Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .
Tento recept na nakládané banánové papriky je tak rychlý a snadný na přípravu! Pikantní chuť je skvělá na saláty, sendviče a další.
ovocné koktejly s vodkou
Máte banánové papriky? Zde je skvělý způsob, jak je použít: Nakládané banánové papriky ! Onehdy kamarád odnesl ze zahrady obrovský pytel banánových papriček. Ukázalo se, že tato jemná paprika je naprosto ideální pro nakládání. Výsledná kyselá, česneková chuť je naprosto neodolatelná! Použijte tyto zářivě žluté plátky jako jemnou formu pepperoncini: do salátů, na sendviče, na chilli a další!
Co potřebujete pro recept na nakládané banánové papriky
Chcete si vyrobit sklenici nakládaných banánových papriček? Vše, co potřebujete, je 5 až 6 velkých paprik. Tento recept je nejlepší, pokud se snažíte spotřebovat zahradní produkty, ale samozřejmě funguje i s paprikami z obchodu. Banánové papriky od našeho přítele byly trochu překvapením, takže jsme si nebyli úplně jisti, jak je spotřebovat. Okurky se naštěstí vyrábějí rychle a snadno a dobře šetřete na jídlo, které přijde.
Tyto nakládané banánové papriky jsou rychlé okurky nebo okurky z ledničky , které se uchovávají v lednici. I když nejsou stabilní na polici, jejich výroba je velmi snadná a nevyžadují žádné konzervárenské vybavení! Zde je to, co budete na tento recept potřebovat:
- 1 půllitr se širokým hrdlem zavařovací sklenice
- Banánové papriky
- Bílý ocet
- Cukr
- Sůl
- Zrnka pepře
- Bobkový list
Jsou banánové papriky pikantní?
Záleží na odrůdě. Existují dva druhy banánových papriček: sladké banánové papriky a pálivé banánové papriky . Sladká odrůda je velmi mírná, zatímco pálivá odrůda má střední úroveň pálivosti, mírně pikantnější než paprička jalapeňo. Zde je místo, kde se banánové papriky skládají s jinými paprikami ve Scovilleho tepelných jednotkách (SHU), což je vědecké měření pikantnosti:
- Sladký banánový pepř: 0 až 500 SHU (bez koření)
- Jalapeňské papričky: 2 500 až 8 000 SHU (středně pálivé)
- Pálivé banánové papričky: 5 000 až 10 000 SHU (středně pálivé)
- Serrano papričky: 5 000 až 15 000 SHU (pálivé)
- Cayenne: 90 000 SHU (velmi horké)
- Habanero: 100 000 až 350 000 SHU (Extrémně horké)
- Duchovní pepř: 1 041 427 SHU (nesmírně pálivý)
Jak vyrobit nakládané banánové papriky
Připravit nakládané banánové papriky je rychlé a snadné: ve skutečnosti, jakmile je máte ve sklenici, musíte počkat jen 1 hodinu, než se do nich zakopete! Zde jsou základní kroky, jak vyrobit nakládané banánové papriky (nebo přejít přímo na recept):
- Banánovou papriku nakrájíme na tenké plátky: Vložte je do půllitrové sklenice se širokým hrdlem.
- Suroviny solanky přiveďte k varu: Do hrnce dejte bílý ocet, vodu, cukr, sůl, kuličky pepře, bobkový list a oloupaný stroužek česneku na čtvrtky a přiveďte k varu (přesné množství viz recept níže).
- Nalijte do sklenice a počkejte, až vychladne (asi 1 hodinu). Můžete ihned jíst, nebo skladovat v lednici.
Informace o uložení
Jak dlouho vydrží nakládané banánové papriky? Okurky můžete skladovat v chladu až 1 měsíc. Samozřejmě je pravděpodobně sníte rychleji!
Způsoby použití nakládaných banánových paprik
Nakládané banánové papriky je samozřejmě nejlepší vytáhnout přímo ze sklenice! Ale jsou skvělé i pro začlenění do receptů. Představte si je jako jemnou verzi pepperoncini (vypadají dokonce podobně). Máte veškerou pikantní chuť bez tepla, což je skvělá náhrada pro děti nebo lidi, kteří nemají rádi kořeněná jídla. Zde je několik způsobů, jak jíst nakládané banánové papriky:
- Přidejte do salátů, jako je tento Nakrájený salát nebo Míchaný salát (místo pepperoncini)
- Hoďte do toho těstovinový salát Předkrmový salát nebo Jednoduchý salát Tortellini
- Použití do sendvičů, např Duhový zeleninový sendvič nebo Cizrnový salátový sendvič
- Přidat do Bloody Mary, jako Klasická Bloody Mary nebo a Caesar
- Podávejte na sýrovém talíři nebo prkénku
Jak plánujete podávat nakládané banánové papriky? Použili jste domácí nebo koupené? Dejte nám vědět v komentářích níže.
Další recepty na okurky
Máš zeleninu? Můžete to nakládat. Existuje nekonečně mnoho receptů a variací na dané téma. Zde jsou některé okurkové recepty mohlo by se vám líbit:
- Pokus Snadná nakládaná mrkev , Nakládaná cuketa , Nakládané zelené fazolky , Dilly Beans nebo Nakládané papriky
- Jděte klasicky s Koprové okurky
- Urvat Nakládaný květák nebo směs Rychlá nakládaná zelenina
- Rozhodněte se pro Nakládané Jalapeños nebo sezónní Nakládaná zelená rajčata
- Zkuste zářivě růžovou Rychlé nakládané ředkvičky nebo Rychlá nakládaná cibule
01Snadná nakládaná mrkev
02Jak vyrobit koprové okurky
03Nakládaný květák
04Nakládané zelené fazolky
Tento recept na nakládané banánové papriky je…
Vegetariánské, veganské, rostlinné, bez mléčných výrobků a bez lepku.
gnocchi omáčka receptyVytisknouthodiny hodiny iconpříbory příbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Nakládané banánové papriky
- Čas přípravy: 15 minut
- Doba vaření: 2 minuty
- Celkový čas: 17 minut
- Výtěžek: 1 pinta 1x
Popis
Tento recept na nakládané banánové papriky je tak rychlý a snadný na přípravu! Pikantní chuť je skvělá na saláty, sendviče a další.
Ingredience
Měřítko1x2x3x- 5na6střední banánové papriky
- 2stroužky česneku
- ½ šálkubílý ocet
- ½ šálkuvoda
- 1 polévková lžícekrystalový cukr
- 2 lžičky košer sůl
- 1 polévková lžícezrnka černého pepře
- 1bobkový list
Instrukce
- Umyjte půllitrovou sklenici se širokým hrdlem a její víko v horké mýdlové vodě. Poté opláchněte a nechte uschnout na vzduchu.
- Banánovou papriku nakrájíme na tenké plátky. Naplňte nádobu plátky.
- Stroužky česneku oloupeme a podélně nakrájíme. V malém hrnci smíchejte česnek, ocet, vodu, cukr, košer sůl , zrnka pepře a bobkový list. Přiveďte k varu a občas promíchejte, aby se cukr a sůl rozpustily (to bude trvat jen několik minut).
- Jakmile se vaří, nalijte lák do sklenice (včetně bobkového listu). Poklepejte sklenicí na pult, abyste uvolnili případné vzduchové bubliny. Odstraňte veškerý zbývající solný roztok nebo doplňte nádobu extra vodou, pokud jsou nahoře odhaleny nějaké papriky.
- Pevně zašroubujte víko a nechte vychladnout na pokojovou teplotu (asi 1 hodinu). Okamžitě snězte, nebo před podáváním chlaďte. V chladničce vydrží až 1 měsíc.
- Kategorie: Essentials
- Metoda: Moření
- Kuchyně: Nakládané okurky
- Strava: Veganské