Sladké bramborové pyré

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

mimózy s proseccem

Tento recept na lahodné sladké bramborové pyré je hedvábně jemný! Podávejte jako přílohu nebo použijte jako součást jiných receptů.

Zde je krémová příloha, která se hodí na každý talíř: Sladké bramborové pyré ! Toto lahodně krémové pyré je lehké a sladké: ideální pro podávání s pikantním proteinem, jako je pečené kuře nebo pečená ryba. Chutná ve stylu restaurace: zvláště když podáváte protein posazený navrch! Podávejte při podzimních jídlech a bude se o tom mluvit na stole: slibujeme! Je to skvělé pro zapůsobení na hosty v a večírek , Díkůvzdání nebo dokonce předem připravené na týdenní jídlo.

Jak vyrobit pyré ze sladkých brambor

Sladké bramborové pyré je podobné kaši, ale šlehá se v kuchyňském robotu, dokud není lehké a nadýchané. To mu dává lahodnou texturu, díky které chutná povzneseněji než obyčejná kaše. Ochutnali jsme je zády k sobě a nebyla to žádná soutěž: Sladké bramborové pyré vyhrálo! Zde je základní metoda (nebo přejděte přímo na recept):

• Uvařte sladké brambory. Jak nejrychleji uvařit batáty na toto pyré? Napařujte je! Pokud máte velký napařovací koš, trvá to jen 30 minut. Přejít na Dušené sladké brambory .
• Nebo opečte sladké brambory. Můžete také opékat brambory. Pomocí našeho Rychlé pečené sladké brambory Díky této metodě je to rychlé a snadné: mnohem rychlejší než tradiční pečená metoda.
• Vydlabejte maso. Lžící nebo vidličkou vydlabejte dužinu sladkých brambor.
• Pyré! Vložte jej do kuchyňského robotu a 30 sekund až 1 minutu pyré s máslem, solí a dalším kořením (viz níže!).

Koření jako příloha

Sladké bramborové pyré chutná naprosto neuvěřitelně! Ve skutečnosti můžete toto pyré ze sladkých brambor připravit jako dětskou výživu a připravit ho bez koření, kromě soli. Chcete-li to ale dochutit na speciální večeři, doporučujeme přidat následující příchutě:

• Parmazán: Přidejte ¼ šálku strouhaného parmazánu pro nejlepší pikantní chuť
• Česnekový prášek a kmín: Jen náznak každého (⅛ lžička) skutečně zesílí chuť
• Sušená šalvěj:⅛ až ¼ čajové lžičky sušené šalvěje přináší bohatou podzimní chuť
• Sušený tymián: Tymián také dodává bohatou chuť; přidejte asi ¼ čajové lžičky sušené nebo 1 čajovou lžičku mletého čerstvého

Veganská variace

Chcete si vyrobit sladké bramborové pyré bez mléčných výrobků nebo veganské? Nebojte se: nevyžaduje parmazán ani máslo. Zde je postup:

• Nahraďte máslo veganským máslem nebo rafinovaným kokosovým olejem
• Vynechte parmazán
• Přidejte trochu více soli podle chuti nebo dokonce několik lžiček nutričního droždí pro přidání pikantní chuti

Nápady na podávání pyré ze sladkých brambor

Jakmile získáte toto lehké a nadýchané sladké bramborové pyré, můžete jej podávat na nejrůznější způsoby. Náš oblíbený? Zalité slaným proteinem. Způsob, jakým lehké, sladké pyré zvýrazňuje každé sousto slaného proteinu, je neskutečné! Chutná ve stylu restaurace, ale jak vidíte, je to neuvěřitelně jednoduchý koncept. Zde jsou některé z našich oblíbených způsobů, jak ho podávat:

• Pečené kuře
• Pečený tuňák
• Pečený losos nebo pečený losos
• Pečené mušle
• Restované krevety
• Vepřová panenka
• Plněné houby
• Tofu nebo tempeh

Recepty, které používají sladké bramborové pyré

Další věc, kterou můžete dělat s batátovým pyré? Použijte jej v receptech na pečení! Nyní můžete v receptech na sladké brambory technicky použít pouze šťouchané sladké brambory. Ale pokud vám zbyde nekořeněné pyré, funguje to v jiných pečených receptech, jako je:

• Sladké bramborové muffiny
• Sladké bramborové brownies
• Sladký bramborový chléb

Další recepty ze sladkých brambor

Batáty jsou jednou z našich nejoblíbenějších druhů zeleniny, kterou můžeme přidat do jídel! Zde je několik dalších recepty ze sladkých brambor zkusit:

• Zkuste rychle Perfektní sladké brambory do mikrovlnné trouby
• Udělejte klasiku Pečené sladké brambory , Sladké bramborové kari nebo Sladká bramborová polévka
• Upéct Sladké bramborové muffiny nebo Sladký bramborový chléb
• Pečeme a Pečené sladké brambory , poté jej načtěte Plněné sladké brambory
• Chyť a Sladký bramborový salát
• Make Enchiladas z černých fazolí ze sladkých brambor

Pečené sladké brambory

Perfektní sladké brambory do mikrovlnné trouby

Sladký bramborový salát

Tento recept je…

Vegetariánské a bezlepkové. Informace o veganských, rostlinných a bezmléčných výrobcích najdete v poznámkách v sekci Vegan výše.

Sladké bramborové pyré

• Čas přípravy: 15 minut
• Doba vaření: 30 minut
• Celkový čas: 45 minut
• Výtěžek: 3 šálkypyré (4porce)1x

Popis

Tento recept na lahodné sladké bramborové pyré je hedvábně jemný! Podávejte jako přílohu nebo použijte jako součást jiných receptů.

Ingredience

• 3velké sladké brambory (asi2 1/2libry)
• 3 polévkové lžícemáslo
• ¼ lžičky košer sůl
• Volitelné: ⅛ lžičku každého česnekového prášku a kmínu nebo ⅛ lžička sušené šalvěje

Instrukce

1. Uvařte sladké brambory (30 minut) popř opečeme sladké brambory (40 minut).
2. Dávejte pozor, protože jsou horké, nakrájejte sladké brambory na polovinu. Vydlabejte dužinu batátů lžící nebo vidličkou a vložte ji do misky kuchyňského robotu.
3. Přidejte máslo a sůl (a další koření, pokud si přejete; pokud připravujete pyré pro dětskou výživu, můžete tento krok přeskočit). Pyré 30 sekund až 1 minutu, dokud nebude světlá a krémová. Okamžitě snězte, dejte na 5 dní do chladničky nebo zmrazte až na 3 měsíce.

• Kategorie: Příloha
• Metoda: Pyré
• Kuchyně: americký
• Strava: Vegetariánský