MOCHA CAPPUCCINO

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Zde je návod, jak vyrobit moka cappuccino: kombinace bohatého čokoládového espressa s čokoládovým napařeným mlékem!

Máte chuť na čokoládu? Zkuste toto Mocha Cappuccino : espresso s příchutí čokolády! Tento recept obsahuje dvojitou dávku čokolády: pravou čokoládu v espressu a čokoládový sirup v napařeném mléce. Každý doušek je bohatý a zasněný, provoněný tím správným množstvím jemné čokoládové sladkosti. Zde je to, co byste měli vědět o tom, jak si ho vyrobit doma!

Co je to mocha cappuccino?

Moka cappuccino je jiný název pro a moka nebo mocha latte : nápoj vyrobený z espressa, dušeného mléka a čokolády. Cappuccino je velmi podobné latte: jen má jiný poměr mléka a espressa. Tak mocha latte a moka cappuccino jsou v podstatě to samé.

Mocha cappuccino si nemůžete objednat ve Starbucks ani v žádné jiné kavárně: tak si ho objednejte pomocí slov moka , moka káva nebo mocha latte . Stojí za zmínku, že a mocha frappuccino je káva, mléko a čokoládový sirup smíchaný s ledem: v podstatě čokoládový kávový mléčný koktejl.

Rozdíl mezi tímto receptem a naší klasikou Moka ? Tento má v mléce čokoládový sirup, nejen espresso. Ingredience, které potřebujete na mocha cappuccino, jsou:

Espresso
Mléko
Čokoládové lupínky
Čokoládový sirup

Na espresso

K výrobě moka cappuccina potřebujete metodu na domácí espresso! Nejlepší způsob je s pracovní deskou stroj na espresso , ale to může být finančně neúnosné. Naštěstí existuje několik dalších skvělých metod pro espresso:

Stroj na espresso Nejlepší způsob, jak připravit espresso, je pomocí stolního stroje na espresso: chuť je dokonalá. Přejít na Jak vyrobit espresso .
Ruční kávovar: Bez stroje můžete použít malý ruční kávovar: je levnější a přenosný! Toto je naše nejlepší volba mimo stroj.
francouzský tisk: French press espresso je skvělá volba pomocí nástroje, který již možná máte po ruce.
Moka konvička (Bialetti): Zkuste Káva Moka Pot pro tmavou kávu podobnou espressu (je to jako směs překapávané kávy a espressa).

Napařování nebo napěňování mléka

Další důležitá věc při výrobě moka cappuccina: metoda vaření v páře nebo napěnění mléka! Mějte na paměti: pro tento proces je nejlepší čerstvé plnotučné mléko. Pro vegany můžete použít ovesné mléko! Pokud máte stroj na espresso můžete mléko napařit, jinak můžete použít jednu z různých metod napěnění mléka níže. Co byste měli vědět:

Uvařte mléko v páře: Pokud máte stroj na espresso , tudy vede cesta! Je to trochu technické, ale výsledkem je bohatá, krémová mikropěna. A můžete vyrobit latte art jako my na fotkách! Přejít na Jak napařovat mléko .
Napěnění mléka (bez stroje): Existuje několik způsobů, jak napěnit mléko. Nejlepší metodou je ruční napěňovač, ale můžete použít i french press nebo šlehač. Přejít na Jak napěnit mléko .

Jak vyrobit mocha cappuccino

Jakmile se naučíte metody espressa a mléka, příprava moka cappuccina je hračka! Přejděte na níže uvedený recept nebo si přečtěte následující základní myšlenku:

Udělejte espresso. Přejít na Jak vyrobit espresso .
Vložte čokoládové lupínky do šálku a poté přidejte espresso. Teplo kávy rozpustí čokoládu!
Uvařte v páře mléko a čokoládový sirup ( stroj na espresso metoda) NEBO zahřejte mléko a sirup na varné desce a poté je zpěňte. Zahřejte mléko na pánvi, dokud nedosáhne 150 stupňů Fahrenheita, což je perfektní: to je místo, kde je mléko horké na dotek, ale nevaří. Poté napěňte pomocí požadovaného způsobu napěnění mléka, dokud nebude velmi pěnivé.
Sloužit. Nalijte napěněné čokoládové mléko do čokoládového espressa a podávejte!

Více espresso nápojů

Milujete kávu? Je jich tolik skvělých espresso nápoje zkusit! Zde jsou některé oblíbené:

Lattes jako Kavárna Latte , Vanilkové latte , Latte z ovesného mléka nebo Lavender Latte
Ledové nápoje jako Ledová Mocha , Mokka z ledové bílé čokolády , Perfektní ledové latte , Mocha Frappe , Mražená káva , Ledové vanilkové latte , Espresso s ledovým hnědým cukrem a ovesným mlékem , Ledové cappuccino , American Iced nebo Ledové espresso
Klasické nápoje jako A Omezený , Dlouho , americký , Macchiato nebo Cappuccino
Jako smetanové nápoje Střih , Espresso s Pannou nebo Stručný
Jako sladké nápoje Moka nebo Utopen

Čas přípravy: 10 minut
Doba vaření: 0 minut
Celkový čas: 10 minut
Výtěžek: 1pití1x

Ingredience

Měřítko1x2x3x

1doubleshot espresso (2 unce)
1 polévková lžícečokoládové lupínky
4 unce(½ šálku) čerstvé plnotučné mléko* (zdvojnásobit na dvě porce při vaření v páře)
1 polévková lžícečokoládový sirup

Režim vaření Zabraňte ztmavnutí obrazovky

Instrukce

Udělejte espresso: Připravte espresso pomocí an stroj na espresso , ruční kávovar na espresso, french press nebo moka konvička. Přejít na Jak vyrobit espresso pro pokyny. Vložte čokoládové lupínky do hrnku a nalijte na ně espresso.
Napařte nebo napěňte mléko a čokoládový sirup (dvojitá dávka): Přidejte čokoládový sirup do mléka. Uvařte mléko v páře s stroj na espresso , nebo teplo a pak napěnit mléko pomocí vaší zvolené metody ( napěňovač mléka , French press, šlehací metla nebo zakrytá nádoba). Nejjednodušší je napařit nebo napěnit 1 šálek mléka na 2 nápoje, takže použijte 2 lžíce čokoládového sirupu. Přejít na Jak napařovat mléko nebo Jak napěnit mléko podrobnosti o každém.
Sloužit: Nádobou na mléko několikrát zakružte. Nalijte mléko a pěnu do středu čokoládového espressa. Pokud chcete, přidejte čokoládové hobliny na ozdobu.