Borůvkový kompot

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Tento borůvkový kompot vám zabere 5 minut a je z něj ta nejlepší kyselá chuť s bobulovitými plody! Pokapeme zmrzlinu, vafle nebo palačinky.

Zde je nejlepší snadná, lahodná omáčka, kterou můžete udělat s náplní borůvek: borůvkový kompot ! Tento nápad se zrodil ze zátahu letních borůvek, které jsme nedávno nasbírali. Tento kompot je jedním z našich nových oblíbených borůvkových receptů, protože je to tak snadný . Vyšlehání trvá pouhých 5 minut a chuť je neuvěřitelná. Je to čistá, pikantní borůvka, lehce slazená javorovým sirupem! Vše, co potřebujete, jsou 3 ingredience a můžete použít čerstvé nebo mražené bobule. Je naprosto perfektní na palačinky...nebo na roztopenou vanilkovou zmrzlinu.

Ingredience na borůvkový kompot

Ano, na tento borůvkový kompot potřebujete jen hrst ingrediencí! Alex a já milujeme přirozeně sladké ovocné omáčky, takže často používáme jako sladidlo javorový sirup. Javorový sirup jemně osladí recepty a dodá chuti zajímavou nuanci. Pokud nemáte javor, můžete nahradit jakýkoli druh cukru. Tento kompot funguje také s medem nebo dokonce agávovým sirupem, pokud je to vaše oblíbené sladidlo! Zde jsou ingredience na borůvkový kompot:

• Borůvky, čerstvé nebo mražené
• javorový sirup (nebo cukr, med nebo agávový sirup)
• Vanilkový extrakt
• Voda

Používejte čerstvé nebo mražené borůvky...nebo bobule po rozkvětu

Na tento borůvkový kompot můžete použít čerstvé nebo mražené borůvky. Oba mají skvělou chuť a nenajdete velký rozdíl v chuti nebo struktuře. Zde je další skvělá věc: kompot je skvělý způsob, jak využít bobule, které jsou už trochu po svém vrcholu. Protože je budete vařit, je to skvělé pro bobule, které jsou právě čerstvé (ale samozřejmě ne plesnivé!). To je pěkný způsob, jak omezit plýtvání jídlem s ovocem: stačí udělat kompot!

Jak udělat kompot za 5 minut

Příprava borůvkového kompotu je tak snadná, že k tomu sotva potřebujete recept. Pěkné na dodržování receptu však je, že poskytuje tu správnou sladkost. Zjistili jsme, že ¼ šálku sladidla stačí na oslazení 2 šálků borůvek. Zde je vše, co potřebujete vědět k výrobě kompotu:

• Ingredience zahřejte na středním plameni v hrnci.
• Vařte asi 5 minut, dokud se borůvky nerozpadnou a vytvoří omáčku. Borůvky obsahují přírodní pektin, který při vaření zahušťuje omáčku! Pokud chcete hustší omáčku, můžete také rozpustit 1 lžičku kukuřičného škrobu v 1 lžíci vody a přidat ji do omáčky. Ale zjišťujeme, že je dostatečně hustý a přirozený.

Co je to vlastně kompot?

Je kompot jen omáčka? Ano! Kompot je čerstvé nebo sušené ovoce, které se vaří do sladké omáčky. Obvykle je omáčka poměrně hrubá, takže máte texturu kousků ovoce. Často se podává na lžících přes dezerty, jako jsou dorty a zmrzlina. Můžete ho ale použít i na palačinky nebo vafle (viz níže).

Zkuste tuto variaci: borůvková omáčka!

Zde je variace na borůvkový kompot: toto Snadná borůvková omáčka ! Mezi tímto kompotem a omáčkou je několik rozdílů: omáčka je sladší a je také hustší. Je zahuštěný kukuřičným škrobem, takže má lesklejší lesk. Má také trochu citronové kůry pro pikantní nuanci. Máme je oba rádi stejně!

Způsoby podávání borůvkového kompotu

Tento borůvkový kompot jsme vytvořili speciálně pro naše Citronově borůvkové palačinky : a wow je to na nich dobré! Je to perfektní omáčka, která je tak akorát sladká. Zde je několik dalších nápadů na servírování, kde by to bylo dokonalé:

1. Vanilková zmrzlina: Nalijte ji na svou oblíbenou zmrzlinu! Použijte veganskou zmrzlinu pro snadný veganský dezert.
2. Hrnek dort: Zkuste to za 5 minut Vanilkový hrnkový dort !
3. Cheesecake: Vyzkoušejte náš Cheesecake bez kůrky a vyměň třešně za tento borůvkový kompot!
4. Dort: Vychutnejte si s tím dvojnásobek borůvek Borůvkový dort .
5. Jogurt: Vmíchejte ho do jogurtu Zdravá granola jako snídaňová mísa.
6. Ovesné vločky: Přidejte to k tomuto neuvěřitelnému Nejlepší ovesná kaše .
7. Palačinky: Zkuste Citron Borůvka , Palačinky se zakysanou smetanou , Řecké jogurtové palačinky nebo Banánové ovesné palačinky .
8. Vafle: Je to dokonalé Borůvkové vafle .

Další borůvkové recepty

Máte hodně borůvek? Zde jsou naše oblíbené borůvkové recepty a borůvkové dezerty použití tohoto chutného ovoce:

• Zkuste jednoduché Blueberry Galette , Borůvkový koláč , Borůvkové tyčinky nebo rodinný oblíbený Borůvkový švec
• Smíchejte předkrm z Borůvkový kozí sýr
• Začněte den s Borůvkové zapečené ovesné vločky nebo Borůvkový francouzský toastový kastrol
• Make Borůvkové banánové muffiny nebo vyšleháme borůvkové palačinky
• Jdi pro Nejlepší Blueberry Smoothie nebo zkusit Borůvkové koktejly

Klasické borůvkové palačinky

25 Nejlepší Borůvkové Dezerty

Borůvkový francouzský toastový kastrol

Tento recept na borůvkový kompot je…

Vegetariánské, veganské, rostlinné, bez mléčných výrobků a bez lepku.

Snadný borůvkový kompot

• Čas přípravy: 0 minut
• Doba vaření: 5 minut
• Celkový čas: 5 minut
• Výtěžek: ¾ šálku 1x

Popis

Tento borůvkový kompot vám zabere 5 minut a je z něj ta nejlepší kyselá chuť s bobulovitými plody! Pokapeme zmrzlinu, vafle nebo palačinky.

Ingredience

• 2 šálkyborůvky, čerstvé nebo mražené
• ¼ šálkučistý javorový sirup (nebo cukr nebo med)
• 1 lžičkavanilkový extrakt
• ¼ šálkuvoda

Instrukce

1. Vložte bobule, javorový sirup, vanilku a vodu do hrnce. Zahřejte na střední teplotu. Přiveďte k mírnému varu, občas zamíchejte a vařte asi 4 až 6 minut, dokud se borůvky nezačnou rozpadat, rozmačkejte je vařečkou. Vaříme, dokud nezhoustnou na omáčku.
2. Sundejte z plotny. Chladnutím omáčka ještě více zhoustne. Ihned podávejte nebo chlaďte až do podávání (uchovávejte v chladničce až 1 týden).

• Kategorie: Omáčka
• Metoda: Varná deska
• Kuchyně: americký
• Strava: Veganské