Špenátová pizza

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Opravte si zeleninu a pizzu najednou s touto špenátovou pizzou! Ricotta, mozzarella a parmazán tvoří krémový koláč, který si každý zamiluje.

Chcete si dát svou zeleninu a sníst také pizzu? Zkuste toto Špenátová pizza ! Má moc změnit názory všech, kdo nenávidí špenát. Ano, tato pizza je celá o česnekové, pikantní chuti! Jakákoli hořkost ve špenátu se rozpustí ve třech sýrech. Ricotta tvoří krémový základ a mozzarella a parmezán dodávají pružnou texturu a pikantní chuť. Doplňte to bylinkovým špenátem a několika barevnými druhy zeleniny a je to davový požitek, který si každý zamiluje (zejména s Italský salát ). Dokonce i odpůrci špenátu!

Tajemství této špenátové pizzy? Mražený špenát.

Tato špenátová pizza má malé tajemství. Používá mražený špenát! Proč je to důležité? Není to jen pro faktor pohodlí (i když to je věc).

• Mražený špenát má uspokojivou texturu: představte si špenátový artyčokový dip! Čerstvý špenát a mražený špenát jsou téměř jako dvě samostatné ingredience. Zmrazený špenát se před zabalením blanšíruje, což znamená, že se před zmrazením rychle uvaří. To mu dodává super uspokojivou texturu, když je navrch na pizze: lehce křupavý a téměř nadýchaný, zatímco vařený špenát může být trochu slizký. Připomíná nám to špenátový artyčokový dip !
• Použití mraženého špenátu je snadné: není nutné ho vařit. Ano, faktor pohodlí je také věc! Mražený špenát stačí opláchnout pod teplou vodou, aby se rozmrazil. Není potřeba žádné vaření!

Jak udělat špenátovou pizzu (základní kroky)

Tato špenátová pizza je bílá pizza, což znamená, že má bílou omáčku (nebo olivový olej), která pokrývá těsto. Technologicky nejvíce řízená část výroby pizzy je pizza kůra, kterou si projdeme níže. Zde jsou základní kroky (nebo přejděte přímo k receptu):

• Připravte těsto na pizzu. Více o tom, jak to udělat, najdete níže. Nebo můžete také udělat podvodnou pizzu tím, že ji použijete jako zálivku Naan pizza nebo Plochá pizza !
• Špenát rozmrazte a okořeňte. Vše, co potřebujete, je rychlé opláchnutí pod teplou vodou. Zde je důležitá část: vymačkejte přes sítko co nejvíce vody! Díky tomu má špenát suchou, téměř drobivou strukturu. To je to, co chcete!
• Ricottu okořeníme. Smícháme s trochou soli, pepře a prolisovaným česnekem.
• Navrch dejte mozzarellu a parmezán, poté špenát a zeleninu. To je vše!

Ještě pár receptů na bílou pizzu? Vyzkoušejte naše Ricotta pizza nebo Bílá pizza (Pizza Bianca) .

Domácí těsto na pizzu a alternativní možnosti!

Domácí těsto na pizzu rozhodně stojí za námahu: a jakmile si to několikrát procvičíte, stane se druhou přirozeností! Existuje také několik alternativních možností, které jsou jednodušší a rychlejší. Zde je rozpis:

• Těsto na pizzu: hlavní recept! Tohle Nejlepší těsto na pizzu je naše osvědčená a opravdová kůra: vychází s absolutnem perfektní textura. Natažení těsta chce trochu cviku, ale není to těžké. Vydejte se Jak natáhnout těsto na pizzu .
• Tenká kůrka. Zkuste to Tenké těsto na pizzu : je snadné vyválet do tenčí, křupavější kůrky.
• Naan nebo flatbread pizza. Chcete-li udělat rychlou a snadnou pizzu, vyzkoušejte naši Naan pizza nebo Plochá pizza .
• Pan pizza. Můžete z toho dokonce udělat a pan pizza v a litinová pánev ! Trvá to trochu déle, ale je to jednodušší, protože těsto nemusíte natahovat.

Jak vyrobit

Vybavení, které potřebujete (pro hlavní recept)

Pokud uděláte náš hlavní recept na těsto na pizzu nebo pizzu s tenkou kůrkou, budete pro svou špenátovou pizzu potřebovat několik nástrojů. Zde je to, co doporučujeme:

• nejlepší pizza kámen, který jsme našli, a navíc tipy na péči .
• Slupka od pizzy: Když použijete a pizza kámen , je nejjednodušší použít slupku na pizzu k přenesení pizzy na horkou pizza kámen v troubě. Doporučujeme toto Standardní slupka na pizzu nebo toto Dopravník slupky na pizzu .

Variace: udělejte z ní špenátovou pizzu s artyčokem!

miluješ? špenátový artyčokový dip ? (My ano!) Tuto špenátovou pizzu můžete snadno udělat Špenátová artyčoková pizza ! Zde je postup:

• Odstraňte červenou cibuli a červenou papriku.
• Doplňte hrstí nakrájených artyčoků z plechovky nebo sklenice artyčokových srdíček.
• Nebo udělat tohle Špenátová artyčoková pizza , trochu jiná variace!

Další nápady na polevy

Existuje spousta dalších zábavných nápadů na zálivku pro tuto špenátovou pizzu! Zde je několik ingrediencí, které bychom vyzkoušeli:

• Rajčata nakrájená na tenké plátky
• Feta cheesecrumbles
• Papriky, vícebarevné
• Karamelizovaná cibule
• Prosciutto

Tato špenátová pizza je…

Vegetariánský.

Špenátová pizza

• Čas přípravy: 1 hodina
• Doba vaření: 5 minut
• Celkový čas: 1 hodina 5 minut
• Výtěžek: 8plátky1x

Popis

Opravte si zeleninu a pizzu najednou s touto špenátovou pizzou! Ricotta, mozzarella a parmazán tvoří krémový koláč, který si každý zamiluje.

Ingredience

• 1míč Nejlepší těsto na pizzu (nebo Tenké krustové těsto )
• 8 uncímražený špenát
• ⅛ čajová lžičkačesnekový prášek
• ¼ lžičkysušené oregano
• ½ šálkuplnotučný sýr ricotta
• Kosher sůl
• Čerstvě mletý černý pepř
• 1hrst nakrájené červené cibule
• 1/2zavařená pečená červená paprika (nebo čerstvá červená paprika), nakrájená na kostičky
• 1/2malý stroužek česneku (¼ lžičkymletý)
• ½ šálkustrouhaný sýr mozzarella
• ¼ šálkustrouhaný parmazán

Instrukce

1. Udělejte těsto na pizzu: Postupujte podle Nejlepší těsto na pizzu nebo Tenké krustové těsto recept na přípravu těsta. (Výroba trvá asi 15 minut a odpočinek 45 minut.)
2. Umístěte a pizza kámen v troubě a předehřejte na 500 °F. NEBO si předehřejte pec na pizzu (zde je pec na pizzu, kterou používáme).
3. Připravte špenát: Špenát spusťte pod teplou vodou v cedníku a poté vymačkejte co nejvíce vody, aby měl suchou, drobivou texturu. Smíchejte v misce s ⅛ čajová lžička košer sůl , česnekový prášek a oregano.
4. Připravte si ostatní polevy: Nasekejte česnek . V malé misce smíchejte ricottu s košer sůl , čerstvě mletý pepř a prolisovaný česnek. Tence nakrájíme červenou cibuli a nakrájejte pečenou červenou papriku.
5. Pečeme pizzu: Když je trouba připravená, poprašte slupku pizzy kukuřičnou moukou nebo krupicí. (Pokud nemáte slupku na pizzu, můžete použít plech bez okraje nebo zadní stranu plechu s okrajem. Ale do slupky na pizzu se vyplatí investovat!) Těsto natáhněte do kruhu; vidět Jak natáhnout těsto na pizzu pro pokyny. Poté těsto opatrně položte na slupku pizzy.
6. Ochucenou ricottu rozetřeme na těsto. Navrch dejte sýr mozzarella, parmazán, špenát, červenou cibuli a červenou papriku.
7. Pomocí slupky na pizzu opatrně přeneste pizzu na předehřátou pizza kámen . Pečte pizzu, dokud sýr a kůrka pěkně nezhnědnou, asi 5 až 7 minut v troubě (nebo 1 minutu v troubě pec na pizzu ). Nakrájejte na kousky a ihned podávejte.

• Kategorie: Hlavní jídlo
• Metoda: Pečený
• Kuchyně: italština
• Strava: Vegetariánský

Další oblíbené recepty na pizzu

Je čas na pizzu! Zde je několik dalších přelivové nápady zkusit:

• Houbová pizza s čerstvými bylinkami Tato houbová pizza je bílá pizza pokrytá mozzarellou, kozím sýrem a čerstvými bylinkami. Je to dokonalost!
• Pizza z rukoly Navrch dejte baby greeny pro osvěžení!
• Pizza Focaccia Super nadýchaná kůrka: a dělá velkou plechovou pánev.
• Klasická pizza Burrata Plné sýrové dobroty a autentické italské chuti! Tento bohatý a krémový sýr je dokonalou polevou na pizzu.
• Neuvěřitelná pizza Jalapeno Zalité salsou verde, cuketou a kukuřicí. Hvězdný!
• Domácí sýrová pizza Proč objednávat, když si můžete doma vyrobit hvězdnou sýrovou pizzu? Tahle je jako vaše oblíbená rozvozová pizza, ale nekonečně chutnější.
• Perfektní domácí pizza Margherita Klasické a opravdové perfektní .

Domácí pizza Margherita

Špičková rukolová pizza

Domácí sýrová pizza

Nejlepší taco pizza