Popovers recept

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Tento recept na popovers je rychlý a snadný: upečte je na pánvi na muffiny! Jsou snadnou přílohou, kterou můžete upéct při vaření večeře.

Zde je jeden z našich nejjednodušších kuchyňských triků: popovers ! Pokud hledáte snadnou přílohu, popovers jsou ideálním rychlým a snadným receptem, který se peče, zatímco se vaří večeře. Náš klasický recept je na popovers v muffinové pánvi, místo toho tradiční způsob, jak je upéct 6-uncové pudinkové košíčky (protože, kdo je má?). Jakmile je vyzkoušíte, budete chtít tento trik používat stále!

Co jsou vyskakovací okna?

A popover je něco jako rohlík, ale uvnitř je pudingový a plný vzduchu! Název pochází od doslova praskání po stranách pánve. Popovers jsou oblíbené v jižní kuchyni, ale vyrábějí se po celých USA. Jsou perfektní jako příloha na večírky nebo prázdninovou zábavu. Tento recept se dá snadno zapamatovat: zapamatovali jsme si ho, abychom je mohli šlehat, zatímco se nám polévka vaří na sporáku.

Jak dělat popovery

Tento recept na domácí popovers je super jednoduchý na přípravu. Postup:

• Mix: Přidejte vejce do mixéru a mixujte, dokud nejsou našlehaná a světle žlutá. Mléko ohřívejte v mikrovlnné troubě, dokud nebude na dotek teplé, ale ne horké. Přidejte mléko, mouku a sůl do mixéru a mixujte, dokud se nespojí v těsto.
• Předehřejte formu na muffiny: Rozpusťte ½ lžíce másla a hojně potřete máslem a kolem košíčků na muffiny. Vložte formu na muffiny do trouby přímo na kámen na pizzu, který používáme!)

  Budete také potřebovat standardní formu na muffiny. Většina tradičních receptů na popovery vyžaduje 6-uncové pudinkové poháry, které dělají obří popovery! Líbí se nám myšlenka malých popovers, které mají velikost muffinu, a ne každý má košíčky s pudinkem. Takže jsme tento recept upravili tak, abychom místo toho dělali popovery v muffinové pánvi.

  Jak podávat popovers

  Popovery jdou dobře vedle sebe nic ! Dělají jídlo z jednoduché polévky nebo dušeného masa. Vyzkoušejte je pomocí těchto receptů:

  
  
  
  
  • Polévky jako Rajčatový artyčok Čočkový guláš , Marocká kořeněná květáková polévka nebo Krémová polévka z červené čočky
  • Ryby jako Salát z uzeného lososa , List Pan Losos a chřest , Losos v pistáciové krustě nebo Krevetové těstoviny Cajun
  • Brunch jako předkrmy Klasická Frittata nebo Hashbrown kastrol
  

  Další jednoduché recepty na chleba

  Pár našich oblíbených recepty na chleba vyzkoušet jako přílohu:

  • Nejlepší domácí sušenky
  • Kukuřičné muffiny
  • Řemeslný nehnětený vícezrnný chléb
  • Česnek Bylinkový Chléb Focaccia
  • Recept na rustikální chléb bez hnětení
  01

  Klasické muffiny s kukuřičným chlebem

  02

  Vločkovité domácí sušenky

  03

  Řemeslný chléb

  04

  Snadný chléb bez hnětení

  Tento recept na popovers je…

  Vegetariánský.

  Vytisknouthodiny hodiny iconpříbory příbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

  Popovers recept

  ---

  • Čas přípravy: 15 minut
  • Doba vaření: 25 minut
  • Celkový čas: 40 minut
  • Výtěžek: 121x

  Popis

  Tento recept na popovers je rychlý a snadný: upečte je na pánvi na muffiny! Jsou snadnou přílohou, kterou můžete upéct při vaření večeře.

  jak uvařit mrkev v páře

  ---

  Ingredience

  Měřítko1x2x3x
  • 2vejce
  • 1 šálekvšestranná mouka
  • 1 šálekmléko
  • ½ lžičky košer sůl
  • ½ polévkové lžícemáslo, na mazání
  Režim vaření Zabraňte ztmavnutí obrazovky

  ---

  Instrukce

  1. Do mixéru přidejte vejce a mixujte, dokud nejsou našlehané a světle žluté.
  2. Mléko ohřívejte v mikrovlnné troubě 30 až 40 sekund, dokud nebude na dotek teplé, ale ne horké. Přidejte mléko, mouku a sůl do mixéru a mixujte, dokud se nespojí v těsto. Během předehřívání trouby nechte odpočinout.
  3. Předehřejte troubu na 425 F. Umístěte a pizza kámen nebo pizza steel* uvnitř trouby k předehřátí.
  4. Rozpusťte ½ lžíce másla; hojně potřete máslem a kolem košíčků na muffiny. Vložte formu na muffiny do trouby přímo na pizza kámen nebo oloupat předehřát.
  5. Když je trouba připravená, nalijte těsto do formy na muffiny tak, aby každý z 12 košíčků byl asi do poloviny plný.
  6. Pečte 25 minut, dokud pusinky nenafouknou a nezhnědnou. Nechte minutu nebo dvě vychladnout, poté vyjměte z pohárů (v případě potřeby nožem povolte) a podávejte horké. Podávejte nejlépe ihned. Pokud je připravujete předem, zahřejte je v troubě na 350 F, dokud nebudou teplé a křupavé, asi 5 minut.

  Poznámky

  Pomocí a pizza kámen pomáhá regulovat teplo uvnitř trouby a zajišťuje konzistentní pečení!

  • Kategorie: Pečený
  • Metoda: Pečený
  • Kuchyně: americký