Palačinky se zakysanou smetanou

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Palačinky ze zakysané smetany jsou perfektní palačinky: ultra nadýchané, lehce pikantní a tak chutné! Už nikdy nebudete muset kupovat podmáslí.

Jaká je konečná palačinka? Možná si myslíte, že podmáslí. Ale tady je tajemství: palačinky ze zakysané smetany jsou nejlepší! Jsou ultra nadýchané, s pikantní chutí a lahodnou texturou. Ještě lepší: jsou vyrobeny z běžnější ledničky. (Alespoň pro nás.) Už nikdy nebudete muset kupovat podmáslí! Tyto palačinky obsahují celozrnnou mouku pro zdravé odstřeďování a chutnají neuvěřitelně přelité javorovým sirupem a troškou... uhodli jste správně! Zakysaná smetana.

Máš řecký jogurt? Můžete je také vyrobit jako Řecké jogurtové palačinky !

Co můžete použít místo podmáslí do palačinek? Zakysaná smetana.

Ano, je to úžasný zázrak přírody! Zakysaná smetana funguje podobně jako podmáslí v palačinkách. Přidáním zakysané smetany do palačinek jsou křehké, vlhké a nadýchané, s bohatostí a lehkou chutí. Jak to celé funguje? Zakysaná smetana pomáhá aktivovat prášek do pečiva v těstě, díky čemuž je velmi lehké a nadýchané. Přesuňte se přes podmáslí: zakysaná smetana je novým dítětem na blcoku!

Co je v těchto palačinkách ze zakysané smetany?

Chcete udělat ty nejlepší palačinky? Alex a já máme obvykle zakysanou smetanu v lednici, která nám zbyla po tom, co jsme všechno naskládali tacos na večeře na plechu . Takže nás potěšilo, když jsme zjistili, že zbytky zakysané smetany můžete spotřebovat výrobou palačinek! Je mnohem pravděpodobnější, že to budeme mít po ruce než podmáslí, které je spíše speciální přísadou. Zde je to, co potřebujete mít po ruce, abyste mohli dělat palačinky se zakysanou smetanou místo podmáslí:

• Celozrnná a univerzální mouka
• Vejce
• Mléko
• Zakysaná smetana
• Neutrální olej
• Javorový sirup
• Prášek do pečiva, skořice a sůl

Tyto ingredience už možná máte ve spíži a lednici! Pak stačí smíchat mokré, promíchat suché a promíchat je dohromady. Snadno! Spojuje se do snadné snídaně pro zvláštní den nebo do receptu na krásný brunch. (Alex a já si necháváme palačinky pro zvláštní příležitosti: pravidelně ovesné vločky snídaňový typ lidí!)

Polevy na palačinky ze zakysané smetany!

Poleva na palačinky je umělecká forma. Zde jsou všechny nejlepší polevy na palačinky ze zakysané smetany, abyste je přenesli přes vrchol:

1. Dollop of zakysaná smetana (naše oblíbené!)
2. Ořechové máslo
3. Řecký jogurt míchaný s javorem nebo medem
4. Malinová omáčka nebo malinový sirup
5. Šlehačka (na trochu dekadence)
6. Arašídové máslo a jahodový džem
7. Rychlá borůvková omáčka nebo jahodová omáčka
8. Bobule & kokosová slanina (překvapivě dobře!)
9. Nakrájené banány & šlehačka s rumem
10. Pečené jahody

Domácí zakysaná smetana: to je věc!

Věděli jste, že si můžete vyrobit domácí zakysanou smetanu? Je to vlastně snadné a zábavný kuchyňský experiment! A chutná neuvěřitelně bohatě a uspokojivě. Vše, co potřebujete, je 24 hodin, silná smetana a podmáslí. Necháme dva den uležet na teplém místě a zhoustne do domácí verze, která chutná ještě lépe než ta pravá. Přejít na Jak vyrobit zakysanou smetanu !

Nyní samozřejmě víme, že se vám pravděpodobně nepovaluje podmáslí a smetana… pokud jste si je nekoupili kvůli projektu pečení! Výroba zakysané smetany doma je tedy spíše zajímavým projektem k vyzkoušení. Je kouzelné, jak zhoustne do lahodné zakysané smetany!

Další recepty na zakysanou smetanu!

Co jiného používá zakysanou smetanu? Zde jsou některé z našich oblíbených recepty na zakysanou smetanu spotřebovat zbytky:

• Kastrol z divoké rýže Namísto výroby sýrové omáčky se tento snadný kastrol z divoké rýže smíchá s strouhaným sýrem a zakysanou smetanou. Mňam!
• Okurkový salát se zakysanou smetanou Přidáním zakysané smetany do pikantního okurkového salátu vznikne neodolatelně krémová omáčka.
• Dip ze zakysané smetany Smetanová a kyselá, chuť je jako kousnutí do kopru z nálevu. Ideální na chipsy!
• Vegetariánské chilli Možná ideální použití pro zakysanou smetanu... nejlepší chilli vůbec.

Další recepty na palačinky

Tady v Yumpulse milujeme palačinky! Zde jsou některé z našich oblíbených:

• Snadné borůvkové podmáslí palačinky Nadýchané, pikantní a jemné s čerstvým ovocem. Nebo zkuste veganská variace .
• Tvarohové palačinky nebo Palačinky s citronovou ricottou Neuvěřitelné palačinky s vysokým obsahem bílkovin, které chutnají Francouzský toast !
• Nejlepší bezlepkové palačinky Vyrobené z ovesných vloček a chutnají jako vanilkový koláč!
• Jdi na banánové palačinky Super nadýchané a naprosto klasické.
• Nadýchané palačinky z mandlové mouky jsou lahodně lehké: naprostá lahůdka.
• Mrkvový dort Palačinky Kořeněné zázvorem a muškátovým oříškem a přelité pikantním javorovým jogurtem.
• Přejít na veganské palačinky nebo Palačinky bez vajec Snadná, úžasná chuť a bez vajec.
• Jablečné skořicové palačinky nebo Palačinky s jablečnou omáčkou Lahodně zdravé s příjemným kořením.
• Palačinky s arašídovým máslem Využijte ořechové máslo s těmito chutnými flapjacky.
• Banánové ovesné palačinky Vyrobeno v mixéru s použitím ovsa a banánů: žádná mouka!
• Čokoládové brownie špaldové palačinky Celozrnná snídaně ze špaldové mouky a javorového sirupu.

Tento recept je…

Vegetariánský. Pro bezlepkovou mouku použijte 1 na 1 bezlepkovou mouku.

Palačinky se zakysanou smetanou

• Čas přípravy: 10 minut
• Doba vaření: 10 minut
• Celkový čas: 20 minut
• Výtěžek: 8střední palačinky1x

Popis

Palačinky ze zakysané smetany jsou perfektní palačinky: ultra nadýchané, lehce pikantní a tak chutné! Už nikdy nebudete muset kupovat podmáslí.

Ingredience

• ½ šálkucelozrnná mouka
• ½ šálkuuniverzální mouka
• 2 lžičkyprášek do pečiva
• ¼ lžičkyskořice
• ¼ lžičky košer sůl
• 1velké vejce
• ¾ šálkumléko
• ½ šálku zakysaná smetana
• 1 polévková lžícejavorový sirup
• 2 polévkové lžíce neutrální olej (zelenina nebo hroznová semínka)
• Pro podávání: zakysaná smetana, bobule, javorový sirup

Instrukce

1. Ve střední míse prošlehejte celozrnnou mouku, univerzální mouku, prášek do pečiva, skořici a košer sůl .
2. V samostatné misce rozšleháme vejce, poté zašleháme mléko, zakysanou smetanu, javorový sirup a olej.
3. Mokré ingredience vmícháme do suchých.
4. Pánev lehce potřete máslem a přebytečný tuk setřete papírovou utěrkou. Zahřejte pánev na středně nízkou teplotu. Nalijte těsto na malá kolečka. Palačinky vařte, dokud navrchu nevyskočí bublinky a spodek nezezlátne. Poté je otočte a vařte, dokud nebudou hotové. Opakujte se zbývajícím těstem. Ihned podáváme s javorovým sirupem.

• Kategorie: Snídaně
• Metoda: Varná deska
• Kuchyně: Snídaně