Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .
Tento jahodový letní salát je to pravé pro sezónu, s pikantním dresinkem z jahodového vinaigrette, pekanovými ořechy a šťavnatými bobulemi!
Máš žabky a gril a ty frose ? Pak na sezónu potřebujete ještě jednu věc: tento jahodový letní salát! Má dvojité jahody: nakrájené na plátky a ve sladkém koláčovém jahodovém salátovém dresinku.
Smíchejte je se špenátem, červenou cibulí, nasekanými pekanovými ořechy a trochou slané fety a máte jeden extrémně lahodný letní salát! S Alex to rádi podáváme pizza , grilované krevety , grilované zeleninové špízy …hodí se opravdu ke všemu.
Používejte jen ty nejlepší jahody
Kvalitní zralé jahody jsou zde na prvním místě. Slibte nám, že budete používat pouze krásně zralé červené jahody? Některé potravinářské bobule jsou uměle dozrálé a vypadají červeně, i když jejich chuť je kyselá a nezralá. Ujistěte se, že používáte nejlepší bobule, které můžete najít! Pokud to chcete smíchat s typem bobulí, vyzkoušejte naše Borůvkový salát nebo Ostružinový salát .
Jak udělat letní jahodový salát
Příprava tohoto letního jahodového salátu je velmi snadná: každá ze složek dohromady vytváří skvělou chuť! Je to pohled na naše klasický jahodový salát . Ale tento nový salát to zabírá s jahodami a dresinkem na jahodový salát! Zde je něco o tom, co dělá tento salát nejchutnějším na bloku:
Obvaz:
Tento zálivka na jahodový salát je náš nový oblíbený salátový dresink (a tím je konec 20 receptů na domácí salátové dresinky !). Je pikantní, lehce slazený javorovým sirupem a jasně růžový s použitím šťavnatých zralých jahod. Smíchání trvá jen 5 minut! Můžete použít buď ponorný mixér nebo malý mixér, nebo pro tento typ mixéru standardní velikosti – menší mixéry to rozmixují rychleji.
Zelení:
Alex a já jsme zjistili, že 100% špenátové saláty mohou být super intenzivní na chuti. co dělat? Použijte směs baby špenátu a míchané zeleniny! Samozřejmě můžete použít jakýkoli zelený salát, který máte rádi. Podívejte se, co je k dispozici na vašem místním trhu nebo v potravinách.
Polevy:
- Klíčem je nakrájená červená cibule: pikantní kousnutí cibule je dokonalé proti šťavnatému bobule. A ty tenké fialové křivky vypadají tak nádherně! Chcete-li je oříznout, jak vidíte na fotografii, přejděte na Jak krájet cibuli .
- Nasekané ořechy dodávají dokonalou texturu kontrastní křupavost! Můžete z toho udělat jahodový salát z vlašských ořechů, jahodový pekanový salát, jahodový pistáciový salát.
- Sýrové drobenky jsou volitelné. Tento jahodový letní salát může být snadno veganský / rostlinný bez nich. Ale pokud byste chtěli pikantní tón, přidání sýrové drobenky je příjemným doplňkem: zvažte feta, kozí sýr nebo dokonce parmezán.
A je to: jak udělat jahodový letní salát! Dejte nám vědět, jestli to zkusíte. Je těžké najít někoho, kdo tohle nemá rád!
Další recepty na salátové dresinky
A pokud hledáte další salátové dresinky mimo tento jahodový letní salát, zde jsou některé oblíbené v naší kolekci!
- Domácí ranč dresink (nebo Nejlepší veganský ranch dresink )
- Recept na dresing Caesar
- Nejlepší balsamico vinaigrette
- Domácí italský dresing
- Modrý sýrový dresink
- Řecký salátový dresink
- Dresink Tisíc ostrovů
- Top 10 receptů na domácí salátový dresink
Dietní poznámky
Tento recept na jahodový letní salát je vegetariánský a bez lepku. Pro bezmléčné, rostlinné a veganské sýry vynechejte.
jak vařit mrkev v pářeVytisknouthodiny hodiny iconpříbory příbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Jahodový letní salát
- Čas přípravy: 15 minut
- Doba vaření: 0 minut
- Celkový čas: 15 minut
- Výtěžek: 4 1x
Popis
Tento jahodový letní salát je přesně to pravé pro sezónu, s pikantním dresinkem z jahodového vinaigrette, pekanovými ořechy a šťavnatými bobulemi!
Ingredience
Měřítko1x2x3xNa jahodový salátový dresink (celkem 1 ¼ šálku)
- 1 ½ šálkus nakrájenými jahodami
- 2 polévkové lžíces javorovým sirupem
- 2 polévkové lžíces jablečným octem
- ¼ šálkuolivový olej
- ¼ lžičky košer sůl
K letnímu jahodovému salátu
- 1 šáleknakrájené jahody
- 1hrst tenké nakrájené červené cibule
- 5 šálkůlisty baby špenátu
- 3 šáleks míchaná zelenina
- ¼ šálkunasekané pekanové ořechy, vlašské ořechy, mandle nebo pistácie
- ¼ šálkufeta nebo drobky z kozího sýra (volitelné)
- ½ šálkuJahodový salátový dresink
Instrukce
- Připravte dresink na jahodový salát: V ponorném mixéru, malém mixéru nebo standardním mixéru rozmixujte všechny ingredience do hladka. (Nejrychlejší je ponorný mixér a malý mixér, ale můžete použít i standardní mixér: stačí mixovat několik minut, dokud se zcela nespojí.)
- Připravte si ingredience na salát: Odkrojte vršky jahod a poté je podélně nakrájejte. Tence nakrájíme červenou cibuli (viz video o této metodě). V případě potřeby omyjte špenát a míchanou zeleninu. Nakrájejte pekanové ořechy.
- Chcete-li podávat, umístěte zeleninu na talíře a přidejte všechny ingredience, poté pokapejte zálivkou z jahodového vinaigrette salátu (asi 2 polévkové lžíce na porci). Zbývající zálivku chlaďte až 1 týden.
- Kategorie: Salát
- Metoda: Syrový
- Kuchyně: americký