Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .
Došel vám olivový olej? Možností je spousta! Zde je nejlepší náhrada olivového oleje, kterou můžete použít při vaření.
Potřebujete náhradu olivového oleje? Olivový olej je olej extrahovaný z oliv a toto středomořské jídlo je jedním z nich nejzdravější oleje na vaření na světě . Využití olivového oleje při vaření je nekonečné: použijte jej na restování a opékání zeleniny, polévání salátů nebo přípravu salátových dresinků a dokonce i pečení. Pokud se chcete vyhnout olivovému oleji kvůli alergii nebo vám právě došel, zde jsou nejlepší způsoby, jak ho nahradit!
Nejlepší náhrada olivového oleje
1. Hroznový olej.
Nejlepší náhrada olivového oleje? Hroznový olej. Hroznový olej je a neutrální olej která má jemnou chuť a ořechový závěr. Nechutná to jako olivový olej, ale má dostatečně silnou chuť, aby to zastoupilo. Použijte jej na restování zeleniny, pokapání salátové zeleniny nebo přípravu salátových dresinků.
2. Řepkový olej, rostlinný nebo slunečnicový olej.
Další dobrá náhrada olivového oleje? Další neutrální olej ! Vyzkoušejte řepkový olej, rostlinný olej nebo slunečnicový olej fungující jako náhradu 1 za 1. Najděte organické verze těchto olejů, pokud můžete. Všechny mají neutrální chuť a jsou docela zaměnitelné s olivovým olejem, který má silnější a robustnější chuť. Mějte na paměti, že tyto neutrální oleje nemají stejné zdravotní přínosy jako olivový olej, ale udělají to za chvíli.
3. Kokosový olej.
Nemáte některý z těchto olejů? Zkuste kokosový olej! Kokosový olej funguje obzvláště dobře na restování a pražení. Při pokojové teplotě je tuhá, proto ji nepoužívejte jako náhradu do salátových dresinků. Pokud chcete v pečeném dobrém receptu nahradit olivový olej, doporučujeme použít jiný tekutý olej. Rozhodněte se pro rafinovaný kokosový olej pokud můžete, protože má jemnější kokosovou chuť než nerafinovanou, která je poměrně silná.
Chcete vědět, jak si stojí proti olivovému oleji? Přejít na Kokosový olej vs olivový olej .
4. Máslo.
Můžete nahradit máslo? Ano! Rozpuštěné máslo můžete použít jako náhradu olivového oleje 1 za 1 na restování a opékání. Dodává ještě bohatší, pikantnější chuť než olivový olej. Není to dobrá volba pro zálivku na salát. Funguje při pečení a dělá texturu ještě vlhkou a šupinatou.
Související recepty
Zde jsou některé z našich oblíbených receptů, které vyžadují olivový olej:
- Recept na oblékání Caesara
- Snadný dresink z koriandrové limetky
- Řecký salátový dresink
- Citrusový salátový dresink
- Snadný dresink z medové hořčice
- Jak vyrobit domácí salátový dresink
- Nejlepší balsamico vinaigrette
- Dušené papriky
- Ultimate dušená zelenina
- Dušené papriky a cibule
- Perfektní dušená cuketa
- Perfektní dušené zelí
- Perfektní dušená mrkev