Jak zmrazit banány

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Zde je návod, jak zmrazit banány: buď k použití při pečení nebo na smoothies! Je to jednoduchý a skvělý způsob, jak omezit plýtvání jídlem.

sladký nápoj

Máte spoustu zralých banánů a nemáte čas je zužitkovat? Zde je jeden z našich nejlepších tipů na úsporu potravin: jak zmrazit banány ! To se nám stává často: jedeme na víkend z města a prostě jsme neměli čas banánový chlebíček nebo banánové muffiny. Co máme dělat, když ty banány začnou na pultu černat? Dobrá zpráva: toto ovoce můžete zmrazit pro použití v pečivu nebo smoothies, podle toho, jak je zralé. Zde je rychlý návod, jak zachránit toto všestranné ovoce.

Jak zmrazit banány

Můžete zmrazit banány? Banány lze zmrazit dvěma hlavními způsoby a závisí na zralosti ovoce. Zmrazte velmi zralé banány celé, abyste je mohli použít v receptech na pečení, nebo zmrazte zralé banány na smoothie. Mražené celé banány fungují v pečených receptech, jako jsou banánové muffiny, banánový chlebíček a další. Postup:

• Chcete-li zmrazit velmi zralé banány pro použití při pečení: Oloupejte ovoce a vložte je celé na plech. Zmrazte na 2 hodiny, dokud neztuhne. Přeneste do plastového sáčku nebo do mrazicí nádoby. Pokud používáte sáček, můžete ze sáčku vysát přebytečný vzduch brčkem.
• Chcete-li zmrazit zralé banány na smoothie: Nakrájejte ovoce na 1/2-palcové plátky a položte je na plech. Zmrazte na 2 hodiny. Jakmile ztuhne, umístěte do nádoby bezpečné pro mrazení.

Kolik plátků banánu je v 1 banánu? Použijte poměr 15 1/2 banánových plátků = 1 střední banán. Pokud tedy vaše smoothie vyžaduje 1 banán, použijte asi 15 plátků.

Jak rozmrazit celé banány

Zde je důležitá věc, kterou byste měli vědět o celých banánech, které jste vhodili do mrazáku: jak je rozmrazit! Banány dejte asi na 2 hodiny při pokojové teplotě: nebo je můžete přes noc zchladit, dokud nebudou úplně měkké. Zde je tip: všimnete si, že z banánu při rozmrazování vytéká hodně tekutiny. Ujistěte se, že to uložíte! Použijte obě pevné látky a tekutina, která se ve vašem receptu uvolňuje z banánu: tekutina je důležitá vlhkost (a chuť!), kterou budete pro recept potřebovat.

Doba skladování

Jak dlouho můžete uchovávat zmrazené banány? Zmrazené banány můžete skladovat 3 až 6 měsíců. Samozřejmě vydrží déle, ale zjistíme, že kolem 6. měsíce začnou ztrácet chuť a jsou velmi ledové. Pokud si to myslíte, označte sáček nebo nádobu datem, kdy je zmrazujete. Díky tomu se nemusíte divit, jak dlouho ve vašem mrazáku číhají! (Samozřejmě na tuto část obvykle zapomínáme a stále máme tajemství...)

Recepty na použití zmrazených banánů

Poté, co se naučíte zmrazovat banány, existuje nekonečně mnoho způsobů, jak je použít v receptech! Kvůli textuře po zmrazení bychom je nedoporučovali používat v něčem podobném banány pěstují nebo grilované banány . Ale jsou ideální pro pečené recepty a smoothies! Zde je několik z našich oblíbených banánové recepty :

'jak vaříš houby lví hřívou'

• Zkuste oblíbené fanoušky Zdravé banánové muffiny
• Jděte na klasické Easy Banana Muffins , Banana Chocolate Chip Muffins nebo Muffiny s banánovými oříšky
• Pečeme na pánvi Čokoládový chips banánový chléb , Banánový chléb se zakysanou smetanou nebo Borůvkový banánový chléb
• Začněte den s Jdi na banánové palačinky , Banánové vafle , Francouzský banánový toast , Banánové ovesné palačinky nebo Ovesné vločky zapečené s banánem
• Smíchejte Banánové smoothie s arašídovým máslem , Čokoládové smoothie s arašídovým máslem , Vanilkové datlové smoothie nebo Kávové smoothie
• Připravte si koktejly jako a Banánové Daiquiri

Zdravé banánové muffiny

Čokoládový chips banánový chléb

Ovesné vločky zapečené s banánem

Čokoládové smoothie s arašídovým máslem

Jak zmrazit banány

• Čas přípravy: 5 minut
• Doba vaření: 0 minut
• Celkový čas: 5 minut
• Výtěžek: Liší se

Popis

Zde je návod, jak zmrazit banány: buď k použití při pečení nebo na smoothies! Je to jednoduchý a skvělý způsob, jak omezit plýtvání jídlem.

Ingredience

• Zralé banány

Instrukce

1. Chcete-li zmrazit velmi zralé banány pro použití při pečení: Banány oloupeme a celé je položíme na plech. Zmrazte na 2 hodiny, dokud neztuhne. Přeneste do plastového sáčku nebo do mrazicí nádoby. (Pokud používáte sáček, vysajte přebytečný vzduch ze sáčku brčkem.) Spotřebujte do 3 až 6 měsíců. Chcete-li banán rozmrazit, umístěte banán na přibližně 2 hodiny při pokojové teplotě (nebo ho dejte do lednice přes noc), přičemž pevné i tekuté částice, které se z banánu uvolňují, uchovávejte pro použití ve vašem receptu.
2. Jak zmrazit zralé banány na smoothie: Banán nakrájejte na 1/2-palcové plátky a poté je položte na plech. Zmrazte na 2 hodiny. Jakmile ztuhne, umístěte do nádoby bezpečné pro mrazení. Chcete-li je použít do smoothies, asi 15 1/2 plátků banánu = 1 střední banán.

• Kategorie: Essentials
• Metoda: Zmrazené
• Kuchyně: Zmrazené
• Strava: Veganské