Jak vařit brokolici v mikrovlnné troubě

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Zde je návod, jak uvařit brokolici v mikrovlnné troubě a vytvořit křupavé jemné růžičky během několika minut! Tato spolehlivá metoda poskytuje dokonale uvařenou brokolici, která udělá dojem na každého: nepotřebujete žádné hrnce a pánve.

Chcete vařit brokolici v mikrovlnné troubě? Možná si myslíte, že tato zelenina bude v mikrovlnné troubě mokrá a nevýrazná. Ale uvařte to správně a bude to jasně zelené a dokonale křupavé: řekli byste si, že se to vaří přímo na varné desce! Ve skutečnosti naše děti tuto zelenou zeleninu naprosto milují, takže je skvělá jako jednoduchý způsob, jak ji uvařit pro děti (a my jako dospělí nemůžeme přestat plížit se). Zde je návod, jak uvařit brokolici v mikrovlnné troubě, aby pokaždé vyšla perfektně!

Jak uvařit brokolici v mikrovlnné troubě

Mikrovlnná trouba není náš standardní oblíbený způsob vaření většiny jídel, ale zjistili jsme, že je to úhledný způsob, jak dělat několik různých kuchyňských úkolů, např. uvařit sladký brambor , udělat ovesnou kaši a rozpustit čokoládu . Mikrovlnná trouba je také ideální pro vaření brokolice v páře, protože je tak jednoduchá a výsledkem je dokonale křupavá křehká brokolice. Zde je návod, jak vařit brokolici v mikrovlnné troubě:

• Brokolici nakrájíme do kvítků.
• Vložte je do nádoby vhodné do mikrovlnné trouby. Přidejte 2 lžíce vody.
• Mikrovlnná trouba na vysoký výkon po dobu 3 až 5 minut, dokud nebude jasně zelená a křupavá. Načasování závisí na vaší mikrovlnné troubě. Začněte na 3 minutách, poté ochutnejte a vařte po 30 sekundách, dokud nebude křupavá. Dávejte pozor, abyste nepřevařili, jinak se rozmočí!

Nejlepší způsob, jak nakrájet růžičky

Pěkný způsob, jak nakrájet růžičky brokolice, je ponechat stonky co nejdelší, což zajistí nejlepší vzhled na talíři. Pokud stonky zkrátíte a zkrátíte, dostanete malé růžičky, které dělají na talíři nepořádek a vypadají méně než chutně. Zde je jak nakrájet brokolici tak to vypadá nejlíp:

• Stonky udržujte co nejdelší. Když růžičku nasekáte, odřízněte ji na základně místa, kde se růžička připojuje k hlavnímu stonku. To zajišťuje nejlepší tvar.
• Udělejte růžičky středně velké, co nejpodobnější velikosti. Nemusí to být dokonalé, ale když růžičky udržíte podobně velké, pomůže jim to vařit stejnou rychlostí.

Koření brokolice do mikrovlnky

Dalším klíčem k mikrovlnné brokolici je koření! Brokolice hned chutná extrémně nevýrazně, protože neobsahuje sůl ani tuk na vaření. Přidejte níže uvedené množství soli a kapku olivového oleje (nebo použijte máslo, chcete-li). Dejte ochutnat a možná budete chtít sníst celou misku! Milujeme vařenou nebo dušenou brokolici s jednoduchým máslem a solí.

Ale můžete být také kreativní s kořením! Zde je několik dalších nápadů na koření po přidání soli a oleje:

• Strouhaný parmezán nebo sýr Pecorino Romano
• Sýr Feta se rozpadá
• Kapka rýžového octa, sójová omáčka a posypka sezamových semínek
• Strouhané pražené mandle popř pražené piniové oříšky
• Strouhaný česnek nebo čerstvý zázvor
• Kořeněné panko
• Italské koření

Další recepty na brokolici

A je to: jak uvařit brokolici v mikrovlnné troubě, dokud nebude dokonale křupavá! Je to chutná, snadná příloha, kterou si každý zamiluje. U nás doma je to vždy hit: dělali jsme vždy vařenou brokolici, ale tato metoda je stejně rychlá a snadná. Zde je několik dalších způsobů, jak vařit brokolici:

• Udělejte a Tofu brokolice resty nebo Veganská brokolicová polévka
• Vymyslete celou cestu Jak vařit brokolici
• Make Vařená brokolice , Smažená brokolice nebo Dušené brokolice
• Jdi pro Brokolice Mac a sýr nebo Nejlepší brokolicová pizza

Vařená brokolice

Tofu brokolice resty

Veganská brokolicová polévka

Jak vařit brokolici

Tento recept na dušenou brokolici v mikrovlnné troubě je…

Vegetariánské, veganské, rostlinné, bez mléčných výrobků a bez lepku.

Jak vařit brokolici v mikrovlnné troubě

• Čas přípravy: 2 minuty
• Doba vaření: 5 minut
• Celkový čas: 7 minut
• Výtěžek: 4 1x

Popis

Zde je návod, jak uvařit brokolici v mikrovlnné troubě a vytvořit křupavé jemné růžičky během několika minut! Tato spolehlivá metoda poskytuje dokonale uvařenou brokolici, která udělá dojem na každého: nepotřebujete žádné hrnce a pánve.

Ingredience

• 1 1/2kila čerstvé brokolice se stopkou (asi 2 velké hlávky popř6 šálkůkvítky)
• ½ lžičky košer sůl
• 1zakápnout olivovým olejem
• Parmazán, volitelně k podávání

Instrukce

1. Nakrájejte brokolici do kvítků.
2. Vložte růžičky brokolice do nádoby vhodné do mikrovlnné trouby. Do misky přidejte 2 lžíce vody. Nádobu volně zakryjte víkem vhodným do mikrovlnné trouby.
3. Zapněte mikrovlnnou troubu na vysoký výkon po dobu asi 3 až 5 minut. Přesný čas se může lišit v závislosti na vaší mikrovlnné troubě a množství brokolice. Míříte na jasně zelenou a křupavou brokolici (v naší mikrovlnné troubě to obvykle trvá asi 4 ½ minuty).
4. Opatrně vyjměte nádobu z mikrovlnné trouby (bude horká) a odkryjte. Zkontrolujte, zda je brokolice propečená. Pokud se tak nestane, dejte mikrovlnnou troubu do 30 sekund, dokud nedosáhne požadované jemnosti.
5. Vypusťte přebytečnou vodu. Brokolici promíchejte se solí a 1 kapkou olivového oleje. Pokud chcete, přidejte trochu parmazánu.

• Kategorie: Příloha
• Metoda: Mikrovlnná trouba
• Kuchyně: Zelenina
• Strava: Veganské