Pečená mražená brokolice

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Zde je trik na snadnou a zdravou přílohu: pečená mražená brokolice! Trouba tuto zeleninu upraví, takže je na okrajích hnědá a křupavá.

Umíte opékat mraženou zeleninu? To je otázka, kterou jsme se s Alex rozhodli prozkoumat pomocí tohoto receptu. Nedávno jsme udělali mražený hrášek, který chutná skvěle (tyto Hrášek s citronem ). Takže by se to samé dalo udělat s brokolicí? Ukázalo se, že je to možné… a chutné! Pečená mražená brokolice je křehký a opečený a ochucený česnekem, solí a citronem: je to zatraceně chutné. Celá pánev zmizela jako blesk! Pokud hledáte zdravý způsob, jak připravit mraženou brokolici, aby chutnala co nejlépe: toto je váš recept.

Je pečení zmrazené stejně dobré jako čerstvé?

Opravdu by mohla být pečená mražená brokolice tak dobrá jako pečení čerstvé? No, oba jsou dobří: jen jiní! Zde je to, co jsme našli:

• Pokud máte přístup k čerstvé, udělejte to Nejlepší Pečená brokolice . Opravdu není nic jako pečení brokolice z čerstvých stonků. Textura je mnohem pevnější a robustnější než u zmrazeného. Však…
• Mražená brokolice je mnohem křehčí, ale přesto lahodná! Zmrazená brokolice obstojí! Je rozhodně křehčí než čerstvá brokolice a musíte s ní zacházet šetrně. Na okrajích je ale stále lehce křupavá. Ujistěte se, že ji dobře osolíte a budete ji chtít sníst na jedno posezení.

Ingredience na pečenou mraženou brokolici

Na toto zdravé potřebujete jen hrst ingrediencí recept na přílohu ! Výhodou pečení mražené brokolice je samozřejmě to, že je levná a snadno se skladuje. Vytáhněte ji z mrazáku a udělejte dávku kdykoli! Nyní, když známe tento trik, budeme ho používat v noci, kdy je naše lednička holá. Zde je to, co potřebujete:

• 1 libra sáček mražené brokolice
• Olivový olej
• Česnek
• Kosher sůl
• Citronová šťáva – dodává štiplavou chuť, která ji přenese přes vrchol! Ale je to volitelné, zvláště pokud nebudete mít žádný po ruce. Nejsou potřeba žádné speciální cesty do obchodu.

Jak vyrobit pečenou mraženou brokolici

Fakt: existuje mnoho našich receptů na přílohy, které jsou mnohem rychlejší než tato pečená mražená brokolice. Takže pokud hledáte něco rychlého a snadného, ​​zkuste ty mražené Hrášek s citronem , nebo naše Dušený špenát nebo Dušená kapusta (5 minut!) nebo Dušené brokolice (10 minut). Ale pokud hledáte nejlepší způsob, jak udělat mraženou brokolici dobrou: toto je váš recept . Zde jsou základní kroky:

osvěžující letní drink

• Zmrazenou brokolici na několik sekund proplachujte pod teplou vodou. Poté setřeste co nejvíce vody.
• Smíchejte brokolici s olivovým olejem a košer sůl . Položte na plech vyložený pečicím papírem (pro snadné čištění).
• Pečeme při 450 stupních 25 minut. Brokolice bude mít opečené okraje: stejně jako čerstvá brokolice.
• Dochuťte trochou soli, česnekem a citronem. V našich receptech na praženou zeleninu rádi do směsi přidáváme jen trochu nastrouhaného čerstvého česneku. Citron není nutný, ale říz opravdu zesiluje chutě.

Velikost porce je malá. V případě potřeby zdvojnásobte!

Všimnete si, že 1 kilový sáček brokolice vypadá jako méně růžic, než byste si představovali! Při pražení se množství ještě trochu zmenší. Pokud krmíte velmi hladové jedlíky, doporučujeme udělat dvojitou dávku. Alex a já jsme vyleštili pánev s pečenou mraženou brokolicí velmi rychle.

Pokud to zdvojnásobíte, vezměte na vědomí jednu věc: když pečete v troubě dvě pánve, může trvat déle, než se ohřeje, protože je k dispozici větší plocha na zahřátí. Sledujte pánve a vězte, že možná budete muset opékat o několik minut déle.

Dejte nám vědět, zda tento kuchyňský hack vyzkoušíte v komentářích níže!

Další recept, který používá mraženou brokolici

Vyzkoušejte naši brokolicovou bramborovou polévku! Aby tato polévka byla rychlá a snadná, použili jsme místo čerstvé brokolice mraženou. Je to jako brokolicová sýrová polévka, ale zdravá a rostlinná verze… a ještě chutnější! Přejít na Krémová brokolicová bramborová polévka .

Tento recept na pečenou mraženou brokolici je…

Vegetariánské, veganské, rostlinné, bez mléčných výrobků a bez lepku.

tequila oj

Pečená mražená brokolice

• Čas přípravy: 5 minut
• Doba vaření: 25 minut
• Celkový čas: 30 minut
• Výtěžek: 4malé porce1x

Popis

Zde je trik na snadnou a zdravou přílohu: pečená mražená brokolice! Trouba tuto zeleninu upraví, takže je na okrajích hnědá a křupavá.

Ingredience

• 1libra mražené brokolice*
• 2 polévkové lžíceolivový olej
• Kosher sůl
• Čerstvě mletý černý pepř
• 1malý stroužek česneku
• 1 polévková lžícečerstvá citronová šťáva (volitelně)

Instrukce

1. Předehřejte troubu na 450 stupňů Fahrenheita. Plech vyložte pečícím papírem.
2. Brokolici proplachujte několik sekund pod teplou vodou a poklepejte na sítko, abyste setřásli co nejvíce vody. V misce smíchejte růžičky brokolice s olivovým olejem a necelou ½ lžičky košer sůl .
3. Přidejte brokolici na plech a opékejte asi 25 minut, dokud nezměkne a zespodu nezhnědne (není třeba míchat!). Struktura bude jemnější než u čerstvé brokolice, ale okraje budou stále křupavé.
4. Když je brokolice hotová, vyjměte pánev z trouby. Podle chuti přidejte ještě asi ¼ lžičky soli. Česnek nastrouhejte na pánev (nebo jej nasekejte a vmíchejte) a pokud používáte, přidejte citronovou šťávu. Jemně ho přihoďte lžící (brokolice bude velmi křehká, takže s ní opatrně), oddělte nastrouhaný česnek, který se shlukuje. Ihned podávejte.

Poznámky

*Velikost porce pro 4 je na malé straně, takže dvojnásobek, pokud krmíte hladové jedlíky. Při pečení dvou pánví budete pravděpodobně muset prodloužit dobu pečení o několik minut.

• Kategorie: Příloha
• Metoda: Pečený
• Kuchyně: Zelenina
• Strava: Veganské

Další recepty na brokolici

Pokud jste milovníkem čerstvé brokolice: my také! Zde jsou některé z našich oblíbených recepty na brokolici :

• Jak vařit brokolici (4 způsoby!) Zde jsou všechny nejlepší způsoby, jak vařit tuto chutnou zeleninu: pečená, restovaná, dušená , Instantní hrnec a vařený .
• Pečená brokolice a květák Chutná kombinace té nejlepší zeleniny.
• Rychlá sýrová brokolice je nejlepší rychlá a snadná příloha! Oblíbený fanoušek.
• Krevety a brokolice Ultra chutné a během několika minut se spojí pro rychlou a snadnou zdravou večeři! Podáváme s rýží nebo přes nudle.
• Brokolice restovat Chuť této zelené zeleniny je neodolatelná! Podávejte jako přílohu nebo přidejte protein a máte večeři.