Grilovaná růžičková kapusta

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Zde je návod, jak snadno připravit grilovanou růžičkovou kapustu! Gril je zčerná a zakouří; promícháme s balzamikovou omáčkou a jsou dokonalost.

Kdo věděl, že umíte grilovat růžičkovou kapustu? Pravděpodobně ano, ale nejsme si jisti, jak jsme mohli tak dlouho vydržet bez tohoto triku! Mocná růžičková kapusta je tady blízká a drahá zelenina, i naše Křupavá růžičková kapusta jsou oblíbenými fanoušky. Ale udělejte si pro ně místo ve svém srdci Grilovaná růžičková kapusta ! Jsou jemné a zčernalé, s nádechem kouřové chuti. Přelijte je balzamikovou omáčkou, jsou neuvěřitelně lahodné! Snadno se šlehají jako příloha k a grilovaná večeře .

Ingredience na grilovanou růžičkovou kapustu

Grilovaná růžičková kapusta potřebuje jen trochu koření, aby ožila! Tyto kapusty jsou jako kříženec mezi křupavou praženou růžičkovou kapustou a dušenou. Vzhledem k tomu, že textura může být trochu suchá, jsou perfektní zalité jednoduchou balzamikovou omáčkou. Zde jsou ingredience, které budete potřebovat:

• Růžičková kapusta
• Olivový olej
• Sůl
• Balzamikový ocet
• Med nebo javorový sirup

Na grilování růžičkové kapusty budete potřebovat grilovací koš nebo alobal

Jak vyrobit grilovanou růžičkovou kapustu: v grilovacím košíku

K výrobě grilované růžičkové kapusty budete potřebovat grilovací koš nebo alobal (viz níže). Proč? Růžičková kapusta je poměrně malá, takže když ji vysypete na gril, propadne mřížkou. Grilovací koš udrží všechnu zeleninu pohromadě a rovnoměrně ji prohřeje. Zde je několik tipů, jak na to (příp přejít přímo na recept) :

• Předehřejte grilovací koš: Nezapomeňte předehřát grilovací koš na grilu!
• Nakrájet a okořenit: Růžičkovou kapustu rozkrojte napůl. Smíchejte je s olivovým olejem, aby se obalily a osolte.
• Grilujte asi 12 až 16 minut, dokud zelenina nezhnědne a nezměkne. Několikrát je prohoďte, abyste zajistili rovnoměrné vaření.
• Přelijte balzamikovou omáčkou! Protože brusel může být lehce suchý, omáčka jim dodává dokonalou konzistenci.

Nebo použijte hliníkovou fólii!

Nemáte grilovací koš? Žádný problém. Z hliníkové fólie si můžete vyrobit náhradní grilovací koš! Zde je postup:

• Přeložte velký kus hliníkové fólie na polovinu a vidličkou do něj propíchněte několik otvorů.
• Přehněte 1-palcový okraj kolem okraje, abyste vytvořili provizorní zásobník. Není to povinné, ale je užitečné ponechat všechnu zeleninu v zásobníku. Pak jej můžete použít jako grilovací koš!

Pokud chcete, přidejte trochu tepla!

Balzamiková omáčka k promíchání růžičkové kapusty se vyrábí jednoduše z balzamikového octa a medu. Vnáší do chutí dokonalý sladký dortový nádech. Pokud máte rádi kořeněná jídla, zde je místo, kde můžete přidat teplo: do balzamikové omáčky přidejte asi 1 lžičku horké omáčky. Přináší to správnou míru složitosti. Navrch můžete také přidat podle chuti překapanou horkou omáčku. (Tato metoda je podobná naší Pikantní růžičková kapusta .)

Udělejte z něj grilované jídlo!

Na grilované růžičkové kapustě je hezké, že nezabere příliš mnoho místa na grilu v košíku. To ponechává dostatek prostoru pro přípravu hlavního jídla! Zde je několik skvělých nápadů, které můžete vyzkoušet:

• Grilovaný vegetariánský burger. Náš Nejlepší Veggie Burger nebo Houbový burger Portobello pracovat na grilu a má tu správnou texturu.
• Grilované krevety nebo mušle. Tento Grilované krevety , Zčernalé krevety , Krevety Cajun nebo Grilované mušle by vytvořil fantastický pár.
• Grilované tofu.Toto Grilované tofu je plná velké chuti.
• Grilovaná ryba. Zkuste to Perfektní grilovaný losos nebo Easy Cedar Plank Losos .

Tento recept na grilovanou růžičkovou kapustu je…

Vegetariánské, veganské, rostlinné, bez mléčných výrobků a bez lepku.

Grilovaná růžičková kapusta

• Čas přípravy: 10 minut
• Doba vaření: 15 minut
• Celkový čas: 25 minut
• Výtěžek: 4 1x

Popis

Zde je návod, jak snadno připravit grilovanou růžičkovou kapustu! Gril je zčerná a zakouří; promícháme s balzamikovou omáčkou a jsou dokonalost.

Ingredience

• 1 1/2liber růžičkové kapusty
• 3 polévkové lžíceolivový olej
• 1 lžička košer sůl
• 2 polévkové lžícebalzamikový ocet
• 2 polévkové lžícemed nebo javorový sirup

Instrukce

1. Předehřejte gril na středně vysokou teplotu (375 až 450 stupňů). Pokud používáte grilovací koš, umístěte jej na gril během předehřívání. Nebo přeložte velký kus hliníkové fólie napůl a vidličkou do něj propíchněte několik otvorů, poté složte 1-palcový okraj kolem okraje, abyste vytvořili provizorní tác.
2. Podle potřeby odřízněte tvrdé konce růžičkové kapusty. Rozkrojte je podélně napůl a vložte do velké mísy. Pokapejte olivovým olejem a košer sůl .
3. Grilujte v grilovacím koši nebo na alobalu 12 až 16 minut, dokud nezměkne, zeleninu několikrát otočte, abyste zajistili rovnoměrné propečení.
4. Smíchejte balzamikový ocet a med nebo javorový sirup. Když je růžičková kapusta hotová, promíchejte je s omáčkou. Přidejte ještě pár špetek soli (protože má tendenci odpadávat do grilu), podle chuti. Ihned podávejte.

• Kategorie: Příloha
• Metoda: Grilovaný
• Kuchyně: Grilovaný
• Strava: Veganské

Více grilované zeleniny

Grilovaná zelenina je perfektní letní příloha. A hádejte co? Grilovat se dá prakticky cokoliv. Zde jsou některé z nejlepší grilovaná zelenina udělat:

náhrada za plnotučné mléko

• Perfektní kukuřice , Kukuřice ve fólii nebo Kukuřice Nejlepší způsoby, jak vařit tuto sezónní pochoutku.
• Grilované bramborové plátky , Brambory ve fólii , Sladké brambory nebo Mrkve Klasický!
• Cibule , Papriky , Paprika & Cibule , Cuketa a Squash Ideální na léto.
• Portobellos nebo Houbové špízy Plné masité, kouřové chuti.
• Chřest , Zelené fazole , Avokádo nebo Bok Choy Jedinečné, chutné a snadné.
• Romaine , Zelí nebo Ostatní Tato listová zelenina je fantastická na grilu.
• Květák nebo Brokolice Zuhelnatělé kvítky dobroty.
• Ananas nebo Grilovaná jablka Zakončete jídlo grilovaným dezertem!