Dýňový chléb (1 miska!)

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Tento recept na dýňový chléb je nejlepší! Je to rychlé a snadné, vyrábí se pouze z jedné misky a peče se na vlhké, příjemně kořeněné plátky.

Recept na dobrý dýňový chléb je nezbytný pro každého domácího kuchaře a tady je náš oblíbený. Vůně, která se line vaší kuchyní, vás přenese do podzimního ráje a bochník se jen tak propadne na lahodně útulně kořeněné plátky. Je jemný a vlhký, ale ne příliš nadýchaný nebo příliš hustý. Nejlepší část? Je snadné šlehat: jedna miska, žádné speciální vybavení; jen vyklopit a zamíchat ! Doplňte sladkostí javorová glazura abych to přebral. Tento rychlý chleba nikdy nevyjde z módy!

Ingredience v tomto receptu na dýňový chléb

Existuje mnoho způsobů, jak udělat skvělé recept na dýňový chléb a každý kuchař nebo šéfkuchař má svá vlastní tajemství. Tento je ultra vlhký, s dokonalou sladkou, příjemně kořeněnou chutí a jemnou, jemnou střídkou. Nejlepší na tom je, že není potřeba mixér ani čekat, až máslo dosáhne pokojové teploty. Vše můžete smíchat v jedné misce! Zde je to, co je v našem nejlepším receptu na dýňový chléb:

• Vejce
• Dýňové pyré: Použijte konzervované nebo domácí; nejkonzistentnější značka, kterou jsme našli, je Libby's (nejsme přidruženi).
• Krystalový cukr
• Neutrální olej : Olej dělá vlhčí rychlý chléb než máslo! To také umožňuje, aby byl recept vyroben v misce s č stojanový mixér .
• Vanilkový extrakt
• Koření se skořicí a dýňovým koláčem (nebo zázvorem, novým kořením a muškátovým oříškem): Jednotlivá koření vytvářejí nejvýraznější chuť, ale můžete použít i koření na dýňový koláč.
• Kosher sůl
• Prášek do pečiva a jedlá soda
• Univerzální mouka

Tipy na pečení dýňového chleba

Tento recept na dýňový chléb je jednodušší než většina ostatních: není potřeba stojanový mixér nebo dva pekáče. Je to přímočaré a vyrobené v jedné misce! Pro úspěšné pečení je třeba mít na paměti několik věcí:

jednoduchý recept na tuňáka

• Nejlepších výsledků dosáhnete s hliníkovým pekáčem (9 x 5 palců). Keramické a skleněné pánve se nepečou tak rovnoměrně. Pokud můžete, použijte hliník! Tento recept je optimalizován pro pánev o rozměrech 9 x 5 palců a upeče tak akorát vysoký bochník.
• Nepřemíchávejte. Přemíchání rychlého chleba vede k dírám ve struktuře střídky. To je nejdůležitější při vmíchání mouky. Míchejte, dokud se nespojí a nezůstanou žádná suchá místa.
• Před podáváním nechte zcela vychladnout: a zbytky chutnají ještě lépe! Tento chléb má po úplném vychladnutí ještě rozvinutější chuť: ideální je jíst ho po 2 hodinách. Druhý den chutná ještě lépe jako zbytek.

Navrch dejte polevu (volitelné)

Tento dýňový chléb je vynikající obyčejný, ale ještě chutnější je s polevou! Tato javorová glazura se snadno šlehá a má sladkou, javorovou příchuť. Zde je několik poznámek:

• Javorová glazura má příjemnou, vyvinutou podzimní chuť. Vše, co potřebujete, je moučkový cukr, máslo, javorový sirup, sůl a mléko. Vyžaduje také javorový extrakt, který je volitelný, ale dodává ten správný pop javorově dopředné chuti. Vyplatí se koupit pro zábavu, ale glazura chutná skvěle i bez ní.
• Chcete ještě jednodušší možnosti? Můžete použít i toto 1-minutová poleva z práškového cukru nebo Vanilková glazura na polevu.
• Mějte na paměti: máslo je užitečné pro skladování. Jednou z výhod javorové glazury je, že máslo pomáhá vytvořit více ztuhlou glazuru, která v průběhu času lépe drží.
• Chcete pevnou polevu? Udělejte si dvojitou polevu podle níže uvedeného receptu a vychlazený chléb zesklovatějte na pánvi (aby poleva nestékala po stranách).

Variace a mixy

Jak dobře víte, existuje mnoho způsobů, jak tento recept na dýňový chléb popsat! Zde je několik nápadů, jak přidat navrch nebo dovnitř tohoto chleba:

• Čokoládové lupínky: Udělejte dýňový chléb s čokoládou tak, že do těsta vložíte 1 šálek polosladkých nebo hořkosladkých čokoládových lupínků. Přejít na Chocolate Chip Pumpkin Bread .
• Ořechy: Na chléb dejte ⅓ šálek nasekaných pekanových nebo vlašských ořechů. Opečte pekanové ořechy nebo vlašské ořechy aby vynikla chuť!
• Poleva: Přidejte ½ tohoto receptu Krémová sýrová poleva na vršek chleba.
• Pokapání: Pokapejte tímto chlebem Poleva z moučkového cukru .
• Banán: Máš banány? Make Dýňový banánový chléb místo toho.

Chcete více nápadů? Podívejte se na všechny naše oblíbené recepty na dýňový chléb!

Dietní úpravy

Máte veganskou nebo bezlepkovou dietu? Nebojte se: stále můžete upéct dýňový chléb! Místo toho přejděte na tyto recepty:

tequila oj

• Vegan: Přejít na Vegan Pumpkin Bread (oblíbený rodinný!)
• Bezlepkové: Přejít na Bezlepkový dýňový chléb (používá oves místo univerzální mouky!)

Skladování dýňového chleba

Tento recept na dýňový chléb chutná druhý den ještě lépe, protože během skladování nabírá vlhkost. Zde je několik tipů pro skladování tohoto rychlého chleba:

• Skladuje se při pokojové teplotě po dobu 4 dnů, pevně zabalené v hliníkové fólii.
• Skladuje se v chladničce po dobu 10 dnů. Nízké teploty mohou způsobit, že bude chutnat jako sušička, takže před podáváním nechte pokojovou teplotu.
• Skladuje zmrazené po dobu až 3 měsíců. Nakrájejte chléb a zmrazte jej na plátky až na 3 měsíce.

Další dýňové recepty

Když je sezóna dýní, musíte je ochutnat a otestovat je všechny! Zde je několik chutných dýňové recepty mohlo by se vám líbit:

• Jdi za naším Nejlepší dýňové sušenky nebo Dýňové čokoládové sušenky
• Pokus Dýňový chlebový pudink , Dýňový pudink nebo Dýňová zmrzlina
• Udělejte to nejlepší Perfektní dýňový dort
• Vyzkoušejte Pumpkin Chocolate Chip Bread nebo Dýňové muffiny místo toho
• Urvat Francouzský toast z dýně , Ovesná kaše pečená z dýně nebo Dýňové palačinky
• Pochutnejte si na Dýňové chilli nebo Dýňové rizoto

Nejlepší dýňové sušenky

Dýňový chlebový pudink

Perfektní dýňový dort

Dýňový chléb (1 miska!)

Tento recept na dýňový chléb je…

Vegetariánský. Pro vegany jdětenaVeganský dýňový chléb. Pro bezlepkové přejděte na Bezlepkový dýňový chléb

Recept na dýňový chléb (1 miska!)

• Čas přípravy: 15 minut
• Doba vaření: 50 minut
• Celkový čas: 1 hodina 5 minut
• Výtěžek: 12plátky1x

Popis

Tento recept na dýňový chléb je nejlepší! Je to rychlé a snadné, vyrábí se pouze z jedné misky a peče se na vlhké, příjemně kořeněné plátky.

Ingredience

Na dýňový chléb

• 3vejce
• 1 šálekdýňové pyré
• 1 ¼ šálkůkrystalový cukr
• ¾ šálku neutrální olej
• 2 lžičkyvanilkový extrakt
• 1 polévková lžíceskořice
• 2 lžičkykoření na dýňový koláč ( nebo 1 lžičkamletý zázvor,1 lžičkanové koření a½ lžičkymuškátový oříšek)
• ¾ lžičky košer sůl
• 1 ½ lžičkyprášek do pečiva
• ½ lžičkyjedlá soda
• 1 ½ šálků[210 g] univerzální mouka

Na polevu (volitelné*)

• ½ šálkumoučkový cukr
• 1 polévková lžícerozpuštěné máslo
• 2 polévkové lžícejavorový sirup
• 1špetka soli
• 3kapky javorového extraktu (volitelně)
• 1 polévková lžícemléko a v případě potřeby více

Instrukce

1. Předehřejte troubu na 350 °F. Vymažte hliníkovou formu na chléb o rozměrech 9 x 5 palců, poté přidejte pečicí papír nařezaný tak, aby odpovídal šířce a přesahoval na obě dlouhé strany, abyste mohli chléb po upečení snadno vyjmout.
2. V misce rozšleháme vejce. Poté zašleháme dýňové pyré, cukr, olej a vanilku.
3. Přišlehejte skořici, zázvor, nové koření, muškátový oříšek a košer sůl . Poté zašlehejte prášek do pečiva a jedlou sodu. Přisypejte mouku, po půli a promíchejte stěrkou, dokud se nespojí a nezůstanou žádné suché kousky (nepřemíchávejte).
4. Nalijte těsto do formy na chleba.
5. Pečte 60 až 65 minut, dokud vršek neztuhne a nevypadne párátko s několika přilnavými drobky. Nechte 30 minut vychladnout v pánvi, poté přejeďte nožem po okrajích a zatáhněte za pečicí papír, abyste chléb odstranili. Pokud glazujete, nechte vychladnout na pokojovou teplotu.
6. Pokud vyrábíte polevu, zahřejte máslo a javorový sirup v malém hrnci, dokud se máslo nerozpustí. Ve střední míse pomalu šlehejte moučkový cukr, máslo a javorový sirup, sůl a javorový extrakt, dokud nevznikne hustá poleva. Postupně přilévejte mléko, aby vznikla hladká, rozlévatelná glazura. Pokud je poleva příliš lepivá, přidejte lžičku mléka, dokud nevznikne hladká hustá konzistence. Pomocí vidličky pokapejte chléb.
   
7. Nakrájejte na kousky a podávejte. Skladuje se 4 dny při pokojové teplotě zabalené ve fólii, 10 dní v lednici (před podáváním vytemperujte na pokojovou teplotu) nebo na několik měsíců zamrazujte na plátky (zmrazování funguje nejlépe bez glazury).

Poznámky

* Můžete také použít toto 1-minutová poleva z práškového cukru nebo Vanilková glazura na polevu.

• Kategorie: Chléb
• Metoda: Pečený
• Kuchyně: Pečený
• Strava: Vegetariánský