Chilli pečené brambory

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Tento snadný recept na pečené brambory s chilli funguje na víkendy nebo rodinné večeře pro dav! Tento trik vám umožní uvařit brambory za poloviční čas.

co je k večeři? Ano, je to boj nás všech! Alex a já jsme to našli zejména obtížné při krmení davu. Ale tady je řešení, které je perfektní večeří pro dav: brambory zapečené s chilli! Upečte si brambory, obložte je chilli a vším fixinem a je to snadná večeře, kterou si může vychutnat každý. Chilli se vydatně hodí k nadýchaným bramborám a opravdu: kdo by nemiloval pečenou bramborovou tyčinku se všemi těmi zábavnými polevami? Tento recept je bezlepkový a veganský, takže se hodí pro různé diety na stole. Děláme je takto: s naším trikem, jak rychle upéct brambory!

Jak udělat chilli pečené brambory

Pečené brambory s chilli je opravdu snadný koncept: udělejte chilli, upečte brambory, podávejte! Je to skvělá volba pro zábavu, jako velká rodinná večeře . Alex a já jsme to podávali skupině 12 lidí na večeři a šlo to velmi dobře! Všichni milovali polevy a náš hrnec chilli nasytil více lidí! Zde jsou základní kroky:

• Udělejte chilli. Připravte si hrnec oblíbeného chilli! Zde jsou některé z našich oblíbených: Rychlý recept na chilli , Ultimate veganské chilli , Vegetariánské chilli , Zdravé chilli nebo Instantní hrnec Chili .
• Pečte brambory. Pečte je celé , nebo níže uvedený trik vám je umožní upéct za poloviční čas: pouhých 30 minut!
• Nabijte je! Tady je ta zábavná část: vytvořte naloženou pečenou bramborovou tyčinku se všemi svými oblíbenými polevami, jako je zakysaná smetana, sýr, zelená cibule a další. (Další nápady najdete níže!)

Rychlé pečené brambory: náš trik!

Hádejte co: máme trik, jak upéct brambory za polovinu času! Klasický způsob pečení brambor je vcelku, jako u nás Celé pečené brambory . Pokud použijete velké brambory, může to trvat až 1 hodinu nebo více. Tady je kouzlo: místo upečení brambor vcelku, rozkrojte je napůl . To je vše! Tento jednoduchý 1minutový trik ušetří asi polovinu času pečení v troubě. Protože jsou brambory o polovinu tlustší, upečou se za poloviční čas. Jak jednoduché!

Zde jsou naše recepty na pečené brambory:

• Klasické pečené brambory
• Pečený sladký brambor
• Rychlé pečené brambory do růžova
• Rychlé pečené batáty

Russet brambory vs batáty

Tyto chilli pečené brambory jsou perfektní s oběma červenohnědé brambory nebo sladké brambory . Jsem nakloněn chuti sladkých brambor, protože přináší tu sladkou a slanou kombinaci. Ale klasický červenohnědý brambor je také vždy hitem. Když je porovnáte, který brambor je zdravější? Zde je rozpis ( zdroj ):

• 1 střední sladký brambor má 100 kalorií, 4 gramy vlákniny a 2 gramy bílkovin. Jsou plné pomalu stravitelných sacharidů pro trvalou energii a mají čtyřnásobek denního vitamínu A.
• 1 středně velký bílý brambor má 170 kalorií, 4 gramy vlákniny a 5 gramů bílkovin. Je bohatý na draslík (více než banán) a má odolný škrob, díky kterému se budete cítit sytí.
• Který brambor je zdravější: batát nebo bílý brambor? Oba jsou zdravé sacharidy! Sladké brambory mají o něco nižší glykemický index než bílé brambory, takže hladina glukózy v krvi bude s batáty stoupat o něco více postupně.

Polevy na pečené brambory s chilli: tyčinka z pečených brambor!

Tyto chilli pečené brambory jsou ideální pro pečené brambory! Připravte si brambory a chilli a pak spoustu polevy, ze kterých si vaši hosté mohou vybrat. Existuje tolik zábavných věcí, které lze přidat! Zde jsou některé z našich oblíbených pečené bramborové polevy :

1. Zakysaná smetana (příp veganská zakysaná smetana )
2. Strouhaný sýr: mexická směs, čedar nebo uzený čedar
3. Nakrájené zelené cibule
4. Nakládané jalapeños
5. Tortilla proužky
6. Nakládaná cibule
7. Pečené solené pepitas
8. Na tenké plátky nakrájená ředkvička nakládané ředkvičky
9. Nakrájené avokádo
10. Nasekaný koriandr

Udělejte si předem pokyny

Tyto pečené brambory s chilli zaberou asi 45 minut: čas potřebný k výrobě hrnce chilli! Brambory můžete péct, zatímco se chilli dusí. Zde je však několik tipů pro výrobu komponent dopředu:

• Připravte chilli na 1 den dopředu a dejte do lednice. Chilli je ještě lepší, když sedí. Připravte 1 den předem, poté před podáváním prohřejte. (Testovali jsme a naše veganské chilli kvůli quinoi dobře nemrzne, takže uděláme čerstvou várku.)
• Brambory se nejlépe opékají v den. Doporučujeme brambory opéct těsně před podáváním. Pokud musíte, můžete je předem opražit a poté je před podáváním znovu ohřát v troubě na 375 stupňů.

Strany k chili pečeným bramborám

Co podávat s těmito chilli pečenými bramborami, aby bylo úžasné jídlo pro dav? Zde je to, s čím jsme je podávali na naší večeři:

• Kukuřičný chléb nebo kukuřičné muffiny. Naše Nejlepší kukuřičný chléb, Klasické muffiny s kukuřičným chlebem nebo Veganský kukuřičný chléb jsou skvělé možnosti. Tento jemný, vlhký kukuřičný chléb chutná jako Jiffy box, ale 100krát chutnější.
• Salát. Doporučujeme několik, které se hodí k atmosféře: Mexický salát , Míchaný salát , Klasický špenátový salát nebo Špenátový jablečný salát . Nebo si prohlédněte naše oblíbené recepty na salát .

Tento recept na pečené brambory s chilli…

Vegetariánské, veganské, rostlinné, bez mléčných výrobků a bez lepku.

Recept na pečené brambory s chilli

• Čas přípravy: 15 minut
• Doba vaření: 30 minut
• Celkový čas: 45 minut
• Výtěžek: 8na101x

Popis

Tento snadný recept na pečené brambory s chilli funguje na víkendy nebo rodinné večeře pro dav! Tento trik vám umožní uvařit brambory za poloviční čas.

Ingredience

• 1recept Ultimate veganské chilli , Vegetariánské chilli , Zdravé chilli nebo Instantní hrnec Chili
• 8středně červené brambory nebo 8 středních sladkých brambor (nebo směs)
• Olivový olej
• Sůl a pepř
• Polevy (vyberte si libovolné!):
  • Zakysaná smetana popř veganská zakysaná smetana
  • Strouhaný sýr
  • Nakrájené zelené cibule
  • Nakládaná červená cibule nebo nakládané ředkvičky
  • Nakládané jalapeños
  • Nasekaný koriandr
  • Horká omáčka

Instrukce

1. Předehřejte troubu na 450 stupňů Fahrenheita.
2. Udělejte chilli: zkuste naše Ultimate veganské chilli , Vegetariánské chilli , Zdravé chilli nebo Instantní hrnec Chili . Nebo si můžete chilli připravit předem a dát do lednice; poté před podáváním znovu ohřejte.
3. Mezitím omyjeme brambory a nakrájíme je na poloviny. 2 plechy vyložte pečicím papírem. Navrch položte brambory a potřete je olivovým olejem, jen tolik, aby se obalily. Posypte je košer sůl .
4. Brambory otočte řeznou stranou dolů a vršky několikrát propíchněte vidličkou.
5. Pečte, dokud brambory nezměknou a na okrajích lehce nezhnědnou, asi 25 až 35 minut v závislosti na přesné velikosti brambor. Propíchněte je vidličkou, abyste zhodnotili propečenost. Ochutnejte a v případě potřeby přidejte další sůl.
6. Vršky brambor lehce rozmačkáme vidličkou. Ihned podávejte s polevou dle vlastního výběru (viz výše).

• Kategorie: Hlavní jídlo
• Metoda: Pečený
• Kuchyně: americký