Instantní hrnec vařená vejce

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Zde je návod, jak vyrobit Instant Pot měkká vařená vejce! Zabere to celkem 10 minut a metoda tlakového hrnce nemůže být jednodušší.

Ach, perfektní měkké vařené vejce. Zvenku hladké a lesklé, uvnitř zlaté a džemové. Tento iluzivní stav vajíčka může být obtížné zdokonalit. Ale tady je trik, který funguje pokaždé: Instant Pot vařená vejce na měkko! Pokud máte tlakový hrnec, rozhodně stojí za to vyzkoušet vařená vejce na měkko. Alex a já je rádi děláme jako nejlepší ramen , nebo podávat s topinkami a káva jako luxusní snídani. Zde je trochu více o této metodě!

rychlé snadné vaření jídel

Trik na Instant Pot vařená vejce naměkko? Nízký tlak.

Nestává se často, že byste viděli recept Instant Pot, který vyžaduje nízký tlak. Vše od polévky přes rýži až po špagetovou dýni budete vařit na vysoký tlak. Ale hádejte co? Zkoušeli jsme vařit vejce na vysoký tlak a pokaždé byla nedovařená. Nešlo je oloupat a skončily kašovité a slizké. (Gross!) Přepněte na nízký tlak a funguje to pokaždé! Zde je způsob, jak udělat Instant Pot vařená vejce na měkko...správným způsobem!

1. Umístěte trojnožku do Instant Pot a přidejte vejce se 2 šálky vody. Můžete použít tolik vajec, kolik se vejde do instantního hrnce, aniž byste se dotkli.
2. Vařte pod tlakem Nízký tlak po dobu 3 minut .
3. Rychle uvolněte a vyjměte vejce do ledové lázně na 2 minuty. Oloupat a užít si!

Celkový čas: 10 minut!

Instantní hrnec potřebuje čas předehřátí, aby dosáhl tlaku, než se může začít vařit. Doba předehřívání se může lišit od 5 minut do 15 nebo dokonce 20 minut, v závislosti na objemu uvnitř tlakového hrnce. Doba předehřívání u tohoto receptu je pouze 6 minut . To znamená celkový čas 10 minut: rychlé a jednoduché!

Jak dlouho jsou vhodná vařená vejce na měkko?

Až si uvaříte vejce naměkko, můžete je uložit na později? Dobrá otázka. Vejce uvařená naměkko vydrží v chladu se skořápkou asi 2 dny. Nešetří tak dlouho jako vejce natvrdo, protože žloutek není zcela uvařený.

Faktory, které mohou ovlivnit dobu vaření

Existuje několik proměnných, které mohou ovlivnit dobu vaření vašich měkkých vařených vajec. Zde je rozpis:

jak vyrobit okurkovou vodu

• Nadmořská výška: Ve vysoké nadmořské výšce možná budete muset přidat další minutu nebo tak. Konverzní faktory najdete v příručce Instant Pot nebo použijte pokus a omyl k nalezení správného načasování. (Pokud vaříte v nadmořské výšce, možná už o tom máte nějakou představu. Neváhejte a zvažte níže!)
• Velikost a značka instantního hrnce: Tento recept byl testován s naším 6litrový tlakový hrnec značky Instant Pot ; u jiných velikostí a značek tlakových hrnců nemůžeme mluvit o načasování.

Kolik vajec mohu vařit najednou?

Můžete uvařit tolik vajec, kolik se vejde do vašeho instantního hrnce, aniž byste se dotkli, a přesto to vyžaduje stejnou dobu vaření. ALE! Hádej co? Pokud chcete vařit 14 vajec najednou, můžete použít skvělý zásobník na vejce! Přejděte na toto Napařovač na 14 vajec . Dokážeme si představit, že toho využijeme více vejce natvrdo , ale člověk nikdy neví…

Recepty na měkká vejce

Jakmile si připravíte dokonalá měkká vařená vejce, existuje mnoho způsobů, jak je použít! Zde je několik našich oblíbených způsobů, jak je podávat:

• Toast: Podávejte vejce s toastem z našeho receptu na domácí chléb.
• Toast vojáci: Podávejte svá vejce s těmito Sýrově smažený toast vojáci , malé tyčinky sýrové dobroty.
• Avokádový toast: Nebo uduste tento toast avokádem pro ještě sytější snídani nebo oběd.
• Ramen: Jaký je dobrý ramen bez měkkého vařeného vejce? Vyzkoušejte naše Instantní hrnec Ramen .

Více způsobů, jak je vyzkoušet? Vyzkoušejte všechny způsoby vaření vajec , jako smažený , slunečnou stranou nahoru , příliš snadné , přes střední a přes těžké .

Umíte udělat vejce natvrdo v tlakovém hrnci?

Opravdu můžete! Zabere to celkem 20 minut a je to skvělá metoda od ruky. Přejít na Instant Pot vejce natvrdo .

nahý a slavný recept

Tento recept Instant Pot na měkká vařená vejce je…

Vegetariánské a bezlepkové.

Instantní hrnec vařená vejce

• Čas přípravy: 3 minuty
• Doba vaření: 6 minut
• Celkový čas: 9 minut
• Výtěžek: 6vejce1x

Popis

Zde je návod, jak vyrobit Instant Pot měkká vařená vejce! Zabere to celkem 10 minut a metoda tlakového hrnce nemůže být jednodušší.

Ingredience

• 6vejce (nebo jakékoli číslo, které se vejde do hrnce, aniž byste se dotkli)
• 2 šálkyvoda

Instrukce

1. Přidejte vejce: Umístěte podnožku z nerezové oceli do 6litrového instantního hrnce a navrch položte vejce. Přidejte 2 šálky vody. Uzamkněte víko instantního hrnce. Umístěte rukojeť (ventil) pro uvolnění tlaku do polohy Těsnění.
2. Vařte při nízkém tlaku 3 minuty*: Stiskněte tlačítko Tlakové vaření, vyberte Nízký tlak a nastavte čas. Trvá asi 6 minut, než se hrnec předehřeje a dosáhne tlaku, než se začne vařit. (Poznámka: Během vaření se nedotýkejte kovové části víka.)
3. Připravte si ledovou lázeň: Naplňte velkou mísu studenou vodou a kostkami ledu.
4. Rychlé uvolnění: Když je vaření hotové, vypusťte zbývající páru z Instant Pot posunutím rukojeti pro uvolnění tlaku do polohy Odvzdušňování a přikryjte si ruku ručníkem nebo horkou podložkou. Při vypouštění páry nikdy nepřibližujte ruce ani obličej k ventilačnímu otvoru. Otevřete víko tlakového hrnce.
5. Odstraňte vejce: Horká vejce opatrně vyjměte kleštěmi nebo děrovanou lžící. Vložte je do ledové lázně asi na 2 minuty, dokud nevychladnou.
6. Kůra: Vejce oloupeme lehkým poklepáním na spodní konec (větší konec se vzduchovou bublinou). Když se skořápka rozdrtí, jemně ji odloupněte na kousky. Rozkrojte napůl a podávejte.

Poznámky

*Ve vysoké nadmořské výšce možná budete potřebovat minutu navíc; převodní faktory najdete v příručce Instant Pot nebo použijte pokus a omyl k nalezení správného načasování. Tento recept byl testován s 6litrovým tlakovým hrncem značky Instant Pot; u jiných velikostí a značek tlakových hrnců nemůžeme mluvit o načasování.

• Kategorie: Essentials
• Metoda: Tlakový hrnec
• Kuchyně: Vejce