Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .
Zde je návod, jak připravit nejchutnější rybí tacos v okolí! Rybu opečte se suchým kořením a pak na ni přidejte pikantní klobásu a smetanovou omáčkou.
Tacos tady vždycky vyhraje, takže bychom vám mohli představit našeho nového favorita? Tyto pečené rybí tacos ! Jíme a středomořská strava (spousta zeleniny a některé mořské plody) a tyto tacos jsou nejlepší zacházet! Bílá ryba se peče, dokud není vločkovitá, s jemným suchým třením koření, pak se doplňuje pikantní klobásou a krémem. rybí taco omáčka ! Jde o točení mexických tacos Baja s využitím chutí a stylu této kuchyně. Jsou chutné, snadno se vyrábějí a jsou ideální na týdenní večery nebo večírky. Pojďme vařit!
Máte gril? Zkuste také Grilované rybí tacos .
Jaké ryby použít na rybí tacos
Jsou to autentická mexická tacos? Nemáme mexické dědictví, ale zde jsme studovali a používali chutě, které jsou součástí tradic mexické kuchyně. Pro tyto zdravé rybí tacos můžete použít jakýkoli druh bílé ryby. Zde jsou některé z nejběžněji používaných druhů ryb, které lze nejsnáze najít a výsledkem jsou nejlepší tacos:
citronová kůra
- Tilapia: má skvělou jemnou chuť a máslovou texturu
- Treska: chuť je zde ještě jemnější! Treska je ryba s velmi neutrální příchutí a skvělá volba (je překvapivě chutná: také vyzkoušejte pečená treska , grilovaná treska nebo treska smažená na pánvi )
- Mahi mahi: pokud nemůžete najít první dva, funguje také mahi mahi: má bohatší, masitější chuť
Další skvělé možnosti? Chňapal, kanic nebo halibut. Především se snažte najít divoké ulovené ryby, pokud můžete. Ryby volně ulovené ve vaší zemi jsou obvykle udržitelnou volbou. (Existují také možnosti kvality v dobře regulovaných farmách; viz Spotřebitelská příručka pro hodinky Seafood .)
Ingredience v koření na rybí taco
Co dělá chuť v těchto jednoduchých rybích tacos? Suché třít pro rybí taco koření ! Můžete si připravit velkou dávku tohoto koření předem a uchovat si ji po dobu taco (vydrží asi 1 rok). Nebo si prostě smíchejte to, co potřebujete, což je to, co běžně děláme.
Tady je skvělá věc: použijete to jako suchý tření na ryby. Není tu žádný chléb a žádný olej! Jednoduše poklepejte na koření a pečte asi 10 minut při 400 stupních Fahrenheita! Koření tvoří krásnou kůrku, která je plná pikantní chuti. Zde je to, co je v koření na rybí taco:
- Chilli prášek
- Kmín
- Uzená paprika
- Česnekový prášek
- Cibulový prášek
Uzená paprika je španělská verze papriky, která do každého sousta vlije nádech kouře. Pokud ji nemůžete najít, použijte sladkou papriku. Pokud si koupíte sklenici, použijte ji s těmito Nejlepší recepty na uzenou papriku .
Jak udělat nejrychlejší taco salát: tipy!
Jedna věc, která je pro rybí tacos zásadní: zelný salát vlastně rychle vyrobit. Mnoho taco salát recepty trvají déle, než se očekávalo: vyžadují spoustu ingrediencí na dresink nebo nakrájení spousty zeleniny. Tenhle ne! Zkrátili jsme to na to nejnutnější, takže to zabere jen asi 5 minut dát dohromady. Zde je několik tipů:
- Červené zelí, mrkev a zelená cibulka jsou vše, co potřebujete. Z toho je nejrychlejší a nejsnazší pomazánka: jen pár zeleniny na krájení.
- Přidejte limetku a sůl a máte hotovo! Nemusíte připravovat luxusní dresink: pikantní limetková šťáva to zvládne! Celerová sůl dodává celkové chuti příjemnou nuanci. Pokud ji nemáte, stačí ji použít košer sůl !
- Podávejte děrovanou lžící. Tento plátek nabírá vlhkost, když sedí. Okamžitým podáváním se tomu vyhnete. Pokud necháte odležet libovolnou dobu, podávejte děrovanou lžící, abyste se vyhnuli vodnatému taco.
5 nápadů na rybí taco omáčkou
Jakmile uděláte pečenou rybu a rychlý salát, budete potřebovat pouze omáčky! Existuje spousta nápadů na skvělé omáčky k použití. Zde jsou naše oblíbené omáčky pro tyto rychlé rybí tacos:
miso glazovaný losos
- Rybí taco omáčka Díky této omáčce chutnají rybí tacos neuvěřitelně! Limetka, česnek a pálivá omáčka jsou ideálním komplimentem pro rybí vločky.
- Limetkový koriandrový krém , Ranč Cilantro Lime nebo Limetkový krém V těchto omáčkách se budete chtít koupat! Jsou plné chuti a snadno se vyrábějí.
- Pikantní Mayo Roztočte tuto pikantní majonézu v mexickém stylu: jsou to jen 2 ingredience, takže ji můžete rychle vyšlehat. *Volba bez mléčných výrobků
- Chipotle omáčka Tato snadná omáčka je pikantní, kouřová a krémová: ideální k tacos a burritos! *Volba bez mléčných výrobků
- Krevetová taco omáčka Tento funguje i na rybí tacos! Je to jako krémový ranč vyrobený z koriandru: rychle a snadno!
Strany k podávání s rybím tacos!
Jakmile uděláte tyto epické rybí tacos, budete k nim potřebovat něco naservírovat! Pro týdenní jídla volíme rychlé a snadné přílohy, jako jsou konzervované smažené fazole. Ale na večeři uděláme více příloh k dokončení jídla. Zde je několik nápadů strany k tacos :
- Resmažené fazole: Mnoho konzervovaných smažených fazolí má skvělou chuť přímo z plechovky (nebo vmíchejte sůl, kmín a chilli prášek). Nebo připravte tyto chutné Domácí smažené fazole .
- Salát: Tohle Snadný mexický salát je plná chutí v latinském stylu, doplněná koriandrový limetkový dresink a křupavé proužky tortilly. Tento Rajčatový avokádový salát je další skvělá možnost.
- Guacamole: Chipsy a guac jsou perfektní přílohou pro tacos! Zkuste toto Jednoduché Guacamole nebo vaši oblíbenou značku z obchodu.
Tento recept na rybí tacos je…
Bezlepkové a pescatariánské.
restovaná cibuleVytisknouthodiny hodiny iconpříbory příbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Epické rybí tacos
- Čas přípravy: 15 minut
- Doba vaření: 10 minut
- Celkový čas: 25 minut
- Výtěžek: 3na4(8 tacos)1x
Popis
Zde je návod, jak připravit nejchutnější rybí tacos v okolí! Rybu opečte se suchým kořením a pak na ni přidejte pikantní klobásu a smetanovou omáčkou.
Ingredience
Měřítko1x2x3xPro ryby
- 1libra tilapie nebo tresky* (nejlépe ulovené ve volné přírodě)
- 1 polévková lžícechilli prášek
- 1 lžička každý kmín a uzená paprika (nebo standardní paprika)
- ½ lžičky každý česnekový prášek a cibulový prášek
- 1 lžička košer sůl , na dochucení
Pro tacos
- 3 šálkystrouhané červené zelí (nebo směs červeného a zeleného zelí)
- 1strouhaná nebo strouhaná mrkev (volitelně)
- 1zelená cibule
- 2 ½ polévkové lžícelimetková šťáva
- ¼ lžičky každý celerová sůl a košer sůl (nebo všechny košer sůl )
- Rybí taco omáčka (nebo Limetkový koriandrový krém , Pikantní Mayo nebo Chipotle omáčka )
- 8kukuřičné tortilly
- Nasekaný koriandr , k podávání
- Limetkové klínky, k podávání (volitelně)
Instrukce
- Předehřejte troubu na 400 stupňů Fahrenheita. V případě potřeby rybu rozmrazte.
- Udělejte rybu: V malé misce smíchejte dohromady suchou směs: chilli prášek, kmín, uzenou papriku, česnekový prášek a cibulový prášek. Rybu osušte a posypte 1 lžičkou košer sůl a poklepejte. Přidejte koření a poklepejte, aby byla ryba pokryta. Rybu položte na plech vyložený pečicím papírem. Pečte 10 minut, dokud nezměknou. Poté grilujte 2 minuty, dokud povrch lehce nezhnědne.
- Udělejte si zápražku: Mezitím tence nakrájet zelí . Mrkev nakrájejte nebo nastrouhejte (my jsme použili ruční škrabku na julienne). Tence nakrájejte zelenou cibulku . Zelí, mrkev a zelenou cibulku dejte do mísy. Vmícháme limetkovou šťávu, sůl a celerovou sůl. Ihned podáváme děrovanou lžící. Řez při sezení nabírá vlhkost; pokud ho plánujete nechat uležet, podávejte s děrovanou lžící, aby se z něj vyplavila vlhkost.
- Udělejte omáčku: Vytvořit Rybí taco omáčka .
- Ohřejte tortilly: Pokud chcete, opečte tortilly tak, že je položíte na otevřený plynový plamen na střední stupeň na několik sekund z každé strany, převracíte kleštěmi, dokud nebudou mírně zčernalé a teplé. Nebo je zahřejte podle Jak ohřát tortilly .
- Sestavte tacos tím, že tortilly přelijete rybou, salátem a omáčkou. Nahoře s nasekaný koriandr a kapku limetky.
Poznámky
*Pokud podáváte 4 hladové jedlíky, možná budete chtít zvýšit množství ryb na 1,5 libry a podle toho zvýšit množství koření. Salát a omáčka by měly vyjít na 12 tacos. Nebo se ujistěte, že podáváte s plnou přílohou, jako jsou smažené fazole (zakoupené nebo domácí ).
- Kategorie: Hlavní jídlo
- Metoda: Pečený
- Kuchyně: mexický
- Strava: Bez lepku
Další recepty na tacos
Tacos jsou jedním z jídel, která tu jíme nejvíce! Zde je několik dalších recepty na tacos máme pravidelné střídání:
- Křupavé avokádové tacos Předurčen být vaším novým oblíbencem! S křupavým chlebem mají atmosféru rybího taco, ale jsou čistě rostlinné.
- Epické snídaňové tacos Začněte den s příchutí Tex Mex!
- Rychlé krevetové tacos Recept na rychlou večeři pro týdenní večery nebo zábavu. Chutnají úžasně zalité smetanovou koriandrovou omáčkou!
- Snadné černé fazolové tacos nebo Rychlé smažené fazolové tacos Super rychlé: nejlepší rychlá a snadná jídla!
- Snadné tofu tacos Plné chuti, rychlé a zcela rostlinné s a tofu se rozpadá plnicí.
- Nejlepší Jackfruit Tacos Za pouhých 20 minut se jackfruit promění v rostlinnou verzi trhaných vepřových carnitas. Tyto tacos vás ohromí!