Instantní Pot Farro

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Tento recept Instant Pot farro je pokaždé dokonale jemný a žvýkací! Je to zcela nepoužitelná metoda vaření tohoto celého zrna.

Chcete uvařit hrnec farro? Pokud máte tlakový hrnec, je ideální pro celá zrna. A toto Instant Pot farro je pokaždé dokonale jemné a žvýkací! Jak jsme již dříve přiznali, Alex a já jsme byli skeptici Instant Pot. Ano, nemysleli jsme si, že tento gadget stojí za náš čas. Zjistili jsme však, že ve svém instantním hrnci můžete vařit všechny druhy zeleniny, obilí a fazolí, což je perfektní, pokud jíte převážně vegetariánskou nebo rostlinnou stravu jako my!

Zdokonalili jsme metody Instant Pot pro zrna, jako je quinoa , hnědá rýže a bílá rýže . A teď máme tuto metodu pro farro! Můžete ho použít jako zdravou přílohu, nebo jako součást většího jídla. Udělali jsme to kvůli tomu Farro s houbami a parmazánem a bylo neuvěřitelný . Připraveni vařit?! (Ehm, tlakový kuchař?)

co je farro?

Farro je a celozrnné to je žvýkací, s texturou podobnou ječmen . Toto staré zrno si můžete koupit celé, poloperleťové nebo perleťové; perlový farro vaření zabere nejméně času a je pravděpodobné, že najdete v obchodě. Farro můžete vařit na sporáku, ale pěkně se vaří i v instantním hrnci. Pokud kupujete celé nebo poloperleťové, uvařte farro o něco rychleji, pro urychlení ho můžete namočit na hodinu nebo přes noc. Ve vašich farro receptech však doporučujeme používat perlové farro.

Když jsme před 10 lety začali s Alexem jíst farro, bylo to trochu složité najít. V těchto dnech můžete farro najít v místních potravinách nebo online.

Získejte to! Popadni pytel farro.

Je farro bez lepku?

Farro se vyrábí z pšenice, tak to je ne bez lepku. Pokud máte přísnou bezlepkovou dietu, rozhodně se držte dál od farro. Pokud hledáte bezlepkovou náhradu za farro, můžete použít jednu z následujících možností:

• Hnědá rýže
• Proso
• Quinoa

Jak vyrobit Instant Pot farro (základní kroky)

Fakt: Instant Pot farro není rychlejší než metoda varné desky. Proč to milujeme? To je úplně ruce pryč , což znamená, že ho nemusíte hlídat jako normální hrnec na sporáku. Uvolní také sporák, takže jej můžete použít k přípravě hlavního jídla. Možná to nebude znít revolučně, ale Alex a já milujeme házet zrní do Instant Pot a pak využít naši hlavní pozornost na zbytek jídla.

Zde jsou základní kroky, jak připravit Instant Pot farro:

1. Vložte farro, vodu a sůl do instantního hrnce.
2. Vařte při vysokém tlaku po dobu 7 minut.
3. Přirozené uvolňování po dobu 7 minut. Otevřete instantní hrnec a vypusťte přebytečnou tekutinu.

A je to! Je to neuvěřitelně snadná metoda: a také se snadno pamatuje!

Farro s houbami a parmazánem změní farro na sytou přílohu nebo jídlo v misce

Jak podávat farro

Jak podávat farro? Rádi ho používáme jako snadnou přílohu, ale můžete ho použít i jako součást hlavního jídla. Zde jsou některé z našich oblíbených způsobů použití farro:

1. S bylinkami jako přílohou: Pokud ji používáte jako přílohu, dochuťte česnekem a bylinkami, jako je tento Základní Farro recept. Podávejte s losos nebo krevety .
2. V salátu: Tohle Farro salát spáruje žvýkací zrno s křupavou zeleninou a pikantním vinaigrettem.
3. S houbami a parmezánem: Tohle Farro s houbami je prostě WOW.
4. Použijte místo rýže. Farro osolte a použijte místo rýže s a kari nebo restovat .
5. V obilné misce: Tento salát z pečené zeleniny Farro je plný jemné pečené zeleniny a roztaveného sýra.
6. V polévce: Do takové polévky vhoďte žvýkací farro Polévka Farro a růžičková kapusta . V tomto případě ji ani nemusíte nejprve vařit!

Vydatný salát Farro

Jak vařit Farro

Farro s houbami a parmazánem

Podzimní salát s Farro & Apple

Tento recept Instant Pot farro je…

Vegetariánské, rostlinné, bez mléčných výrobků a veganské.

Instantní Pot Farro

• Čas přípravy: 5 minut
• Doba vaření: 15 minut
• Celkový čas: 20 minut
• Výtěžek: O4 šálky 1x

Popis

Tento recept Instant Pot farro je pokaždé dokonale jemný a žvýkací! Je to zcela nepoužitelná metoda vaření tohoto celého zrna.

Ingredience

• 1 ½ šálkůfarro
• 2 ¼ šálkůvoda
• ½ lžičky košer sůl
• *Pokud podáváte jako přílohu, dochuťte česnekem a bylinkami, jako je tento Základní Farro recept

Instrukce

1. Přidejte farro, vodu a sůl do instantního hrnce a zamíchejte. Uzamkněte víko instantního hrnce. Umístěte rukojeť (ventil) pro uvolnění tlaku do polohy Těsnění.
2. Vařte při vysokém tlaku 7 minut: Stiskněte tlačítko Tlakové vaření, ujistěte se, že je vybráno nastavení Vysoký tlak, a nastavte čas. Všimněte si, že trvá asi 5 minut, než se hrnec předehřeje a dosáhne tlaku, než se začne vařit. (Během vaření se nedotýkejte kovové části víka.)
3. Přirozené uvolňování po dobu 7 minut: Poté, co Instant Pot pípne, nastavte časovač a počkejte, až Instant Pot přirozeně uvolní tlak. Poté vypusťte veškerou zbývající páru posunutím ventilu do polohy Odvzdušňování a přikryjte si ruku ručníkem nebo horkou podložkou. Při vypouštění páry nikdy nepřibližujte ruce ani obličej k ventilačnímu otvoru. (Ukazatel tlaku na poklici může během této doby sám klesnout, což znamená, že v hrnci nezůstává žádná pára.)
4. Otevřete víko a vypusťte přebytečnou vodu. Ihned podávejte nebo uložte na 3 až 4 dny do lednice.

• Kategorie: Příloha
• Metoda: Tlakový hrnec
• Kuchyně: Celozrnné