Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .
Vychutnejte si uspokojující a výživné cuketové smoothie, ideální jako zdravá snídaně nebo rychlá svačina. Je to snadné a úžasně chutné!
Máš cuketu? Zde je zábavný způsob, jak jej použít: udělejte z něj smoothie! Tato všestranná zelenina naplní vlákninu do jakéhokoli míchaného nápoje. Tato je ovocná a krémová a můžete ji udělat dvěma způsoby: zelenou nebo čokoládovou! (Čokoládová variace je naše oblíbená, ale kdo to počítá.) Můžete také použít buď mraženou cuketu nebo pokojovou teplotu, pokud ji chcete hned našlehat. Zde jsou všechny varianty!
Ingredience v tomto cuketovém smoothie
Toto cuketové smoothie je zábavný způsob, jak využít tuto zelenou zeleninu, pokud zrovna nemáte náladu na pečení cuketový chléb nebo muffiny . Sází na banány a arašídové máslo jako základ, lehce oslazené nádechem javorového sirupu a krémové s mlékem dle vašeho výběru. Náš syn to zkusil a nemohl to přestat usrkávat! (Samozřejmě to byla čokoládová variace.) Zde je to, co budete potřebovat:
- Zmrazená cuketa: Cuketa zde funguje jako led. Na zmrazení cukety budete potřebovat jen 2 hodiny! Případně můžete použít cuketu pokojové teploty s mraženými banány, pokud chcete
- Banán: Banán pokojové teploty je vše, co potřebujete: není třeba ho zmrazovat! Je nezbytný pro krémovou texturu smoothie.
- Špenát: Tato ingredience je jen pro zelenou variantu: dodává smoothie pěknou zelenou barvu (ale můžete ji použít i v čokoládové variantě).
- Mléko: Zde použijte své oblíbené mléko, mléčné i nemléčné obojí, takže veganské smoothie . Pro zvýšení bílkovin můžete také použít kombinaci řeckého jogurtu a mléka (viz níže).
- Arašídové máslo: Arašídové máslo dodává vůni trochu bílkovin a nuance; přidejte další podle potřeby.
- Javorový sirup: Čistý javorový sirup je naším oblíbeným sladidlem, ale jako další možnosti můžete použít med nebo agávový sirup.
- Vanilkový extrakt a skořice: Přinášejí ty správné chuťové náznaky, jako je váš oblíbený cuketový chléb.
Čokoládová variace
Chcete si udělat čokoládové cuketové smoothie? Jednoduše přidejte kakaový prášek do výše uvedeného seznamu ingrediencí. Pravděpodobně budete chtít trochu více javorového sirupu, který smoothie osladí a dodá mu čokoládovou chuť.
V této variantě je lepší nepoužívat špenát, protože přináší nádech zelené do hnědé barvy čokolády. Kakaový prášek je však tak tmavý, že si ho pravděpodobně nevšimnete, takže jej můžete v případě potřeby přihodit. (Našemu 6letému dítěti to ani trochu nevadilo.)
Jak zmrazit cuketu
Cuketu na toto smoothie budete muset zmrazit alespoň 2 hodiny předem. Jak na to:
- Cuketu nakrájejte na tenké půlměsíčky. Položte na plech v jedné vrstvě a zmrazte alespoň 2 hodiny.
- Pro delší skladování cuketu zmrazte stejným způsobem na 1 hodinu, poté ji přeneste do uzavřené nádoby a skladujte až 3 měsíce.
- Pokud máte po ruce mražené banány, další možností je použít cuketu pokojové teploty a mražené banány!
Způsoby, jak přidat více bílkovin
Toto cuketové smoothie samo o sobě nemá mnoho bílkovin, pokud nepoužijete mléčné mléko (které má 8 gramů bílkovin na 1 šálek). Pokud chcete, můžete přidat více bílkovin, aby to ještě více zasytilo! Zde je několik možností s mléčnými a rostlinnými bílkovinami:
- Vmíchejte řecký jogurt. Pro značnou dávku bílkovin použijte ½ šálku řeckého jogurtu a ½ šálku mléka (plnotučný řecký jogurt má asi 10 gramů bílkovin v ½ šálku).
- Chia semínka. Rostlinné bílkoviny a vlákninu můžete přidat s chia semínky. Dvě lžíce chia semínek přidají 4 gramy bílkovin a 11 gramů vlákniny.
- Vanilka proteinový prášek :Používáme tento proteinový prášek, který má přírodní složky a chuť, která není příliš umělá. Jen nezapomeňte omezit javorový sirup, protože proteinový prášek dodává sladkost.
Více variant a mix-in nápadů
Chcete několik různých mixů pro toto cuketové smoothie? Vyzkoušejte tyto příchutě:
- Použijte mandlové máslo nebo kešu máslo. Žádný ořechové máslo funguje zde! Podle chuti můžete přidat i více ořechového másla.
- Vyměňte za jiné mražené ovoce. Doporučujeme použít alespoň jeden banán, ale místo druhého banánu můžete použít další 1 šálek mraženého ananasu nebo manga.
- Přihoďte kokos. Hrst kokosu popř pražený kokos přidat tropickou atmosféru.
- Místo toho oslaďte datlemi Medjool. Můžete použít Medjool datle podle potřeby osladit: začněte 2 velkými datlemi a přidejte další podle chuti.
Další smoothie recepty
S mixérem můžete namíchat celou duhu smoothies! Zde je několik dalších ovocných a zeleninových smoothies, které milujeme:
- Vyzkoušejte naše 50 Nejlepší Recepty Smoothie
- Jdi pro 25 nejlepších receptů na ovocné smoothie nebo 10 receptů na zeleninové smoothie
- Smíchejte smoothie se zeleninou jako Ostatní , Celer , Okurka , Avokádo , Avokádový banán , Mrkev , Zelený , Řepa nebo Špenátové smoothie
01Nejlepší Kale Smoothie
02Svítící zelené smoothie
0310 receptů na zeleninové smoothie
0450 receptů na smoothie
Tento recept na cuketové smoothie je…
Vegetariánské, veganské, rostlinné, bez mléčných výrobků a bez lepku.
Vytisknouthodiny hodiny iconpříbory příbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Cuketové smoothie (2 způsoby!)
- Čas přípravy: 5 minut
- Doba vaření: 0 minut
- Celkový čas: 5 minut
- Výtěžek: 2malé smoothies1x
Popis
Vychutnejte si uspokojující a výživné cuketové smoothie, ideální jako zdravá snídaně nebo rychlá svačina. Je to snadné a úžasně chutné!
Ingredience
Měřítko1x2x3x- 2 šálkynakrájená mražená* cuketa (asi1střední cuketa)
- 2středně zralé banány (pokojová teplota*)
- 1/2na3/4šálek mléka dle výběru (mléčné nebo nemléčné)
- 1hrst baby nebo nakrájeného špenátu (volitelné)
- 1 polévková lžícejavorový sirup (nebo med nebo agávový sirup), plus další podle chuti
- 1 polévková lžícearašídové máslo
- ½ lžičkyvanilka
- ¼ lžičkyskořice
- Čokoládová varianta: 2 lžíce kakaového prášku a více javorového sirupu podle chuti (vynechejte špenát, pokud chcete)
Instrukce
- Cuketu nakrájejte na tenké půlměsíčky. Položte na plech v jedné vrstvě a zmrazte alespoň 2 hodiny.* Pokud mrazíte déle, vyjměte cuketu z mrazničky po 1 hodině a přendejte do uzavřené nádoby k uskladnění.
- Vložte všechny přísady do mixéru v uvedeném pořadí. Míchejte, dokud nebude krémová a napěněná, podle potřeby zastavte a seškrábejte po stranách a v případě potřeby přidejte trochu tekutiny (začněte s ½ šálku mléka a podle potřeby přidejte více).
- Ochutnejte a případně přidejte další kapku javorového sirupu podle zralosti banánů. Ihned podávejte nebo uchovávejte v zakryté sklenici v lednici po dobu 1 dne.
Poznámky
*Pokud chcete, můžete použít cuketu pokojové teploty a zmrazené banány .
- Kategorie: Pití
- Metoda: Mixér
- Kuchyně: Pití
- Strava: Veganské