30 receptů na čerstvé borůvky

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Máš bobule? Tyto borůvkové recepty jsou nejlepší způsoby, jak využít toto sladké ovoce! Vyzkoušejte muffiny, koláče, ovesné vločky a další.

Jste milovníkem borůvek? Nemůžeme se nabažit těchto tmavě fialových bobulí a jejich pikantní chuti. Samozřejmě, Alex a můj oblíbený způsob, jak je jíst po hrstičkách: jsou to opravdové bonbóny přírody! Ale pokud hledáte pár receptů, co dělat s borůvkami: držíme vám záda. Z borůvkové dezerty doufáme, že najdete pár oblíbených receptů, které budete dělat znovu a znovu, jako křupavé a rozdrobené zdravé borůvkové muffiny až po mrazivé borůvkové smoothie.

A teď… naše nejlepší borůvkové recepty!

Klasické borůvkové muffiny

Na vrcholu všech borůvkových receptů jsou tyto klasické borůvkové muffiny! Tyto děti jsou vysoké a hrdé, s čistě zlatými vršky posetými křupavým cukrem Turbinado. Interiéry jsou nadýchané a vlhké, provoněné skořicí a medem a poseté sladkými nakyslými fialovými bobulemi.

Citronově borůvkové palačinky

Zde je borůvkový recept, díky kterému bude každé ráno ještě výjimečnější: citronové borůvkové palačinky! Jsou to opravdu lahůdky: jemné a nadýchané, s tím správným citrusovým nádechem! Každé sousto má sladký pop fialové borůvky. Doplňte ho pikantní sladkostí borůvkový kompot a je to tak dobré, jak to vypadá. Pokud nemáte čerstvou skrýš, můžete použít mražené bobule.

Perfektní Blueberry Crumble

Hledáte a borůvkový dezert to je tak dokonalé, jak přicházejí? Tento Blueberry Crumble je ideální nostalgickou pochoutkou na závěr jídla. Má šťavnatou, ovocnou bobulovou náplň ochucenou skořicí, novým kořením a citronovou kůrou, přelitou máslovou, křupavou drobenkou. Přidejte taveninu vanilková zmrzlina a je to opravdu velkolepá dobrota.

voda s okurkou a citronem

Snadný borůvkový švec

Zde je dezert, který pro nás znamená léto: borůvkový švec. Tohle je vše, co potřebujete pro sladkou pochoutku: ovocná vrstva překypuje čistou bobulovou šťavnatostí. Poleva je koláčová a nadýchaná, sladká tak akorát a propečená do zlatova. Tento je recept na borůvkový švec, který potřebujete!

Snadná borůvková ovesná kaše

Borůvky dodávají ovesnou kaši pikantní chuť a krásnou fialovou barvu! Tento hrnec ovsa má neodolatelnou chuť sladkých bobulí, která je doplněna skořicí, novým kořením a nádechem vanilky. Ještě lepší je barva: díky brilantnímu odstínu je vaše snídaně mnohem zábavnější.

Oblíbené borůvkové vafle

Zastavte se tam. Tyto borůvkové vafle s borůvkovou omáčkou doslova mění život. Jsou neuvěřitelně nadýchané, lehce sladké a poseté pikantními borůvkami. Chcete-li je nastavit přes vrchol, velmi doporučujeme rychlá borůvková omáčka . Spaření borůvek s javorovým sirupem vytvoří fialovou hustou polevu, která chutná jako čisté nebe.

Tyčinky s borůvkovým koláčem

Na barech je něco, co je tak domácké a přitažlivé. Představujeme borůvkové koláčové tyčinky: všechny příchutě borůvkový koláč v ruční podobě! Jsou tak jednoduché a uspokojující! Ze stejného těsta se vytvoří tlustá spodní kůrka a zlatavě máslové drobení a náplní je jasná dávka čerstvých borůvek a citronové šťávy.

Borůvkový francouzský toastový kastrol

Zde je recept na brunch, který zvládne všechny zarážky: Borůvkový francouzský toastový kastrol! Tohle je naprostý zázrak, který udělá dojem na každého. Pudinkový skořicový chléb potřete třpytivou polevou a čerstvým lesním ovocem a poté upečte. Doplňte to domácí borůvkový sirup která celému pokrmu dodá pikantní chuť bobulí!

Citronově borůvkový chléb

Zde je jasný, brzký rychlý chléb, který přiměje přátele a rodinu: tento Lemon Borůvkový chléb! Tenhle je krásně vlhký a voní po citronu, díky tajné složce. Pokapejte ho tvarohovou polevou, která dodá každému soustu slavnostní vzhled a další sladkost.

Borůvkový koláč

Existuje nějaký typičtější borůvkový recept než koláč? Není lepší způsob, jak použít nálož čerstvých bobulí, než je zapéct do tohoto klasického pečiva. Tento recept na borůvkový koláč je něco zvláštního: má lahodnou, hustou bobulovou náplň a zlatou, máslovou mřížkovou kůru.

Borůvková limonáda

Zde je recept na zábavný borůvkový nápoj: Borůvková limonáda! Přidání oblíbeného bobulového ovoce do tohoto sladkého koláčového nápoje jej vyvažuje nuancí bobulí a dodává mu zářivě fialovou barvu. Je to tak zábavný způsob, jak využít toto sezónní ovoce! Můžete to také udělat Borůvková vodka Limonáda !

Banánové borůvkové muffiny

Máte po ruce zralé banány? Existuje nekonečně mnoho způsobů, jak je použít, ale tady je jeden způsob plný ovoce, který musíte vyzkoušet: Banánové borůvkové muffiny! Jsou to lehké, nadýchané a lehce sladké, zabalené šťavnaté fialové bobule, které dodávají každému soustu nádech sladkého koláče. Posypte křupavým cukrem turbinado a jsou ideální pro jednoduché snídaně nebo sladké svačiny.

Borůvkový dort

Další v našich nejlepších borůvkových receptech: tento borůvkový koláč! Tahle je nadýchaná a vlhká, zakončená vrstvou fialově modrých zralých borůvek. Je lehce nasládlá a má nádech citronu, s řeckým jogurtem a jablečným pyré pro zvlhčení. Můžete ho podávat jako borůvkový snídaňový dort nebo brunch a zároveň otočit a podávat jako dezert přelitý vanilkovou zmrzlinou nebo šlehačka .

Blueberry Vodka Smash

Máš borůvky a vodku? (Nebo borůvkovou vodku?) Vyzkoušejte tento osvěžující letní koktejl Blueberry Vodka Smash! Tato dvojice sladkých bobulí, čerstvé máty, jednoduchý sirup a vodka je to pravé, co si můžete vychutnat na terase nebo palubě. Podívejte se také na tyto 5 oblíbených borůvkových koktejlů!

Klasické borůvkové palačinky

Máte spoustu krásných plodů? Uděláme borůvkové palačinky! Není nic lepšího než vůně smaženého zlatého těsta o víkendovém ránu (ne?). Tento recept na borůvkové palačinky je klasický a základní s použitím ingrediencí, které již pravděpodobně máte po ruce. Vyrábí flapjacks, které jsou lehké a nadýchané, se správnou klasickou chutí přerušovanou štiplavými lupínky fialových bobulí.

Borůvkový sirup

Vyzkoušejte tento recept na domácí borůvkový sirup! Výsledkem této jednoduché metody je hustý, lesklý sirup, který chutná jako čisté kyselé bobule. Čerstvé nebo mražené borůvky povařte s cukrem, dokud neprasknou, a poté smíchejte s trochou citronové šťávy, aby chuť vynikla. Přidejte ho do ovesných vloček, palačinek, vaflí, jogurtu a dalších.

Borůvkový salát s balsamikovým dresinkem

Jak přimět každého, aby chtěl jíst salát? Přidejte borůvky! Tento borůvkový salát je klasický a šik, zírající na baby špenát a rukolu, sýr feta a pistácie. To vše zakrývá naše krémová balzamikový dresink , která pokrývá salát kyselou sladkou dobrotou. Tohle je totální dav potěšující!

Snadné Blueberry Crisp

Tento snadný recept na borůvkové křupavé je vším: je jednoduchý na přípravu, má zdravý nádech a chutná TAK, tak dobře. Náplň chutná jako čistá borůvka s perfektním množstvím sladkosti: jen tolik, aby se borůvky leskly. Je to jeden z našich oblíbených borůvkových receptů... vůbec.

Snadné borůvkové zapečené ovesné vločky

Zaražený zdravé snídaně ? Udělejte velkou pánev z této borůvkové pečené ovesné kaše! Zapečené ovesné vločky jsou svatým grálem snadných snídaní: jakmile upečete pánev, můžete ze zbytků jíst celý týden. Nebo je to speciální snídaně, která se podává hostům na brunch. Pikantní, nakyslé borůvky jsou jasným spojením s vydatným ovsem, příjemnou skořicí a novým kořením.

Borůvkový džus

Hledáte způsob, jak zabalit do svého života více ovoce a zeleniny? Vyzkoušejte tento borůvkový džus! Jednoduše rozmixujte borůvky s trochou vody, citronovou šťávou a sladidlem a vznikne sladký a lahodný koláč zdravý nápoj . Je to skvělý způsob, jak naplnit všechny ty antioxidanty z borůvek ve velké dávce, ideální k pití s ​​obědem nebo svačinou.

Blueberry Galette

Zde je borůvkový dezert, který je podle našeho názoru chutnější než koláč. Vyzkoušejte tento Blueberry Galette! Tento borůvkový koláč ve volném tvaru je tak jednoduchý na šlehání bez speciálního vybavení: a chuť je jako z jiného světa. Náplň je plná sladkých bobulí, oslazených tak akorát a zvýrazněných citronovou kůrou a troškou skořice. To vše je uzavřeno ve zlaté vločkovité krustě, která tvoří okouzlující rám pro bobule. Nahoře s vanilková zmrzlina a je to nebeské letní dezert.

Borůvkový banánový chléb

Pokud existují dva druhy ovoce, které jdou ruku v ruce, jsou to kyselé borůvky a ovocný sladký banán. V tomto receptu na borůvkový banánový chléb se setkávají v dokonalé harmonii! Jakýkoli druh banánového chleba se vždy hodí, ale tento je tady oblíbený. Je vlhký, sladký a přerušovaný výbuchy kyselých fialových bobulí. Tento rychlý chléb je ideální pro ty hnědé banány, které leží na vašem pultu.

Nejlepší Blueberry Smoothie

Tohle je opravdu NEJLEPŠÍ borůvkové smoothie, slibujeme! Patříte k lidem, kteří si myslí, že nepotřebujete recepty na smoothie? Vážně dobré smoothies je klamně těžké vyšlehat: ale tohle trefuje všechny ty správné tóny. Má dokonalou krémovou texturu, chutná jako čistá borůvka, je bez přidaného cukru a je plný skutečných, celistvých potravinových přísad. A nejlepší část? Má také nádech skořice.

Zkuste také: Čokoládové borůvkové smoothie nebo Borůvkový banánový koktejl

Borůvkový kozí sýr

Zde je trik s předkrmem, který funguje kdykoli a v každém ročním období: tento předkrm s borůvkovým kozím sýrem! Představte si: lesklá, sladká borůvková omáčka přehozená přes teplý špalek kozího sýra, prošpikovaná lusky čerstvých bylinek. Podávejte na sušenkách nebo crostini a nikdo nepřestane namáčet! Můžete to udělat s čerstvým nebo mraženým ovocem nebo jako zkratku použít kupovaný borůvkový džem.

Rychlá borůvková omáčka

Toto je jeden z našich nejuniverzálnějších borůvkových receptů: tato rychlá borůvková omáčka! Pokapejte jím vanilkovou zmrzlinu, borůvkové palačinky, borůvkové vafle....s touto omáčkou je lepší opravdu cokoliv! Je luxusní, hustý, sirupový, jasně fialový a chutná, jako byste snědl 1 milion borůvek najednou. A je vyroben pouze z 5 ingrediencí! A není tam žádný rafinovaný cukr: je také přirozeně sladký. Ano, tohle ve svém životě potřebujete.

Borůvkové Mojito

Chcete borůvkový koktejl? Vyzkoušejte toto Blueberry Mojito! Tato klasika je mátově svěží s nádechem pikantních sladkých bobulí v závěru. Jeho neodolatelná chuť je vylepšenou verzí originálu a díky této zářivě fuchsiově fialové barvě se zatočí každá hlava.

Borůvkové koláčky

Tento recept na borůvkové koláčky je zatraceně dokonalý; výsledkem jsou koláčky, které jsou dokonale drobivé s pikantními borůvkami a křupavým cukrem turbinado navrchu! Jsou skvělé k snídani nebo k zábavě: představte si domácí hosty a ráno je s některými pozdravíte přelévací kávu a talíř čerstvých koláčků? Tento borůvkový recept již získává nadšené recenze; řekl jeden sledující: 'Moje rodina hodnotí borůvkové koláčky 7 palců nahoru!' Teď mluvíme.

Citronově borůvkové muffiny

Co je lepší než kombinace žhavého citronu a čisté sladké borůvky? Tyto Lemon Borůvkové Muffiny jsou ztělesněním párování, s jasným citrusovým nádechem citronu a poseté lupínky fialových bobulí. Zvyšte chuť citronovou kapkou, která tyto muffiny přenese z dobré do wow .

Blueberry Daisy

Chcete si dát oblíbený nápoj na bázi bobulí? Vyzkoušejte tuto Blueberry Margarita! Má krásně sladkou dortovou chuť a neuvěříte té barvě! Smotejte bobule a vytvoří fluorescenční růžovo-fialový odstín. Tato verze je skvělá k tomu, abyste udělali dojem na přátele nebo si namíchali jeden drink na terasu.

Borůvková zmrzlina

A abychom doplnili naše nejlepší borůvkové recepty...zmrzlinu! Je sladký a krémový, s čistou ovocnou příchutí, která chutná jako zvýšená verze této skromné ​​bobule. Namíchejte si domácí várku a v mrazáku vydrží krémová celé týdny! Jasná fuchsiová barva mu dává vyniknout a je to nejlepší sladká pochoutka pro letní večer.

Výživa borůvek

Pravděpodobně jste slyšeli nejrůznější zdravotní tvrzení o borůvkách a možná jste tu a tam zaslechli slovo super jídlo. Je to pravda: borůvky jsou plné zdraví prospěšných látek! Ale co je vlastně tak skvělého na těchto malých modrých koulích a proč byste měli dělat tyto borůvkové recepty? Borůvky jsou:

• Nízký obsah kalorií a tuku. Borůvky mají 80 kalorií na 1 šálek, prakticky žádný tuk a mají nízký obsah sodíku.
• Zdroj vitamínu C.A 1 šálek borůvek poskytuje 16 % denní dávky vitamínu C.
• Dobrý zdroj vlákniny. I jen hrstka borůvek vám může pomoci splnit vaši denní potřebu vlákniny. Co je dobré na vláknině? Vláknina může snížit riziko srdečních onemocnění a může vám pomoci rychleji se cítit sytí.
• Vysoký obsah manganu. Mangan pomáhá tělu zpracovávat cholesterol a živiny, jako jsou sacharidy a bílkoviny.

Zdroj: US Highbush Blueberry Council

Chcete zamrazit borůvky?

Máte hodně bobulí a chcete je zamrazit? Nejste si jisti, zda můžete použít zmrazené bobule v receptu na pečení? Přejděte na náš zdroj: Jak zmrazit borůvky .

Další borůvkové recepty

Pokud potřebujete další inspiraci, doporučujeme vám zde několik borůvkových receptů:

• Třešňové borůvkové šampaňské prskavky
• Banánové ovesné palačinky nebo Ovesné palačinky s citronem a mákem — na každou palačinku přidejte hrst borůvek a pečte je na pánvi
• Domácí Acai Bowl — doplňte borůvkami
• Recept na zdravé granoly — hodit to na jogurt a navrch borůvky

30 receptů na čerstvé borůvky

• Čas přípravy: 20 minut
• Doba vaření: 20 minut
• Celkový čas: 40 minut
• Výtěžek: 121x

Popis

Tohle je nejlepší recept na borůvkové muffiny! Muffiny jsou vysoké, nadýchané a zlaté, s neodolatelně sladkou ovocnou chutí.

Ingredience

• 1 ½ šálkůčerstvé borůvky
• 2 šálkyvšestranná mouka
• 2/3 šálkukrystalový cukr
• 1 lžičkaskořice
• ⅛ čajová lžičkamuškátový oříšek
• 1 polévková lžíceprášek do pečiva
• ½ lžičky košer sůl
• 2vejce
• ¼ šálkumed
• ½ šálkurostlinný olej
• ½ šálkuŘecký jogurt (nebo zakysaná smetana)
• ½ šálkumléko
• 1 lžičkajablečný ocet
• Turbinado cukr, na polevu

Instrukce

1. Předehřát: Předehřejte troubu na 400 stupňů Fahrenheita. Postříkejte standardní formu na 12 muffinů sprejem na vaření nebo přidejte papíry na muffiny.
2. Borůvky omyjeme a osušíme.
3. Udělejte těsto: Ve velké míse prošlehejte univerzální mouku, cukr, skořici, muškátový oříšek, prášek do pečiva a sůl. V samostatné střední misce rozšlehejte vejce, poté do nich zašlehejte med, rostlinný olej, jogurt, mléko a jablečný ocet, dokud nebude hladká. Mokré ingredience vmíchejte stěrkou do suchých, dokud nevznikne husté, hladké těsto. Stěrkou vmícháme borůvky do těsta.
4. Těsto rovnoměrně naberte do košíčků na muffiny: košíčky budou plné až po vrch, použije se asi ¼ šálku na muffin. Vrchy posypte turbinado cukrem (nebo dalším krystalovým cukrem).
5. Upéct: Muffiny pečte 18 až 20 minut, dokud nezezlátnou a nevypadnou z nich čisté párátko. Nechejte 5 minut ochlazovat na pánvi, poté přeneste na mřížku, aby úplně vychladla, asi 1 hodinu. Snězte ihned nebo chutnají ještě lépe druhý den po uskladnění v uzavřené nádobě při pokojové teplotě. Uchovávejte až 4 dny v uzavřené nádobě při pokojové teplotě, v chladničce až 1 týden nebo déle (před podáváním nechte ohřát na pokojovou teplotu) nebo zmrazte až 3 měsíce.

• Kategorie: Muffin
• Metoda: Pečený
• Kuchyně: americký
• Strava: Vegetariánský