Rozmačkaná máslová dýně

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Tento recept na šťouchanou máslovou dýni je vynikající přílohou! Opečte dýni a rozmačkejte s parmazánem a šalvějí pro lahodně sladkou přílohu.

jak vaříte steaky z tuňáka

Zde je fantastická příloha, která je přibližně stejně útulná, jak přicházejí: Rozmačkaná máslová dýně ! Chuť je odvážná a sladká, s ořechovým podtónem. Dělá to šalvěj, máslo a parmazán pečená máslová dýně zpívat! Rozmačkejte to pomocí a šťouchadlo na brambory nebo ještě lépe: vyšleháme na lehkou a nadýchanou Oříškové dýňové pyré . Ve spojení se slaným proteinem dodává každému soustu sladkost. Je ideální pro každou podzimní nebo zimní večeři: nedávno jsme ji připravili pro hosty a nemohli přestat řádit!

Jak vyrobit rozmačkanou máslovou dýni

Rozmačkaná máslová dýně je podobná bramborová kaše , ale místo toho používá squash. Ale na rozdíl od brambor má vyvinutou, sladkou chuť a je fantastickým kontrastem ke slaným položkám na vašem talíři. Rádi ho podáváme na podzimní večírky a je ideální Díkůvzdání ! Nejlepší způsob, jak uvařit tykev před rmutováním, je upéct to celé ! Zde jsou základní kroky pro přípravu této chutné kaše:

• Pečte celou máslovou dýni: Pečte dýni při 400 stupních, nakrájenou na poloviny a potřenou olivovým olejem, dokud není vidlička měkká, asi 45 minut.
• Vydlabejte dužinu: Vydlabejte dužinu ze slupky vidličkou. Před použitím se ujistěte, že jste seškrábli všechny jasně oranžové vláknité kousky.
• Kaše: Vložte dužinu do velké mísy. Přidejte máslo, sušenou šalvěj a parmazán a rozmačkejte s a šťouchadlo na brambory dokud to nebude hladké.

Zkratka: uvařte dýni

Krásná věc na pečení celé máslové dýně? Můžete se vyhnout procesu loupání a řezání. Pohádat tuto dýni neobvyklého tvaru může chvíli trvat (věřte nám!). Ale pokud jste ochotni to udělat, můžete si místo toho připravit rozmačkanou máslovou dýni uvařením.

Přejít na Vařená máslová dýně a postupujte podle tamní metody. Dýni oloupete a nakrájíte, ale vaření trvá jen 5 minut! Chuť není tak vyvinutá jako pražení, ale stále je chutná. Jeden tip: Před rmutováním nezapomeňte přidat sůl a pepř, protože jste nic nepřidali během procesu vaření.

Zrychlete to: udělejte pyré z máslových dýní

Chcete, aby tato rozmačkaná máslová dýně chutnala rovnoměrně lepší ? Udělejte z něj pyré! Technicky to dělá pyré z máslových dýní , ale rozhodně to stojí za vyzkoušení. Proč?

• Pyré má ještě lehčí, nadýchanější texturu, která je svůdně hladká. Když je ochutnáte zády k sobě, pyré chutná rafinovaněji: jako kvalita restaurace!
• Vše, co musíte udělat? Udělejte to rychle v kuchyňském robotu. Používejte stejné ingredience a množství, jen to zpracujte. Je tak lehký a nadýchaný, že nebudete moci odložit vidličku.

Veganská variace

Chcete z této rozmačkané máslové dýně udělat veganský recept? Snadno: Zde je to, co dělat:

• Máslo: Nahraďte veganské máslo nebo rafinovaný kokosový olej
• Parmezán: Vynechat a nahradit ⅛ lžička česnekového prášku, 2 špetky soli a podle potřeby výživné droždí pro pikantnější chuť

Jak podávat rozmačkanou máslovou dýni

Rozmačkaná máslová dýně je ideální přílohou k jakémukoli podzimnímu nebo zimnímu jídlu. Je to ještě působivější s pikantním proteinem podávaným navrchu, takže si můžete vychutnat sousta s oběma. Zde je několik způsobů, jak jej můžete podávat:

• S pečeným kuřetem nebo krůtou (např Díkůvzdání !)
• Pečený ahi tuňák plátky
• Pečené mušle
• Restované krevety
• Pečené vepřové maso
• Plněné houby

Další recepty na máslovou dýni

Pokud jde o podzimní a zimní recepty, máslová dýně je král! Zde je několik dalších chutných recepty na squash zkusit:

amaretto whisky kyselá

• Zkuste ohromující Oříškové dýňové lasagne se šalvějí nebo Krémové oříškové dýňové rizoto
• Rozhodněte se pro čerstvé Dýňový salát
• Udělejte si hlavní jídlo z Plněná máslová dýně
• Opečte a Perfektní pečená máslová dýně nebo Pečená máslová dýně
• Jdi pro Polévka z kari máslových dýní nebo Krémová squashová polévka
• Udělejte si útulné kari z máslové dýně

Oříškové dýňové lasagne se šalvějí

Ořešák squash kari

Pečená máslová dýně

Nejlepší máslová dýňová polévka

Rozmačkaná máslová dýně

• Čas přípravy: 20 minut
• Doba vaření: 45 minut
• Celkový čas: 1 hodina 5 minut
• Výtěžek: 4(dvojnásobek pro dav)1x

Popis

Tento recept na šťouchanou máslovou dýni je vynikající přílohou! Opečte dýni a rozmačkejte s parmazánem a šalvějí pro lahodně sladkou přílohu.

Ingredience

• 1střední máslová dýně, 3 libry (dvojnásobek pro dav)
• 1 polévková lžíceolivový olej
• Kosher sůl a čerstvě mletý pepř
• 2 polévkové lžícemáslo nakrájené na kostičky (nebo veganské máslo či kokosový olej)
• ¼ lžičkysušená šalvěj
• ¼ šálkustrouhaný parmazán (vynechat pro vegan a sůl podle chuti)

Instrukce

1. Předehřát: Předehřejte troubu na 400 stupňů Fahrenheita.
2. Pečeně*: Velkým kuchařským nožem opatrně rozkrojte dýni napůl. Lžící vydlabejte semínka. Řezné strany potřeme olivovým olejem a posypeme košer sůl a pepř. Plech vyložte pečicím papírem a položte poloviny řezem dolů. Pečte dýni do měkka, když do nejtlustší části zapíchnete vidličku, asi 45 minut pro 3 kilovou dýni a až 15 minut déle pro větší dýni.
3. Vyškrábejte maso: Dužinu tykve opatrně oškrábejte z kůže vidličkou. Před použitím se snažte seshora odstranit vláknitou velmi jasně oranžovou barvu.
4. Kaše: Teplou dýni dejte do velké mísy s máslem, sušenou šalvějí a parmazánem. Mash s a šťouchadlo na brambory dokud nebude hladká. Případně jej můžete umístit do kuchyňského robota a rozmixovat do hladka, asi 30 sekund až 1 minutu (aby Oříškové dýňové pyré ). Ochutnejte a v případě potřeby dosolte (podle množství, které jste přidali při opékání). Podávejte teplé; zbytky vydrží v chladu až 3 dny.

Poznámky

*Pokud chcete, můžete dýni vařit, abyste zkrátili dobu pečení. Přejít na Vařená máslová dýně . Jakmile je dýně hotová, přidejte před rozmačkáním několik špetek soli a pepře. Chuť není tak vyvinutá jako pražení, ale stále je chutná!

• Kategorie: Příloha
• Metoda: Pečený
• Kuchyně: americký
• Strava: Vegetariánský