Espresso tonikum

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Vyzkoušejte espresso tonikum! Tento osvěžující bublinkový nápoj představuje nepravděpodobnou kombinaci tonické vody a kávy.

Jako dva zkušení domácí mixologové a baristé sledujeme trendy v nápojích a nedávno nás zaujal tento: Espresso tonikum ! Tato nepravděpodobná kombinace tonické vody a espressa pochází ze Skandinávie a je a ideální nápoj pro milovníky kávy. Sladké a hořké tóny tonické vody zvýrazňují bohatou, hořkou kávu a šumivé bublinky a náznak citrusů dodávají jasné, osvěžující tóny. Musí to vyzkoušet každý milovník kávy!

Co je to espresso tonikum?

Espresso Tonic je nápoj, který spojuje tonikovou vodu a dvojitou dávku espressa. Byl vynalezen v roce 2007 v Oslu, poté se rozšířil do Švédska a stal se populárním v polovině roku 2010 v USA v baristických soutěžích. Nápoj je jednoduchý a budete potřebovat jen pár ingrediencí, abyste si ho doma uvařili.

Je to skutečné spojení dvou tekutin: bohaté, hořké kávy, která je zředěna sladkými a bublinkovými tóny toniku (oproti kávová soda , která chutná jako bublinková káva). Zde je to, co budete potřebovat:

• 1 double shot espresso
• 4 unce (½ šálku) tonické vody
• Na ozdobu plátek citronu nebo pomeranče

Způsoby, jak připravit espresso

Nejdůležitější část espresso toniku? Skvělé espresso! Existuje několik metod pro domácí espresso: naše oblíbené je použití vysoce kvalitního stroj na espresso . Existuje však několik dalších způsobů, jak si doma připravit espresso. Zde jsou nejlepší metody:

• Stroj na espresso : Nejlepší způsob, jak si doma připravit espresso, je s stroj na espresso (postupujte podle kroků pro Jak vyrobit espresso ).
• Přenosný kávovar: A přenosný kávovar na espresso je levnější způsob, jak si doma připravit skvělé espresso.
• Moka konvička (aka Billets): Káva vařená v a Moka konvička technicky to není espresso; je to hodně silná káva. Tmavá příchuť však funguje dobře v espresso toniku.
• Francouzský tisk: Tohle French Press espresso je velmi dobrý a pěkný nástroj pro espresso, pokud jej máte.

Více o tonické vodě

Tonic voda je sycená voda, která obsahuje chinin a je lehce oslazená. Jeho chuť je bublinková, hořká, sladkokyselá, což z něj dělá vynikající mixér na nápoje. Chinin byl historicky předepisován jako lék na boj proti malárii a smíchání s vodou sycenou oxidem uhličitým a cukrem pomáhalo maskovat jeho hořkou chuť. Poprvé byl komerčně prodán v roce 1858.

Dnes je hladina chininu mnohem nižší než historická tonická voda, takže je bezpečná. Používá se v mnoha klasické koktejly jako Gin a tonikum a Vodka Tonic .

Jak vyrobit espresso tonikum

Espresso tonikum je stejně jednoduché jako smíchání dvou ingrediencí! Popadněte sklenici highball a proveďte následující:

• Nejprve přidejte tonikovou vodu a poté nalijte espresso navrch. Vyhnete se tak pěně, která vznikne, pokud jsou do sklenice přidávány v opačném pořadí.
• Kolem okraje sklenice přejeďte plátkem citronu nebo pomeranče. Citrus dodává bohaté, hořké kávě další rozměr.

A je to! Espresso tonikum je připraveno k dokonalosti pít na léto , ale opravdu funguje v každém ročním období jako odpolední vyzvednout mě nebo nealkoholický koktejl. Dejte nám vědět, co si myslíte v komentářích níže!

Více kávových nápojů

Jste milovníci kávy jako my? Naše řada Barista vám ukáže, jak vyrobit každý typ kávový nápoj . Zde je několik oblíbených, které můžete vyzkoušet:

• Jděte na bublinu Kávová soda místo toho
• Vyzkoušejte perfektní Přelít nebo French Press
• Rozhodněte se pro mražené s Mražená káva nebo Mocha Frappe
• Zkuste španělštinu Káva s mlékem nebo francouzština Mléčná káva
• Vezměte si espresso jako a Latte , americký , Macchiato , Cappuccino , Plochá bílá , Mocha Cappuccino , Ledové latte , Ledové espresso nebo Ledové vanilkové latte

Jak vyrobit espresso

Ledové espresso

Ledové cappuccino

Jak vyrobit latte

Tento recept na espresso tonikum je…

Vegetariánské, veganské, rostlinné, bez mléčných výrobků a bez lepku.

Espresso tonikum

• Čas přípravy: 5 minut
• Doba vaření: 0 minut
• Celkový čas: 5 minut
• Výtěžek: 1pití1x

Popis

Vyzkoušejte espresso tonikum! Tento osvěžující bublinkový nápoj představuje nepravděpodobnou kombinaci tonické vody a kávy.

Ingredience

• 2 unceexpresso (dvojitý výstřel), mírně vychladlé
• 4 unce(½ šálku) tonická voda
• Klínek citronu nebo pomeranče k podávání

Instrukce

1. Udělejte espresso pomocí vaší oblíbené metody.
2. Přidejte led do sklenice o objemu 8 uncí. Přidejte tonikovou vodu a jemně nalijte espresso na povrch.
3. Přejeďte plátkem citronu po okraji sklenice a poté jej přidejte do sklenice jako ozdobu.

Poznámky

Osobně používáme tento espresso kávovar.

• Kategorie: Pití
• Metoda: Žádný kuchař
• Kuchyně: Kávový nápoj
• Strava: Veganské