3 Koktejly Fernet Branca, které musíte vyzkoušet

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Máte láhev Fernetu? Zde jsou nejlepší koktejly Fernet Branca, které zapůsobí na své přátele tímto hořkým italským amarem.

Máte láhev Fernet-Branca? Tento italský amaro je docela trendový, ultra hořký italský likér vyrobený ze směsi bylin a koření. Splash můžete použít do koktejlů, zamíchat ho do koly (jako to dělají Argentinci!), nebo ho rovnou vypít. Ale má tak hořkou, svíravou chuť, která je v koktejlech to nejlepší.

ohnivá koule a jablečný mošt

V Yumpulse jsme experti na koktejly s více než 300 recepty na koktejly. Zde jsou naše tři koktejly Fernet Branca, které musíte vyzkoušet, od klasických koktejlů po moderní točení! Fernet přidává intriku a složitost způsobem, který žádný jiný italský amaro nedokáže.

Tip: Jak vyslovit Fernet-Branca Je to italské, tak řekni Fair-net brahn-ka. Odolejte pokušení udělat to francouzsky a řekněte Dobře-na y Chcete se o tomto likéru dozvědět více? Vydejte se k našemu Rychlý průvodce Fernet Branca .

A teď… naše nejlepší koktejly Fernet Branca!

Toronto

Nejznámější ze všech koktejlů Fernet Branca? Zkuste Toronto! Pokud máte rádi whisky, je to koktejl pro vás. Efektní rotace na Staromódní , Toronto nabízí whisky a Fernet-Branca. jak to chutná? Toronto je alkoholové, se sofistikovanou, komplexní a bohatou chutí. Vyvažuje zemitost žitné whisky s jemnou hořkostí Fernet-Branca.

Toronto bylo poprvé zaznamenáno v koktejlové knize v roce 1922. Někteří říkají, že koktejl vznikl kolem roku 1915 v Torontu italskými přistěhovalci, kteří s sebou přinesli amaro, ale přesná historie je nejistá.

ekvivalent worcesterské omáčky

Ingredience: Kanadská nebo žitná whisky, Fernet-branca, jednoduchý sirup, Angostura bitters

Fernet Sour

Zde je luxusní řemeslný koktejl, kterým zapůsobíte na všechny své přátele: Fernet Sour! Je také známá jako Industry Sour, v hlavní roli hořká a bylinná Fernet-Branca, funky zelená Chartreuse a limetová šťáva. V chuti je tolik nuancí, že to sotva dokážete popsat: sladká, kyselá, hořká a osvěžující najednou. Vyžaduje to dvě speciální přísady, ale stojí za to.

Tento Fernet koktejl je založen na koktejlu zvaném Industry Sour, který vynalezl barman jménem Ted Kilgore. První recept na tento nápoj byl zveřejněn v roce 2011.

Ingredience: Fernet-branca, Green Chartreuse, jednoduchý sirup, limetková šťáva

Koktejl Hanky ​​Panky

Zde je další klasický koktejl Fernet Branca: Hanky ​​Panky! Je to jako gin martini, vyvážené mezi sladkou, hořkou a bylinkovou chutí. Je komplexní a jemný, s jemnou chutí ideální k popíjení. Hvězdou je zde Fernet-Branca, který dodává bylinkový punč.

Hanky ​​Panky vynalezla slavná barmanka ve 20. letech minulého století jménem Ada Coleman, známá jako Coley. Coley pracoval v American Bar v londýnském hotelu Savoy. Tento koktejl vymyslela pro slavného herce (jmenuje se Sir Charles Hawtrey). Zřejmě, když to poprvé ochutnal, zvolal By Jove! To je ten pravý hanky panky! Velmi z 20. let 20. století se říká, Dang, tento nápoj je dobrý.

Složení: Gin, sladký vermut, Fernet-branca

jak vyrobit šlehačku

Další skvělé italské koktejly amaro

Fernet Branca je jen jeden amaro v rodině likérů. Amaro nebo Amari (množné číslo) označuje rodinu italských bylinných likérů s hořkou chutí. Ve skutečnosti amaro znamená v italštině hořký. Tato rodina zahrnuje širokou škálu lihovin: Campari na jednom konci, Aperol uprostřed a stovky odrůd mezi nimi. Chtějte víc amaro koktejly ? Zde jsou některé oblíbené klasické koktejly, které používají tyto trendy likéry:

• Černý Manhattan s Amaro Averna
• Amaro Spritz s Amaro Melettim
• Papírové letadlo s Amaro Nonino Quintessentia
• Brooklyn s Amarem Tosolinim
• Raný Negroni s Brzy
• Klasický Negroni nebo Pták džungle s Campari
• Aperol Spritz nebo Nahý a slavný s Aperol

Černý Manhattan

Koktejl z papírového letadla

Raný Negroni

Brooklynský koktejl

Toronto (klasický koktejl Fernet Branca)

• Čas přípravy: 5 minut
• Doba vaření: 0 minut
• Celkový čas: 5 minut
• Výtěžek: 1pití1x

Popis

Tento chutný torontský koktejl kombinuje hloubku a teplo whisky s intrikou bylinného likéru Fernet-Branca.

Ingredience

• 2 unce(4 polévkové lžíce) žitná whisky
• ½ unce(1 polévková lžíce) Fernet-Branca
• ½ polévkové lžíce jednoduchý sirup nebo čistý javorový sirup
• 2pomlčky Angostura hořká
• Na ozdobu: pomerančová kůra

Instrukce

1. Smíchejte žitnou whisky, Fernet-Branca, sirup a bitters v koktejlové míchací sklenici (nebo jakékoli jiné sklenici). Naplňte míchací sklenici 1 hrstí ledu a nepřetržitě míchejte po dobu 30 sekund.
2. Přeceďte do sklenice. Ozdobte pomerančovou kůrou a podávejte.

• Kategorie: Pití
• Metoda: Otřesený
• Kuchyně: Koktejly
• Strava: Veganské