Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .
Máte chuť na šálek uvařeného čaje? Zde je přesně návod, jak připravit čaj: pomocí sypaných listů nebo čajových sáčků! Navíc recepty na ledový, chai a další.
Chcete šálek krásného čaje uvařeného v páře? Pokud nejste znalci čaje, může vám začátek připadat skličující. Každý druh čaje má jinou teplotu vody a dobu louhování. Jaký je nejlepší způsob, jak si doma připravit šálek? Zde je jak udělat čaj : základní nátěr pro přípravu šálku čaje doma. Navíc pro vás máme recepty na jakýkoli jiný druh čaje, který budete potřebovat: Masala Chai , Zázvorový čaj , Matcha (japonský zelený čaj) , Ledový čaj , Studený čaj a Domácí bylinkové čaje ! Jste připraveni začít?
Ingredience a nástroje pro přípravu čaje
Chcete si doma jednoduše uvařit šálek čaje? Zde je vybavení, které budete potřebovat:
- Čaj jakéhokoli typu: Použijte zelený čaj, černý čaj, čaj oolong nebo bylinný čaj: sypaný nebo v sáčcích. Každý druh čaje má jinou dobu prosáknutí.
- Čajový louhovač nebo French press: Pro sypaný čaj budete potřebovat louhovač, který udrží čajové lístky pohromadě. Jako louhovač můžete také použít French press: přejděte na French Press čaj .
- Rychlovarná konvice (volitelná): Ke snadnému měření teploty vody použijte rychlovarnou konvici . Automaticky zobrazuje teplotu na svém displeji. Je také skvělý na výrobu zalít kávou nebo French press káva .
Teploty a doby prosakování čaje
Věděli jste, že každý druh čaje vyžaduje trochu jinou teplotu vody a dobu prosáknutí? Máme rádi doušek čaje s plnou chutí, proto jsme níže specifikovali množství čaje, které si vychutnáváme. Po vyzkoušení tohoto receptu si můžete upravit množství a načasování podle své chuti. Výhodnější je kupovat sypaný čaj, protože chuť je lepší než sáčky. Ale v tomto receptu můžete použít kterýkoli z nich!
Pokud kupujete čaj v balení, doporučujeme konzultovat konkrétní teplotu a strmé časy na obalu čaje. Zde jsou základní teploty a doby prosakování pro každý druh čaje:
| Druh čaje | Teplota vody | Čas průsaku |
| Zelený čaj | 180 °F | 2 minuty |
| Čaj oolong | 180 °F | 2 minuty |
| Černý čaj | 210 °F | 4 minuty |
| Bylinkový čaj | 210 °F | 5 až 10 minut |
Jak připravit čaj: základní kroky
Máte svůj čaj a vybavení po ruce? Zde je návod, jak si připravit skvělý čaj:
- Ohřejte vodu: Ohřejte 1 šálek vody pomocí rychlovarné konvice na teplotu odpovídající výše uvedenému typu čaje.
- Přidejte čajové lístky do louhovače: Přidejte 1 ½ čajové lžičky (2 gramy) čajových lístků do louhovače (nebo francouzský tisk ). Pokud používáte čajový sáček, tento krok přeskočte.
- Přidejte do vody a spařte: Nastavte časovač a počkejte na dobu uvedenou v tabulce výše. Poté čaj vyjměte a vychutnejte si (nebo ponořte French press a nalijte do šálku).
Více druhů čajů
Chcete jiný druh čaje? Existuje tolik dalších typů, které můžete vyzkoušet. Zde jsou některé z nejlepších způsobů přípravy čaje:
- Chai: Uvařte si šálek Masala Chai : Čaj z indického mléka s chai koření .
- Zázvor: Udělejte si domácí Zázvorový čaj nebo nebo Zázvorový čaj pomocí pravého kořene zázvoru.
- Matcha: Uvařte šálek jasně zelené Matcha (japonský zelený čaj) .
- Iced: Zkuste tuto klasiku Ledový čaj , Ledový zelený čaj nebo Sladký čaj .
- Cold Brew: Udělejte si džbán Studený čaj .
- Bylinné čaje: Zkuste domácí bylinné čaje jako Jako Čaj , Citronový čaj , Tymiánový čaj , Oreganový čaj , Rozmarýnový čaj , Šalvějový čaj a Levandulový čaj .
- Čaj latté: Rozhodněte se pro čaj latté jako Chai Latte , Londýnský zub a další.
01Masala Chai
02Zázvorový čaj
03Jak vyrobit Matcha (japonský zelený čaj)
04Recept na ledový čaj
Vytisknouthodiny hodiny iconpříbory příbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Jak si vyrobit čaj
Popis
Máte chuť na šálek uvařeného čaje? Zde je přesně návod, jak připravit čaj: pomocí sypaných listů nebo čajových sáčků! Nebo přejděte na následující konkrétní druhy čaje:
- Masala Chai
- Zázvorový čaj
- Matcha (zelený čaj)
- Ledový čaj
- Studený čaj
- Bylinkové čaje: Jako Čaj , Tymiánový čaj , Rozmarýnový čaj , Šalvějový čaj , Levandulový čaj
Ingredience
Měřítko1x2x3x- 1 ½ lžičkysypaný listový čaj (2 gramy) nebo 1 čajový sáček*
- 1 šálekvoda
Instrukce
- Pomocí rychlovarné konvice ohřejte vodu na 180 stupňů Fahrenheita pro zelený čaj nebo čaj oolong nebo 210 stupňů Fahrenheita pro černý čaj nebo bylinkový čaj.
- Nalijte vodu do šálku čaje. Přidejte čaj do čajového louhovače a poté jej přidejte do vody (nebo přidejte čajový sáček). Louhujte 2 minuty zelený čaj nebo čaj oolong , 4 minuty černý čaj a 5 až 10 minut bylinkový čaj .
Poznámky
*Můžete upravit a přidat asi o ½ čajové lžičky více nebo méně čaje pro další šálek, v závislosti na vaší chuti.