<
Hlavní Recepty Černé fazole a rýže

Černé fazole a rýže

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Zde je návod, jak snadno vyrobit černé fazole a rýži! Tato klasická příloha v latinském stylu se skvěle hodí k tacos nebo jako nápad na oběd.



bushwacker nápoj
Černé fazole a rýže

Černé fazole a rýže jsou klasickou přílohou v latinském stylu: ale existuje tolik různých způsobů, jak je vyrobit! Můžete myslet na dva hlavní styly. Nejprve máte Kubánské černé fazole , pikantní a pikantní, podávané s rýží. Pak máte černé fazole smíchané s rýží a zelenou paprikou a ochucené kmínem, limetkou a koriandrem. To je styl, který jsme pro vás připravili v tomto receptu! je to dokonalé strana podávat s tacos , nebo jako nápad na oběd (dobře ušetří za jídlo po celý týden). Jdeme na to!

Černé fazole a rýže

Jak udělat nejlepší černé fazole a rýži

Ukázalo se, že neexistuje jeden způsob, jak vyrobit černé fazole a rýži. Pokud přemýšlíte o pikantních černých fazolích, které byste podávali s rýží, zamiřte k nám Kubánské černé fazole recept. Je to jeden z našich oblíbených receptů a často ho podáváme jako hlavní jídlo. Ale tohle je mix černých fazolí a dlouhozrnné bílé rýže dohromady, který funguje buď jako hlavní nebo jako příloha! Zde jsou vlastnosti nejlepších černých fazolí a rýže:

  • Bílá dlouhozrnná rýže. Dlouhozrnná rýže je zde tradiční a je dokonalým kontrastem ke žvýkacím černým fazolím. I když často používáme hnědá rýže v našem vaření je bílá rýže příjemná pro barevný kontrast (navíc se vaří rychleji). Níže naleznete tipy na vaření rýže!
  • Cibule, zelený pepř a česnek. Použití těchto aromatických látek dodává jednoduchému pokrmu velkou chuť.
  • Směs másla a olivového oleje. Kombinace másla a olivového oleje přináší velkou, bohatou chuť! Pokud jíte vegansky nebo rostlinně, můžete máslo snadno nahradit více olivovým olejem. Ale máslo dodává pikantní tón, který má pěkné nuance.
  • Kmín a limetka. Samozřejmě, jako mnoho receptů v latinském stylu, zemitý kmín a pikantní limetka završují chuť.

Zní to jednoduše, ale celkově tyto chutě opravdu pop! Můžete to mít dohromady asi za 30 minut, pokud to rozfázujete takto: Začněte bílou rýži, nakrájejte zeleninu, začněte restovat a nakonec přidejte vařenou rýži.



Černé fazole a rýže

Tipy na vaření rýže

Rýži je neslavně snadné podělat! Pro tento recept na černé fazole a rýži ji budete chtít dokonale uvařenou, protože kašovitá rýže plus kašovité fazole by byla katastrofa! Pro tento recept postupujte podle naší klasiky rýžová metoda použijte 1 ½ šálku vody na každý 1 šálek rýže. Přiveďte rýži a vodu k varu a poté vařte 12 až 15 minut, dokud se voda zcela nevsákne. Poté nechte po uvaření asi 10 minut odležet v hrnci zakryté v páře.

Jak vařit rýži Basmatic

Jak vařit černé fazole: dva způsoby

Pro tento recept na černé fazole a rýži můžete snadno použít konzervované černé fazole a vyjde to fantasticky. Pokud však hledáte záminku pro vaření fazolí od nuly, zde je několik výhod domácích fazolí:

  • Vaření fazolí nasucho je lahodnější. Fazole z konzervy jsou fajn, ale doma vařené fazole ano velký . Mají pevnější texturu a zvýšenou chuť.
  • Suché fazole jsou levnější! Může jít o ⅓ cena za vaření fazolí doma.

Fazole máme doma vařené dvěma způsoby. Naším oblíbeným způsobem je použití Instant Pot (tlakový hrnec), pokud jej máte. Je to vážně rychlé: vaření sušených fazolí trvá asi 1 hodinu! Naší další oblíbenou metodou je použití holandské trouby: to trvá asi 1,5 hodiny. Pokud nemáte holandskou troubu, můžete je také vařit na sporáku: trvá to 2 až 3 hodiny a vyžaduje to také 14 hodin namáčení. Z toho důvodu dáváme přednost prvním dvěma způsobům!



recept na gin fizz
Jak vařit černé fazole

Chcete více s černými fazolemi? Vydejte se k našemu Nejlepší recepty na černé fazole .

recept na bahenní nápoj

Nejlepší způsoby, jak podávat černé fazole a rýži

Existuje tolik způsobů, jak podávat černé fazole a rýži! Vzhledem k tomu, že jejich výroba trvá asi 30 minut, jsou skvělé pro zábavu. Nebo je připravte předem a zahřejte: stačí je hodit na pánev a zahřívat na středním plameni, dokud se neprohřejí. Nejlepší způsoby, jak podávat černé fazole a rýži:

  1. Enchiladas. Vyzkoušejte je s našimi Vegetariánské Enchiladas nebo Kuřecí Enchiladas .
  2. Tacos! Samozřejmě. Spárovat s Epické 5minutové tacos , Jackfruit Tacos nebo Krevetové tacos s koriandrovou omáčkou .
  3. Jako oběd. Připravte si víkendové jídlo, poté jej dejte do lednice a přineste do kanceláře. Je dobrá pokojová i studená, podává se s dip nebo horkou omáčkou.
  4. Na salát. Hoďte to na zelí, přidejte trochu kukuřice a Zelený dresing Goddess a máte chutný salát.
  5. V hlávkových zábalech. Spotřebujte zbytky v hlávkových zábalech mangová omáčka !
Černé fazole a rýže

Další recepty na černé fazole

Existuje tolik způsobů, jak tuto všestrannou luštěninu využít! Černé fazole jsou všestrannou superpotravinou, která obsahuje silnou dávku bílkovin, vlákniny a základních vitamínů! Zde je několik dalších skvělých způsobů, jak použít černé fazole:

Černé fazole01

Snadné černé fazole

Salát z černých fazolí a kukuřice02

Salát z černých fazolí a kukuřice

Recept na polévku z černých fazolí03

Snadná polévka z černých fazolí

Tacos z černých fazolí04

Snadné černé fazolové tacos

Tento recept na černé fazole a rýži je…

Vegetariánské, veganské, rostlinné, bez mléčných výrobků a bez lepku.

Vytisknouthodiny hodiny iconpříbory příbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Černé fazole a rýže


  • Čas přípravy: 15 minut
  • Doba vaření: 15 minut
  • Celkový čas: 30 minut
  • Výtěžek: 6do 81x

Popis

Zde je návod, jak udělat nejlepší černé fazole a rýži! Tato klasická příloha v latinském stylu se skvěle hodí k tacos nebo jako nápad na oběd.


Ingredience

Měřítko1x2x3x
  • 3 šálkyvařené (1 šálekschnout) bílá dlouhozrnná rýže
  • 1středně sladká cibule
  • 1zelená paprika
  • 6stroužky česneku
  • 215-uncové plechovky černé fazole nebo (nebo3 šálky vařené nebo Instantní hrnec černé fazole)
  • 2 polévkové lžíceslané máslo (nahraďte veganský olivový olej)
  • 1 polévková lžíceolivový olej
  • 2 lžičkykmín
  • 2 lžičkyoregano
  • 1 lžička košer sůl
  • 2 polévkové lžícelimetková šťáva (šťáva z1vápno)
  • Čerstvý koriandr, na ozdobu
Režim vaření Zabraňte ztmavnutí obrazovky

Instrukce

  1. Spusťte rýži: použijte Jak vařit rýži nebo Instantní hrnec bílá rýže .
  2. Nasekejte cibuli . Nakrájejte papriku na malou kostku. Nasekejte česnek .
  3. Sceďte a propláchněte fazole.
  4. Ve velké pánvi rozehřejte máslo a olivový olej na středně vysokou teplotu. Jakmile se rozpustí, přidejte cibuli, papriku a česnek. Vařte 10 minut za občasného míchání, dokud cibule nezezlátne a lehce zhnědne. Přidejte fazole, kmín, oregano a košer sůl a promíchejte, aby se spojily. Vařte 3 minuty, dokud se nezahřeje a nevoní, a poté 1 minutu vmíchejte rýži, dokud se nezahřeje.
  5. Sundejte z plotny a přidejte limetkovou šťávu. Podávejte ozdobené čerstvým koriandrem.
  • Kategorie: Příloha
  • Metoda: Varná deska
  • Kuchyně: latinský