Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .
Můžete zmrazit vařenou rýži? Ukázalo se, že to funguje dobře pro uchování této celozrnné ingredience: zde je to, co dělat!
kolik stojí jeden odšťavněný citron
Máte po ruce zbytky rýže a chcete ji uchovat? Nebo si chcete udělat zásoby, abyste si týdenní noční vaření urychlili? Vstupte: mrazák! Rýže je surovina, která se velmi dobře mrazí. Na rozdíl od jiných potravin si po rozmrazení zachovává texturu a chuť. Díky tomu je vařená rýže jednoduchou ingrediencí, kterou lze uchovat měsíce a mít ji po ruce pro pokrmy, které vyžadují vařenou rýži (např. smažená rýže ), nebo jednoduše doprovázet a restovat nebo kari . Zde je návod, jak zmrazit rýži!
Můžete zmrazit rýži?
Zmrazování uvařené rýže je efektivní způsob, jak ji uchovat. Všechny druhy rýže se dobře mrazí; textura a chuť zůstávají po rozmrazení nezměněny. Díky tomu je snadné toto celé zrno uchovat pro pozdější použití v polévkách, misky na obilí , buřty a další.
Některé ingredience se po zmrazení a rozmrazení stanou kašovitými, ale rýže je mnohem stabilnější. Rýže vydrží v lednici 3 až 4 dny. Pokud byste ji chtěli uchovat i po tomto bodu, můžete rýži zmrazit až na 3 měsíce.
Jak zmrazit rýži
Jste připraveni zmrazit rýži? Nejprve budete muset uvařit hrnec s rýží a poté, co se ochladí na pokojovou teplotu, můžete ji vložit přímo do mrazničky v nádobě nebo plastovém sáčku. Postup:
- Uvařte rýži. Můžete použít jakýkoli druh rýže: bílou rýži, hnědá rýže , jasmín, basmati a další. Přejít na Jak vařit rýži pro pokyny.
- Rýži ochlaďte na pokojovou teplotu. Vyvarujte se mrazení teplé rýže, která dodává další vlhkost. Pokud chcete zamrazit přímo po uvaření, můžete proces chlazení urychlit: rýži položte na plech v jedné vrstvě a vložte ji na několik minut do mrazáku, dokud nebude mít pokojovou teplotu. V opačném případě můžete rýži jednoduše nechat v hrnci a počkat asi hodinu, dokud nebude mít pokojovou teplotu.
- Umístěte rýži do uzavřené nádoby nebo plastového sáčku bezpečného pro mrazení. Pokud používáte sáček, použijte brčko k odsátí zbývajícího vzduchu ze sáčku a uzavřete jej.
- Označte datum spotřeby. Pomocí permanentního fixu označte rýži datem spotřeby, které je 3 měsíce v budoucnosti.
- Zmrazit. Umístěte rýži do mrazáku a zmrazte až na 3 měsíce.
Jak rozmrazit mraženou rýži
Když se rýže rozmrazí ze zmrazeného stavu, zachová si svou jemnou, nadýchanou strukturu. Pokud používáte rýži ve vařeném jídle, jako je polévka nebo kastrol, můžete ji použít přímo z mrazničky. Můžete ho také vložit do mikrovlnné trouby nebo ohřát na varné desce. Zde je návod, jak rozmrazit rýži:
- Ohřejte v mikrovlnné troubě. Vložte rýži do mikrovlnné trouby a vařte 2 až 3 minuty, dokud se nezahřeje.
- Znovu zahřejte na varné desce. Nebo vložte rýži do hrnce a přidejte troška vody. Zahřívejte na středně mírném ohni několik minut, dokud se nezahřeje.
- Nebo použijte zmrazenou rýži. Mraženou rýži můžete použít bez rozmrazování ve vařených pokrmech, jako jsou polévky nebo kastrolky, které vyžadují vařenou rýži. Teplo při vaření pokrm rozmrazí rýži. Zkuste to dovnitř Cizrnová polévka s rýží .

Jak bílá rýže, tak hnědá rýže dobře zmrazit
Způsoby použití mražené rýže
Vaření rýže a její zmrazení zjednodušuje večeři! V mnoha případech dokáže pokrmy urychlit a udělat z nich přátelské k večeru. Zkuste tyto oblíbené rýžové recepty :
recept na zeleninové jídlo
- Smažená rýže: Zkuste Snadná smažená rýže nebo Smažená rýže s krevetami
- Rýže a fazole: Zkuste Černé fazole a rýže
- Miska jídla: Zkuste Jednoduchá miska na rýži nebo Hummusové mísy s rýží
- Plněné papriky: Zkuste Klasické plněné papriky nebo Plněné zelené papriky
- Vegetariánský burger: Tohle Nejlepší Veggie Burger nebo Nejlepší vegetariánská sekaná použijte vařenou rýži k vytvoření masité struktury
0112 skvělých receptů na zbytky rýže
02Snadná smažená rýže
Vytisknouthodiny hodiny iconpříbory příbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Můžete zmrazit vařenou rýži?
- Čas přípravy: 3 minuty
- Doba vaření: 0 minut
- Celkový čas: 3 minuty
- Výtěžek: N/A
Popis
Můžete zmrazit vařenou rýži? Ukázalo se, že to funguje dobře pro uchování této celozrnné ingredience: zde je to, co dělat!
Ingredience
- Rýže
Instrukce
- Uvařte rýži podle Jak vařit rýži.
- Nechte rýži vychladnout na pokojovou teplotu. (Pro urychlení procesu hned po uvaření můžete rýži položit v jedné vrstvě na plech a zmrazit na několik minut, dokud nebude mít pokojovou teplotu).
- Umístěte rýži do uzavřené nádoby nebo do mrazáku bezpečného uzavíratelného plastového sáčku. Pokud používáte plastový sáček, odsajte zbývající vzduch brčkem. Pomocí trvalé značky napište datum spotřeby na 3 měsíce v budoucnosti.
- Umístěte rýži do mrazáku a zmrazte až na 3 měsíce. Chcete-li rýži rozmrazit, vložte rýži do mikrovlnné trouby a vařte 2 až 3 minuty, dokud se nezahřeje. Nebo jej položte na středně nízkou teplotu na varnou desku s trochou vody na několik minut, dokud se znovu nezahřeje.
- Kategorie: Zmrazené
- Metoda: Zmrazené
- Kuchyně: Zmrazené