<
Hlavní Recepty Perfektní sladké brambory do mikrovlnné trouby

Perfektní sladké brambory do mikrovlnné trouby

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Zde je jak dát do mikrovlnky sladký brambor : správná cesta! Vařte ji touto metodou a pokaždé vyjde dokonale vlhká.



nápoje z ananasové šťávy
Mikrovlnné sladké brambory s máslem na talíři.

Proč milujeme tento recept

Chcete uvařit sladké brambory...rychle? Zkuste toto Sladký brambor v mikrovlnné troubě recept! Věc je taková: ve skutečnosti je snadné to podělat. Brambory vařte v mikrovlnné troubě příliš dlouho a vyjde vysušená a scvrklá. (Ano, stalo se nám to mnohokrát.)

Jako dva autoři kuchařek jsme testovali každou proměnnou, abychom zdokonalili tuto mikrovlnnou metodu sladkých brambor! Zde jsou triky, jak pokaždé uvařit jemné a vlhké sladké brambory.

Proč sladké brambory v mikrovlnné troubě?

Je sladký brambor v mikrovlnné troubě stejně dobrý jako a pečené sladké brambory nebo dušené sladké brambory ? Krátká odpověď: Ne. Sladký brambor v mikrovlnné troubě mírně sušší, nemá karamelizovanou sladkou chuť jako pečené brambory a slupka je méně chutná (lehce se scvrkává). Ale stejně stojí za to šťourat brambory! Vychází krásně něžně a je to skvělá rychlá zkratková metoda. Sladký brambor do mikrovlnné trouby je ideální pro:



  • Rychlá jednorázová jídla
  • Obědy nebo večeře v kanceláři
  • Když nemáte přístup k troubě nebo varné desce
Sladké brambory

Sladké brambory se velmi liší velikostí: doba vaření je uvedena v tabulce níže!

Jak vařit sladké brambory v mikrovlnné troubě

První pravidlo k zapamatování: Doba vaření závisí na velikosti sladkých brambor. Záleží také na síle mikrovln a stáří batátu. Pokaždé se bude mírně lišit! Zde je tabulka, která ukazuje snadný výchozí bod. Nejlepší je vařit jeden brambor najednou, ale v mikrovlnné troubě můžete vařit až dva brambory najednou. Podívejte se na tento jednoduchý graf a zjistěte, jak dlouho vařte sladké brambory v mikrovlnné troubě:

Jak dlouho ohřívat sladký brambor v mikrovlnné troubě

Velikost sladkých brambor Jak dlouho vařit při vysokém výkonu
(Opláchněte, propíchejte vidličkou a zabalte do vlhké papírové utěrky!)
Malý: 6 až 8 uncí, tloušťka 2 palce2 až 3 minuty na stranu
(pak 1 minutové intervaly, dokud vidlice nezměknou)
Střední: 9 až 12 uncí, tloušťka 2 palce3 až 4 minuty na stranu
(pak 1 minutové intervaly, dokud vidlice nezměknou)
Velký: 13 až 16 uncí, tloušťka 3 palce4 až 5 minut na stranu
(pak 1 minutové intervaly, dokud vidlice nezměknou)
Extra velké: 1 ¼ libry, tloušťka 3″6 až 7 minut na stranu
(pak 1 minutové intervaly, dokud vidlice nezměknou)
Dvě brambory Zdvojnásobte dobu vaření; začněte s kontrolou několik minut předtím, abyste zhodnotili propečenost

2 triky pro vaření v mikrovlnné troubě

Vaření v mikrovlnné troubě je složité, protože vaří jídlo nerovnoměrným způsobem. Největší výzvou pro mikrovlnné sladké brambory je to, že mohou vyjít suché a scvrklé. Po mnoha testech jsme našli toto:



  • Sladký brambor po celém těle propíchejte vidličkou. Tím se zabrání výbuchům v mikrovlnné troubě z páry, která uniká při vaření.
  • Brambory zabalte do vlhké papírové utěrky. To pomáhá napouštět vlhkost při vaření a zabraňuje scvrknutí.
Jak vařit sladké brambory v mikrovlnné troubě

Jak zjistit, kdy je hotovo

Jakmile je napíchnete a zabalíte, můžete vařit sladké brambory v mikrovlnné troubě! Vařte po dobu minut uvedených v tabulce výše, poté otočte a opékejte stejné množství na druhé straně. Až bude hotovo, proveďte následující:

  • Propíchněte ho vidličkou z obou stran, dávejte pozor, protože je horký!
  • Pokud jsou brambory křehké a vidlička se do nich dá bez dávat, je hotovo. Vyzkoušení obou stran je nejlepší způsob, jak se ujistit, že je propečený až do konce.

Kolik brambor můžete najednou dát do mikrovlnky?

Pro co nejrovnoměrnější vaření je nejlepší připravit jednu sladkou bramboru v mikrovlnné troubě najednou, ale můžete vařit až dvě najednou. Chcete vařit více než dva? Nejlepší je trouba: zkuste to Rychlé pečené sladké brambory metoda. V našich testech jsme našli jednoduchý vzorec, jak v mikrovlnné troubě připravit dva sladké brambory:

  • Vynásobte dobu vaření 2. Založte to na největší bramboru a podívejte se na tabulku výše. Například, pokud máte dvě velké sladké brambory, počítejte s tím, že je budete vařit 8 až 10 minut na každou stranu.
  • Začněte s kontrolou několik minut předtím, abyste zhodnotili propečenost. Zkontrolujte, zda je na obou stranách jemný.
Plněné sladké brambory

Polevy na sladké brambory v mikrovlnné troubě

Existuje tolik skvělých způsobů, jak doplnit sladké brambory v mikrovlnné troubě! Nápady závisí na tom, zda to jíte jako přílohu nebo si to naložíte jako zdravé jídlo. Zde jsou některé z našich oblíbených způsobů, jak přidat sladké brambory:

Více způsobů, jak vařit sladké brambory

Máte více času? Nebo chcete vařit více než 2 sladké brambory najednou? Existuje několik dalších skvělých způsobů, jak uvařit sladké brambory, které jsou uvedeny v pořadí:

Dušené sladké brambory01

Dušené sladké brambory

Pečené sladké brambory02

Pečené sladké brambory

Pečené sladké brambory03

Pečené sladké brambory

Sladké bramborové plátky04

Snadné sladké bramborové klínky

Dietní poznámky

Tento recept na sladké brambory do mikrovlnné trouby je vegetariánský, veganský, rostlinný, bez mléčných výrobků a bez lepku.

ingredience sukcotaše

Často kladené otázky

Jak dlouho trvá vaření sladkých brambor v mikrovlnné troubě?

Doba vaření závisí na velikosti sladkých brambor a výkonu vaší mikrovlnné trouby. Obecně platí, že středně velké sladké brambory budou při vysokém výkonu trvat asi 5–7 minut. Abyste zajistili, že je propečené, vložte vidličku – měla by snadno propíchnout dužinu.

Musím batát před mikrovlnnou troubou do něčeho zabalit?

I když můžete sladké brambory ohřívat v mikrovlnné troubě, aniž byste je zabalili, doporučujeme je zabalit do vlhké papírové utěrky. To pomáhá vytvářet páru, která udržuje sladké brambory při vaření vlhké a jemné.

Jaké jsou některé jednoduché způsoby, jak podávat sladké brambory v mikrovlnné troubě?

Sladký brambor ohřívaný v mikrovlnné troubě si můžete vychutnat jednoduše s trochou másla a posypem soli a pepře. Mezi další lahodné možnosti patří posypání skořicí a hnědým cukrem, kouskem řeckého jogurtu, kapkou medu nebo javorového sirupu nebo dokonce slanými polevami, jako je chilli, sýr nebo salsa.

Vytisknouthodiny hodiny iconpříbory příbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Perfektní sladké brambory do mikrovlnné trouby


  • Čas přípravy: 2 minuty
  • Doba vaření: Liší se
  • Celkový čas: 0 hodin
  • Výtěžek: 1brambor1x

Popis

Zde je návod, jak připravit sladké brambory v mikrovlnné troubě: správným způsobem! Vařte ji touto metodou a pokaždé vyjde dokonale vlhká.


Ingredience

Měřítko1x2x3x
  • 1sladké brambory (viz poznámky níže o načasování podle velikosti)
Režim vaření Zabraňte ztmavnutí obrazovky

Instrukce

  1. Píchněte a zabalte do vlhké papírové utěrky: Opláchněte brambory a odstraňte všechny přichycené úponky. Celé to propíchejte vidličkou a zabalte do vlhké papírové utěrky.
  2. Vařte, otočte a pak znovu vařte: Mikrovlnná trouba na vysoký výkon s použitím následující tabulky pro načasování, nezapomeňte otočit a pokračovat ve vaření na druhé straně:
    • Malé (6 až 8 uncí, 2″ tlusté): 2 až 3 minuty na stranu
    • Střední (9 až 12 uncí, 2″ tlustý): 3 až 4 minuty na každou stranu
    • Velké (13 až 16 uncí, 3″ ​​tlusté): 4 až 5 minut na každou stranu
    • Extra velký (1 ¼ libra, 3″ tlustý): 6 až 7 minut na každou stranu
    • Dvě brambory: Zdvojnásobte dobu vaření; začněte s kontrolou několik minut předtím, abyste zhodnotili propečenost
  3. Vyhodnoťte hotovo a v případě potřeby pokračujte: Píchněte na obě strany, abyste zhodnotili propečenost, buďte opatrní, protože je horký. Pokud vidlice zajede až na doraz, je hotovo. Jinak pokračujte ve vaření v 1 minutových intervalech, dokud nezměkne.
  • Kategorie: Příloha
  • Metoda: Mikrovlnná trouba
  • Kuchyně: Sladký brambor
  • Strava: Veganské