Snadný borůvkový dort

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Tento jednoduchý recept na borůvkový koláč je ohromující: je nadýchaný, lehce sladký a voní po citronu. Ideální jako dezert nebo brunch!

Vyrůstal, moje máma tohle kouzelný borůvkový švec dezert v létě. Stal se z toho slavný rodinný recept, který dělá dodnes. Jednou jsme ho se sestrou dokonce dělaly s horskými borůvkami, které jsme nasbíraly na severozápadě Pacifiku. (Docela ideální!) Takže když řeknu, že máme nový borůvkový dezert, abychom mohli konkurovat ševci: je to hlavní . Seznamte se s tímto borůvkovým dortem! Je nadýchaný, tak akorát sladký a s nádechem citronu. Je lehký a svěží, ideální pro lehký letní dezert nebo polední brunch. Pokračujte ve čtení receptu!

Proč vyrábět tento borůvkový dort?

Existuje spousta variací na borůvkový dort! Co je na tomto skvělého? Tento borůvkový koláč:

• Je nadýchaný, vlhký a voní po citronu. Tohle je kulatý dort, nadýchaný a vlhký, přelitý vrstvou fialově modrých zralých borůvek. Je lehce nasládlá a má nádech citronu.
• Má zdravou rotaci. Tento borůvkový dort má také trochu zdravé nádechy! Vyrábí se z olivového oleje, řeckého jogurtu a jablečného pyré místo bohatého másla.
• Hodí se jak pro brunch, tak pro dezert. Tento koláč chutná lehce a svěže místo požitkářství. Funguje tedy jako borůvkový snídaňový dort nebo na novorozeneckém nebo svatebním brunchi. Nebo podávejte jako dezert přelité vanilkovou zmrzlinou nebo šlehačka !

Jak udělat borůvkový dort

Jak udělat borůvkový dort? Toto je recept na dort z jedné mísy, který je opravdu snadné upéct! Zde jsou základní kroky (nebo přejděte dolů k receptu):

1. Smíchejte sušenky: Smíchejte suché ingredience: mouku, hnědý cukr a koření.
2. Smíchejte mokré: Smíchejte dohromady vejce, olivový olej, řecký jogurt a jablečný pyré a poté je přidejte k sušeným. The jablečný protlak pomáhá dodat vlhkost a nahradí trochu tuku, který by byl přítomen ve standardním koláči.
3. Navrch s borůvkami: Jakmile máte těsto promíchané, nalijte ho do připravené pánve a navrch rozprostřete vrstvu čerstvých borůvek. Usadí se v dortu a poskytnou krásnou polevu.
4. Pečte! Pečte 35 až 40 minut dozlatova. To je vše!

Máte zbytky jablečného pyré? Make Snadný jablečný dort .

Jakou pánev použít?

Zde je několik možností pro pánve! Zde je to, co bychom doporučili:

• Forma na pružinu (nejlepší možnost): Pokud máte formu na formu, je skvělé ji použít pro tento borůvkový koláč, protože po upečení můžete odstranit strany a nemusíte se obtěžovat vytahováním z formy.
• Kulatá dortová forma: Nebo můžete místo ní použít kulatou dortovou formu s pečícím papírem. Po upečení a vychladnutí vyjměte koláč z formy a položte jej borůvkovou stranou nahoru na talíř. Nebo pokud jste líní jako my, podávejte to přímo z pánve!

Jak podávat tento borůvkový koláč

Tento borůvkový dort s citronem se hodí pro tolik různých příležitostí! Chutná svěží a lehká a byla by ideální na brunch nebo jako snídaňový koláč. Skvěle se hodí i jako dezert, s polevou i bez ní. Pokud byste to chtěli udělat dekadentnější, zde je několik polev pro tento borůvkový dort, které by fungovaly dobře:

• Vanilková zmrzlina: Přirozená volba
• Domácí šlehačka: Vyzkoušejte naši klasická šlehačka , kyselý jogurtová šlehačka , veganská kokosová šlehačka nebo bourbon vyluhovaná šlehačka
• Borůvková glazura: Nevypadal by tento dort krásně s fialovou glazurou tuto borůvkovou polevu ?
• Citronová glazura: Citron více vytáhněte pomocí citronové polevy! Zde je snadné citronovou polevou .

Chcete zamrazit borůvky?

Máte spoustu bobulí a chcete je zamrazit? Když jdeme sbírat borůvky, obvykle si domů přivezeme obrovský úlovek a nemůžeme je použít všechny najednou. Nebo přemýšlíte, zda můžete použít zmrazené bobule v receptu na pečení? (Tady bychom je nedoporučovali, protože by mohly krvácet do těsta!) Přejděte na náš zdroj: Jak zmrazit borůvky .

Další borůvkové recepty

Tento borůvkový dort je tak snadný na přípravu doma! Zde je několik dalších našich oblíbených jednoduchých borůvkové recepty :

• Zkuste jednoduché Borůvkový koláč , Borůvkové tyčinky , nebo oblíbený fanoušek Borůvkový švec
• Smíchejte předkrm z Borůvkový kozí sýr
• Začněte den s Citronově borůvkové palačinky , Borůvkové vafle , Borůvkové zapečené ovesné vločky nebo Borůvkový francouzský toastový kastrol
• Make Borůvkové banánové muffiny , nebo bičovat Borůvková omáčka nebo Borůvkový kompot
• Jdi pro Nejlepší Blueberry Smoothie nebo zkusit Borůvkové koktejly

Snadné borůvkové zapečené ovesné vločky

Borůvkový džus

Klasické borůvkové palačinky

Borůvkový koláč

Tento recept na borůvkový koláč je…

Vegetariánský.

Snadný borůvkový dort

• Čas přípravy: 15 minut
• Doba vaření: 40 minut
• Celkový čas: 55 minut
• Výtěžek: 121x

Popis

Tento jednoduchý recept na borůvkový koláč je ohromující: je nadýchaný, lehce sladký a voní po citronu. Ideální na letní večery nebo brunch!

Ingredience

• 1 ¼ šálkůplus 1 lžička víceúčelové mouky, rozdělená
• 2/3 šálkupevně zabalený šálek hnědého cukru
• 1 lžičkamletá skořice
• ¾ lžičkyprášek do pečiva
• ¾ lžičkyjedlá soda
• ¼ lžičky košer sůl
• 1vejce
• ⅓ pohárolivový olej
• ½ šálkuobyčejný řecký jogurt
• ½ šálkuneslazený jablečný protlak
• 1 lžičkavanilkový extrakt
• 1 ½ šálkůborůvky
• 1 lžičkacitronová kůra plus 1 lžička citronové šťávy
• Moučkový cukr (volitelně), na posypání

Instrukce

1. Předehřejte troubu na 350 stupňů Fahrenheita.
2. Formu o průměru 8 nebo 9 palců nebo kulatou dortovou formu vymažte máslem a vysypte ji moukou. Pokud používáte dortovou formu, vyložte dno pečicím papírem.
3. Do středně velké mísy dejte mouku, hnědý cukr, skořici, prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl a vidličkou důkladně promíchejte ingredience.
4. Rukama vytvořte důlek uprostřed suchých surovin. Do důlku rozklepněte vejce a přidejte olivový olej, jogurt, jablečný pyré, vanilku a citronovou kůru. Pomocí vidličky promíchejte ingredience dohromady, dokud nebudou hladké a promíchané.
5. V jiné míse smíchejte borůvky s citronovou šťávou a 1 lžičkou mouky.
6. Nalijte těsto do připravené pánve. Borůvky nasypte v jedné vrstvě navrch (není třeba je přitlačovat).
7. Pečte dort 35 až 40 minut (u nás to trvalo 37 minut), dokud nebude navrchu dozlatova hnědá a párátko ve vstupu nevyjde čisté.
8. Vyjměte z trouby a nechte na lince zcela vychladnout, 1 hodinu. Pokud používáte formu na pružinu, odstraňte boky (pokud používáte formu na dort, můžete ji nechat ve formě nebo ji odstranit). Pokud chcete, posypte moučkovým cukrem. Nakrájejte na kousky a podávejte. Na přání podáváme se zmrzlinou popř šlehačka .

• Kategorie: Dezert
• Metoda: Pečený
• Kuchyně: americký

Poslední aktualizace: září 2024