo Aperolu, pokud nějakou máte. Nahý a slavný byl vynalezen v roce 2011 barmanem Joaquínem Simó při práci v baru Death and Co v New Yorku. Tvrdí, že jde o kombinaci slavného Poslední slovo a Papírové letadlo , další moderní klasika s Campari a bourbonem. Jaké jsou chuťové rozdíly mezi těmito dvěma?
co si dát na lososový burger
- Nahý a slavný je rovným dílem mezcal, Aperol, Chartreuse likér a limetková šťáva. Osobně se nám zdá, že Naked and Famous je trochu vyváženější, sladší a kyselejší se špetkou kouře.
- Division Bell má více mezcalu než ostatní složky nápoje, což umožňuje doušek kouře. Má více suchý povrch a trochu méně složitosti.
Osobně dáváme přednost Nahým a slavným, takže pokud chcete, můžete se k tomuto receptu vydat! Vyžaduje to však speciální likér ( Chartreuse ). Pokud máte po ruce maraschino, je to skvělá volba! Experimentovali bychom s ním jako s koktejlem rovným dílem, abychom získali více vyvážené chuti.
Mezcal přidává kouřové tóny
Mezcal je slavný mexický alkohol vyrobený z rostliny agáve. Pokud jste za posledních 5 let pili v baru, pravděpodobně jste zkusili něco s mezcalem! Rozhodně stojí za přidání do vaší sbírky. Zde je několik poznámek k tomuto likéru:
- Mezcal je druh alkoholu vyrobený z rostliny agáve (jako tequila). Tequila je mezcal, ale ne každý mezcal je tequila. Pouze jeden druh rostliny agáve (modrá agáve) vyrábí tequilu, ale mezcal lze vyrobit z 11 různých odrůd agáve.
- Jaký mezcal je nejlepší koupit? Přejít na Nejlepší Mezcal za každou cenu .
- Jaké další koktejly používají mezcal? Tolik! Vyzkoušejte tyto chutné mezcal koktejly jako Mezcal Margarita , Negroni Mezcal , Mezcal Mule a Mezcal Paloma .
Vše o Aperolu
Aperol je italský hořký aperitiv s jasně oranžovou barvou a lehce sladkou citrusovou chutí. Nejčastěji se používá v lidovém Aperol spritz , ale můžete vytvořit mnoho dalších Aperol koktejly . Chutná lehce sladce, hořce a vyváženě, s tóny bylinek a citrusů.
Další slavný italský aperitiv, který možná znáte, je Campari , hlavní složka v a Negroni . Campari byl vůbec první aperitiv vynalezený v Itálii v 60. letech 19. století. Aperol přišel v roce 1919 a později ho v 90. letech koupila společnost Campari. Rádi ho používáme míchaný do koktejlů kvůli sladkosti, kterou přináší.
Více o maraschino likéru
Posledním likérem, který na koktejl Division Bell potřebujete, je likér Maraschino. Nenechte se zmást jako my, když jsme začínali: není to tekutina ze sklenice maraschino třešní! Zde je to, co byste měli vědět o likéru maraschino:
nápady na jahodové smoothie
- Likér Maraschino je čirý likér s třešňovou příchutí. Byl vynalezen v Chorvatsku a dodnes se tam vyrábí, stejně jako v Evropě a USA. Chuť je převážně suchá, ale lehce nasládlá, s tóny višní a mandlí.
- Existuje několik značek likéru Maraschino, nejoblíbenější je Luxardo. Mělo by být snadné jej najít v místním obchodě s alkoholem nebo online.
- Spotřebujte zbytky v klasice Maraschino koktejly jako Hemingway Daiquiri , Martinez , Poslední slovo , prezident a Letectví .
Související nápoje
Máte rádi koktejl Division Bell? Zde je několik dalších souvisejících nápojů, které si zamilujete:
- Zkuste klasiku Poslední slovo , 1916 koktejl
- Udělejte a Nahý a slavný , poslední slovo-riff vynalezený v roce 2011 s mezcalem a Aperolem
- Vyzkoušejte Papírové letadlo , poslední slovo-riff vynalezený v roce 2007 s Campari a bourbonem
- Jdi pro Oaxaca staromódní , mezcal drink vynalezený stejným barmanem (Wardem) v roce 2007
- Vyzkoušejte všechny naše Koktejly Aperol , Koktejly Mezcal a Maraschino koktejly
01Poslední slovo koktejl
0211 nejlepších koktejlů Aperol
03Top 10 koktejlů Mezcal
04Průvodce likérem Maraschino a špičkovými koktejly
Vytisknouthodiny hodiny iconpříbory příbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Divize Bell Cocktail
- Čas přípravy: 5 minut
- Doba vaření: 0 minut
- Celkový čas: 5 minut
- Výtěžek: 1pití1x
Popis
Koktejl Division Bell musíte vyzkoušet! Mezcal, Aperol, maraschino likér a limetka se spojují s hořkou, kouřovou a citrusovou hloubkou.
Ingredience
Měřítko1x2x3x- 1 uncemezcal
- ¾ unceAperol
- ½ unce maraschino likér
- ¾ uncelimetková šťáva
- Grapefruitová kůra
Instrukce
- Vložte mezcal, Aperol, maraschino a limetkovou šťávu do koktejlového šejkru. Přidejte hrst ledu a protřepejte, dokud nevychladne.
- Přeceďte do koktejlové sklenice se stopkou. Vytlačte oleje z grapefruitové kůry na vrch nápoje a vyhoďte jej. Ihned podávejte.
- Kategorie: Pití
- Metoda: Otřesený
- Kuchyně: Koktejly
- Strava: Veganské