25 skvělých kávových nápojů

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Zde jsou nejlepší kávové nápoje, které můžete doma vyzkoušet! Zdokonalte své baristické dovednosti pomocí receptů na kávu na přelévání, studené vaření, cappuccino a další.

Máte rádi dobrou kávu? Nebo se ptáte na rozdíly mezi typy? Zde je seznam našich nejoblíbenější kávové nápoje které lze snadno vyrobit doma! Milujeme kavárny, ale na míchání kávových receptů doma je také něco zvláštního. Ať už se jen snažíte porozumět rozdílu mezi latte a flat white nebo jste připraveni si je připravit doma… máme pro vás připraveno! Zde jsou nejoblíbenější kávové nápoje a recepty na každý z nich.

A teď...nejoblíbenější kávové nápoje (plus recepty)!

Přelít kávu

Jeden z nejjednodušších kávových nápojů? Nalijte kávu! Skleněný Chemex vypadá jako vědecká kádinka, ale je z něj dokonalý šálek černé kávy. Vaši hru s kávou to posune na další úroveň. Zde je vybavení, které potřebujete k přípravě dokonalého šálku přelití.

Co se zalévá kávou? Pour over coffee je překapávaná káva vyrobená zalitím kávové sedliny ve filtru vodou. Překapávaná káva se vyrábí pomocí překapávače, zatímco přelévání je prováděno člověkem. Ovládání přelévání vodou pomáhá vyniknout nuance v chuti kávových zrn.

kaše z kukuřičného škrobu

French Press Coffee

French press je jedním z nejjednodušších a nejlevnějších způsobů, jak uvařit skvělý šálek kávy. Je to odpouštějící metoda, která funguje pro všechny druhy kávových zrn a pečených káv a nepotřebujete mnoho dalšího vybavení. Je to ideální nástroj pro váš ranní kávový rituál!

Co je French press káva? French press je malý džbán s pístem, který se používá k vaření kávy a dalších nápojů. Nejčastěji se používá na vařenou kávu, ale vyrábí se i French press čaj , studený nápoj , espresso a další.

Espresso

Není nic lepšího než hořké, bohaté espresso s vrstvou pěnové smetany. Ještě lepší je, že jakmile zvládnete espresso, můžete si připravit celou řadu espresso nápoje stejně jako vaše oblíbená kavárna: latte , cappuccino , plochá bílá , macchiato a další.

Co je espresso? Espresso je italský způsob přípravy kávy ve vysoce koncentrovaných dávkách. Jedna dávka espressa je 1 unce a dvojitá dávka je 2 unce. Espresso lze popíjet v malých šálcích nebo použít jako základ pro oblíbené espresso nápoje.

americký

Další na řadě: Americano. Uhlaďte své espresso do Caffe Americano, což je typ kávového nápoje, který je temperovaný trochou horké vody! Toto je náš oblíbený způsob, jak pít espresso, protože zážitek z pití vydrží o něco déle a hořká chuť se uhladí v něco úplně nového.

Co je to Americano? Americano je espresso nápoj vyrobený z horké vody a espressa. Nápoj lze připravit s jedním nebo dvěma dávkami espressa a různými poměry vody (obvykle 2:1).

Cappuccino

Cappuccino je jedním z nejznámějších kávových nápojů s dokonalou kombinací napařeného mléka, espressa a napěněné pěny. Hádej co? Doma si můžete připravit cappuccino v baristické kvalitě, které chutná jako přímo z italské kavárny.

Co je to cappuccino? Cappuccino je espresso nápoj s napařeným mlékem, mléčnou pěnou a espressem. Obsahuje stejné díly espressa, dušeného mléka a pěny (každé ⅓).

Latte

Co je ikoničtější kávový nápoj než Latte? Vše, co potřebujete, je několik klíčových nástrojů a můžete si vyrobit Cafe Latte, které konkuruje vaší oblíbené kavárně. Vychází dokonale krémově a přelité pěnou. An stroj na espresso je preferováno, ale není vyžadováno. Chcete se vyřádit? Podívejte se na naše Jak vyrobit Latte Art .

Zkuste také: Latte z ovesného mléka , Vanilkové latte, Lavender Latte , Špinavé Chai Latte , Pumpkin Spice Latte nebo Perníkové latte

Co je to latte? Latte je kávový nápoj s espressem, napařeným mlékem a vrstvou pěny navrchu. Obsahuje ⅓ espressa a 2/3 napařeného mléka s tenkou vrstvou pěny navrchu.

Plochá bílá

Flat White je další kávový nápoj s espressem, napařeným mlékem a vrstvou pěny navrchu! Je to podobné jako latte a cappuccino, ale má navrchu tenčí vrstvu pěny. Moderní kavárny mají velmi malé rozdíly mezi těmito třemi kávovými nápoji a často jsou čáry rozmazané.

Co je to flat white? Flat white je kávový nápoj s espressem, napařeným mlékem a vrstvou pěny navrchu. Je to podobné jako latte a cappuccino, ale má navrchu tenčí vrstvu pěny.

Macchiato

Macchiato je další náš oblíbený kávový nápoj, ideální, když si chcete dát dávku kofeinu bez všech extra kalorií. Klasickou definicí Macchiata je espresso s velkou lžící napěněného mléka navrchu. Zde vám ukážeme, jak vyrobit macchiato… klasickým způsobem.

Co je macchiato? Caffè macchiato nebo espresso macchiato je dávka espressa, která je přelita napěněným mlékem.

Střih

Chcete působivý kávový nápoj? Zkuste Cortado, alias Gibraltar ! Tento španělský kávový nápoj je intenzivně jemný, ideální rovnováha mezi espressem a mlékem. Je bohatý, robustní a hedvábný, přičemž každý komponent přináší to nejlepší v druhém.

rum pomerančový džus

Co je to řez? Cortado je espresso nápoj skládající se ze stejných dílů espressa a napařeného mléka. Je to vždy stejný objem: jeden double shot espressa a 2 unce mléka.

Krátká káva

Chcete krémovou kávu, která je celá o dekadenci? Vyzkoušejte kávu Breve! Tento drobný kávový nápoj má velkou sílu: silné, odvážné espresso spárované s bohatým půl na půl. Je to naprostá lahůdka a rozhodně stojí za to si ji objednat ve vaší místní kavárně. Je také snadné ho připravit doma pomocí oblíbeného espressa a napěnění.

Co je to káva Breve? Káva Breve, aka cafe breve nebo breve latte, je nápoj ze stejných dílů espresso a půl na půl.

Espresso s Pannou

Zde je espresso nápoj, který se téměř hodí jako dezert! Vyzkoušejte Espresso Con Panna : panák espressa přelitý bohatým kopečkem šlehačky. Tyto dvě ingredience se k sobě ideálně hodí: lahodná napěněná smetana proti hořké oříškové kávě je opravdovým potěšením. Je to malá porce: ta správná velikost na sousto mě zabaví na dlouhé odpoledne nebo pohoštění po večeři.

Co je to espresso con panna? Espresso s pannou („espresso se smetanou“ v italštině) je kávový nápoj s jedním nebo dvojitým panákem espressa přelitým kopečkem šlehačky.

Kavárna Au Lait

Co je lepšího než krémový šálek v páře káva s mlékem ? Tento francouzský způsob podávání kávy je jemný a uspokojivý s dokonalým poměrem bohatého mléka a hořké kávy.

Co je cafe au lait? Káva s mlékem (francouzsky káva s mlékem) je kávový nápoj vyrobený ze silné kávy a horkého nebo dušeného mléka.

Káva s mlékem

Máte rádi dobrý šálek café con leche? Tento nápoj španělského typu je oblíbený ve Španělsku a Latinské Americe a směs hořkosladké kávy a bohatého mléka je skutečnou dokonalostí.

Co je to cafe con leche? Cafe con leche (španělsky káva s mlékem) je kávový nápoj vyrobený ze silné kávy nebo espressa a napařeného mléka.

Moka

Mocha je jedním z nejznámějších druhů sladkých kávových nápojů, který kombinuje latte s čokoládou! Připravte si ho takto: klasickým způsobem, bez zkratek, jako je směs horké čokolády nebo šlehačka. Pro to je zemřít!

Co je to moka? Mocha nebo mocha latte je nápoj vyrobený z espressa a dušeného mléka, který je ochucený čokoládovým sirupem.

Ledová Mocha

Zde je kávový nápoj, který je čokoládový, osvěžující a naprosto neodolatelný: vyzkoušejte Iced Mocha! Tento je tak lahodně jednoduchý na přípravu doma, že už nikdy nebudete muset chodit do kavárny. Pouze čtyři ingredience tvoří pěnivý, krémový nápoj, který je luxusně pitelný a vyvažuje hořké espresso se skutečnou čokoládou a napěněným mlékem.

Zkuste buď : Mokka z ledové bílé čokolády nebo Ledová Mocha

Co je to ledová moka? Ledová moka je nápoj vyrobený z espressa, čokolády nebo čokoládového sirupu a mléka, podávaný na ledu.

Mocha Frappe

Když máte chuť na frapé, nemusíte vycházet z domu: vyzkoušejte toto sladké a mrazivé domácí Mocha Frappe! Je to tak snadné jako 4 ingredience, led a mixér. Tento je nadýchaný a čokoládový s jemným hořkým kávovým závěrem. Dá se neodolatelně popíjet a jeho smíchání trvá jen 2 minuty.

Espresso tonikum

Tato nepravděpodobná kombinace tonikové vody a espressa pochází ze Skandinávie a je to perfektní letní nápoj pro milovníky kávy. Sladké a hořké tóny tonické vody zvýrazňují bohatou, hořkou kávu a šumivé bublinky a náznak citrusů dodávají jasné, osvěžující tóny.

Studená káva

Pojďme ke studeným kávovým nápojům, ano? Je to jemné, osvěžující: a snadno se to dělá doma! Tento recept na domácí za studena vařenou kávu nevyžaduje prakticky žádné speciální vybavení a vyžaduje velmi málo času. Chcete to zrychlit? Přidejte kopeček studená pěna .

bourbon vánoční nápoje

Co je to káva vařená za studena? Káva uvařená za studena se vyrábí namáčením hrubé mleté ​​kávy ve studené vodě po dobu 24 hodin, namísto přípravy kávy pomocí horké vody a filtru.

Ledová káva

Na držení krémové, lehce sladké ledové kávy je něco, co dělá život o něco lepším! Ledovou kávu lze připravit s běžnou překapávanou kávou nebo za studena. Nejlepší na tom je nalít mléko a sledovat, jak víří! Zkuste také Ledová káva Chemex .

Co je to ledová káva? Ledová káva je horká káva zalitá ledem, někdy s přidaným mlékem nebo sladidlem. Můžete si také připravit domácí ledovou kávu pomocí cold brew, která chutná méně kysele a hořce.

Ledové latte

Co je více osvěžující než ledové latte? Tomu se není čemu divit espresso nápoj je masově populární. Kombinace hořké kávy vyvážená jemnou sladkostí a krémovým, napěněným mlékem je absolutní požitek. Pro tohle nemusíte běžet do své oblíbené kavárny: je snadné vyrobit si domácí!

Zkuste také: Ledové vanilkové latte nebo Ledové Pumpkin Spice Latte

Co je to ledové latte? Ledové latte je nápoj s espressem, mlékem a volitelným sladidlem.

Ledové espresso

Chceš, aby mě vyzvedl studený kávový nápoj? Vyzkoušejte ledové espresso! Toto roztočení pokračuje ledová káva představuje odvážnou, bohatou chuť espressa. Zakápněte trochou mléka a nádechem jednoduchý sirup pro vyvážení chuti. Je robustní a krásně osvěžující: jako zvýšený pohled na vaši oblíbenou ledovou kávu!

Zkuste také: Espresso s ledovým hnědým cukrem a ovesným mlékem

Co je to ledové espresso? Ledové espresso je espresso podávané na ledu, často s mlékem. Je to podobné ledové kávě, ale místo vařené kávy používá espresso.

American Iced

Jste milovníci espressa a chcete si osvěžit klasické horké nápoje? Vyzkoušejte Iced Americano! Klasické Americano je odvážné a hořké a zředění krémového espressa horkou vodou otevře jeho chuť a umožní vám vychutnat si šálek o něco déle. Iced Americano je ultra osvěžující, se stejně velkými, odvážnými příchutěmi, jaké máte rádi od skvělého Americana.

Co je v ledovém Americano? An Iced Americano je nápoj vyrobený z horké vody a espressa, podávaný na ledu.

skořicový smetanový sýr

Ledové cappuccino

Zde je osvěžující kávový nápoj, který by měli vyzkoušet všichni milovníci espressa: Iced Cappuccino! Zkombinujte espresso a kapku mléka s ledem a doplňte to vynálezem Starbucks pro ledové nápoje: Studená pěna ! Tato extra nadýchaná, pěnivá vrstva napodobuje napařené mléko v cappuccinu a dodává každému doušku vzdušný, lehce sladký výtah.

Co je to ledové cappuccino? Ledové cappuccino je kávový nápoj s espressem, mlékem, ledem a volitelným sladidlem. Je velmi podobný an ledové latte , ale podávané se studenou pěnou (a la Starbucks).

Káva červených očí

Potřebujete mě vyzvednout? Vyzkoušejte Red Eye Coffee! Když si prostě nemůžete vybrat mezi překapávanou kávou a espressem, proč je nezkombinovat? Tento nápoj je s extra kofeinem pro ty dny, kdy potřebujete trochu více energie přes den. Pokud potřebujete rychlé řešení: Red Eye Coffee je tam, kde je!

Co je to káva červených očí? Red eye coffee je kávový nápoj, který kombinuje překapávanou kávu s jedním nebo dvěma panáky espressa.

Kávová soda

Vyzkoušejte tento jedinečný způsob kofeinu: kávovou sodu! Smíchejte stejné díly sodovka a studená káva pro tento se podává ve vysoké sklenici s ledem. Chuť nás uchvátila: je hořkosladká a bublinková, s jasem z sycení, který připomíná nitro kávu.

Co je kávová soda? Kávová soda je nápoj z espressa nebo studeného nápoje doplněného sodou.

Irská káva

Poslední v našich kávových nápojích: Irská káva! Není nic víc, než ta klasická kombinace hořké kávy, máslové whisky a napěněné šlehačky. Existuje také nekonečné množství variací na téma kořeněné kávy. Pokus Mexická káva , Španělská káva , Carajillo , Káva Baileys nebo Káva Amaretto .

Co je irská káva? Irská káva je koktejl teplé kávy s panákem irské whiskey, přelitý čerstvou smetanou nebo šlehačkou. Moderní verze byla vynalezena v 50. letech 20. století v Irsku.

Je pro kávové nápoje potřeba espresso?

Pokud vy láska espresso nápoje a chcete si doma připravovat vysoce kvalitní recepty na kávu: ano! Opravdu není nic lepšího než krémová, bohatá chuť, která pochází z nejvyšší kvality stroj na espresso . Ale pokud chcete rychlé a špinavé latte: můžete to udělat s minimálním vybavením! Zde jsou naše nejlepší doporučení pro zařízení na přípravu espressa:

• Nejlepší volba: an stroj na espresso . An stroj na espresso vyrábí espresso nápoje nejvyšší kvality: ruce vyhrály. Parní hrnec napařuje mléko k dokonalosti a vy můžete vytáhnout to nejkrásnější krémové, espresso. Zde je ten, který používáme: Stolní kávovar na espresso.
• Levnější varianta: ruční kávovar na espresso. Je přenosný a dělá dobré espresso, jen ne tak dobré jako stroj. Budete jej muset použít v kombinaci s nástrojem na napěnění mléka. Zde je ten, který používáme: Ruční kávovar na espresso
• Nejlevnější varianta: Aeropress. Aeropress není na espresso zdaleka tak dobrý, ale funguje. Na černou kávu je to ale ve skutečnosti velmi dobré! Budete si také muset pořídit nástroj na napěnění mléka na latté a cappuccino. Zde je náš recept: Aeropress Espresso
• Nástroje pro napěnění mléka: napěňovač mléka , francouzský lis nebo šlehač. Pro pěnění: ruční napěňovač mléka stojí pouhých 10 $ a funguje dobře. Pokud již máte French press, je skvělý na pěnění. Nebo můžete jít jednoduše a jednoduše použít metličku (není tak účinná, ale funguje to).

Související příspěvky

Jak vařit kávu: 6 způsobů

Kovbojská káva

Mražená káva

Jak vyrobit latte art (základy!)

25 skvělých kávových nápojů

• Čas přípravy: 5 minut
• Doba vaření: 0 minut
• Celkový čas: 5 minut
• Výtěžek: 2 šálky 1x

Popis

Co je lepší než krémový, kouřící šálek cafe au lait? Zde je návod, jak si ho vyrobit doma...na francouzský způsob. Pro další recepty na kávové nápoje: přejděte nahoru!

Ingredience

• 4 unce(½ šálku) silná tmavě pražená káva (např Moka konvička )
• 4 unce(½ šálku) plnotučné mléko v páře (nebo ovesné mléko bez mléčných výrobků)

Instrukce

1. Připravte kávu pomocí a Moka konvička , nebo silně tmavá pražená káva podle zvolené metody ( francouzský tisk , Chemex , Aeropress , nebo jiné).
2. Uvařte mléko v páře s stroj na espresso (natažení mléka na 20 až 25 % výšky), popř napěnit mléko s napěňovačem, french pressem nebo šlehačem.
3. Nalijte kávu do šálku. Přidejte dušené mléko a ihned podávejte.

• Kategorie: Nápoje
• Metoda: Káva
• Kuchyně: Káva
• Strava: Vegetariánský