Klasická Chelada

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

The Chelada je mexický pivní koktejl, který je snadný a osvěžující! Tento neodolatelný nápoj spojuje ležák s limetkovou šťávou a slaným okrajem.

Chcete osvěžení pivní koktejl to je tak neodolatelné, jako je snadné ho zaměnit? Vyzkoušejte Cheladu v mexickém stylu! Chelada je pikantní a osvěžující, nasycující mexické pivo s neodolatelným nádechem čerstvé limetkové šťávy.

oříznout zelené fazolky

Doplňte to slaným okrajem a je ideální pro kdykoli: brunch, koktejly na terase nebo večeři krevetové tacos . Jako dva koktejloví experti milujeme pikantní, chmelovou chuť tohoto nápoje v kombinaci se slaným okrajem. Také to nemůže být snazší smíchat, což z něj činí jeden z našich nejlepších tipů pro pohodovou zábavu!

Co je v Cheladě?

Chelada je druh připravené pivo : pivní koktejl nebo připravené pivo ve španělštině. Existuje několik druhů tohoto oblíbeného pivního koktejlu: nejlepší odhad je, že vznikl v 60. letech minulého století. Po celém Mexiku na něj existují nejrůznější varianty, takže neexistuje žádný oficiální recept. Jedna teorie o tom, odkud název pochází: objednat mi chela helada, což ve španělštině znamená moje ledově vychlazené pivo! Ale vězte, že jeden ví jistě.

Další připravené pivo se nazývá Michelada , která je velmi podobná. Ale standardní definice je, že Chelada obsahuje mexický ležák s limetkou, kde Michelada je jako a Krvavá Mary vyrobené s pivem. Zde je to, co budete potřebovat pro Cheladu:

• Mexický ležák (jako Sol, Corona, Modelo nebo jiné)
• Limetková šťáva
• Jemná mořská sůl a Old Bay nebo tajin na okraj

Jak vyrobit solný ráfek

Klíč k dobré Cheladě? Solný okraj! Jako dobrý sedmikráska , je naprosto zásadní pro celkovou chuť. Použití soli na okraji pomáhá vyniknout kyselé chuti piva naplněného limetkou. Zde je to, co byste měli vědět o lemování skla:

• Na talíř dejte stejné díly jemné soli a Old Bay nebo tajin. Old Bay je americká směs koření, která má silný úder. Použijte zakoupené popř domácí . Nebo pro tradičnější mexickou atmosféru použijte tajin, oblíbenou směs chilli, limetky a soli.
• Vyřízněte klínek do limetky, aby se namočil okraj skla. Je to mnohem jednodušší než používat prst! Stačí vyříznout zářez do vápna a přejet s ním kolem okraje.
• Ponořte vnější okraj sklenice do soli. Vše, co chcete, je vnější okraj sklenice, ne vnitřek, kam může spadnout do nápoje. Setřeste veškerou uvolněnou sůl do dřezu.

Jak vyrobit Cheladu

Udělat Cheladu je tak snadné: nemusíte ani špinit koktejlový šejkr! Nejjednodušší koktejly se staví přímo ve skle a toto je jeden z nich. Zde je vše, co potřebujete vědět:

limeta

• Nejprve přidejte limetkovou šťávu. Tento recept má právě tolik limetkové šťávy, aby dodal šmrnc, ale ne tolik, aby přehlušil jemnou chuť piva.
• Zvažte použití čistého ledu pro leštěný vzhled! Čirý led je led, který si můžete vyrobit doma a který je dokonale křišťálově čistý, místo zakaleného jako normální led. Jeho příprava je snadná a vaše koktejly budou vypadat jako z luxusního baru. Zde je Jak vyrobit čistý led doma.
• Nalijte pivo: a je to! Použijte svůj oblíbený ležák v mexickém stylu.

Co k tomu podávat

Některé koktejly se špatně snoubí s jídlem: mají být spíše hlavní událostí (jako např Staromódní nebo a Manhattan ). Jiné koktejly se velmi dobře hodí k jídlu: jako Chelada! Má se užívat s jídlem. Zde je to, co k jídlu podávat s Cheladou:

• Tacos: Vyzkoušejte všechny naše recepty na tacos , zvláště rybí tacos nebo krevetové tacos
• Chipsy a salsa: Teplé tortilla chipsy jsou tam, kde to je
• Guacamole: Domácí guacamole je báječný s Cheladou
• Queso nebo fazolový dip: Vyzkoušejte naše 5minutový fazolový dip nebo snadný smažený fazolový dip

Více mexických koktejlů

Máte rádi nápoje v mexickém stylu? Zde je několik dalších skvělých Mexické koktejly zkusit:

• Jdi pro klasická margarita nebo vyzkoušejte všechny naše nejlepší recepty na margaritu
• Vyzkoušejte Michelada , pikantní mexický pivní koktejl vyrobený z rajčatové šťávy, limetky a pálivé omáčky
• Rozhodněte se pro Holub nebo malá písnička , vyrobené z grapefruitu a tequily!
• Vsaďte na točení na bázi tequily na klasiku, jako je např Mezek mexický nebo Krvavá Maria

Nejlepší jednoduchá Margarita

Michelada

Recept Paloma

Cantaritos

Často kladené otázky

Nejběžnější volbou pro Cheladas jsou světlé mexické ležáky jako Corona, Modelo nebo Pacifico. Můžete však experimentovat s jinými světlými pivy, abyste našli své preference.

sladký bramborový salát

Čerstvá limetová šťáva je vždy nejlepší pro nejčerstvější chuť.

Ano! Panenskou Cheladu si snadno připravíte použitím nealkoholického piva. Zde jsou naše nejlepší doporučení pro Nejlepší nealkoholické pivo .

Klasická Chelada

• Čas přípravy: 2 minuty
• Doba vaření: 0 minut
• Celkový čas: 2 minuty
• Výtěžek: 1pití1x

Popis

Chelada je mexický pivní koktejl, který je snadný a osvěžující! Tento neodolatelný nápoj spojuje ležák s limetkovou šťávou a slaným okrajem.

Ingredience

• 12 uncíMexický ležák
• 1 unce(2 polévkové lžíce) limetková šťáva
• 1špetka soli
• Led, k podávání (zkuste čistý led )
• Na okraj: 1 polévková lžíce každé jemné mořské soli a Stará zátoka (nebo tajin)

Instrukce

1. Na talíři smícháme Old Bay a sůl a rozetřeme do rovnoměrné vrstvy. Vyřízněte zářez do klínku limetky a poté limetkou přejeďte kolem okraje sklenice. Ponořte okraj ráfku do talíře se solí.
2. Do pivní sklenice přidejte limetkovou šťávu a špetku soli. Naplňte sklenici ledem a nalijte pivo. Jemně promícháme a podáváme.

• Kategorie: Pití
• Metoda: Promícháno
• Kuchyně: Koktejly
• Strava: Veganské